第六百四十二章 找雞
桑鳴其實沒吵著江楓。
和桑鳴同事這麽久了，江楓早就習慣他這一到節前話就特別多，嘰嘰喳喳說個不停的毛病。
一個優秀的好老板，在必要的時候就要包容員工們的一些小小的毛病。
江楓之所以會抱著肉走，是因為他剛剛才反應過來明天不光是自己的生日，還是他和吳敏琪談戀愛一周年紀念日。
雖然他並不覺得戀愛一周年有什麽好紀念的，又不是結婚一周年。但琪琪是他未來老婆，四舍五入戀愛一周年紀念日和結婚一周年紀念日就沒什麽兩樣了，上次七夕他做的那朵醜不垃圾的麵點玫瑰花就沒送出去，這次談戀愛一周年紀念日他一定要扳回一城。
至於練級刷經驗，那玩意兒哪有老婆重要。
再說練級刷經驗和給老婆送禮物這二者是可以同時進行的，江楓作為一名職業廚子，還有什麽是比一道好菜更適合的戀愛一周年紀念日禮物。
江楓抱著肉走到了正在思考明天去郊遊是該帶薯片還是該帶辣條的季夏麵前。
“夏夏，把這塊肉片完，我出去打個電話半個小時後回來檢查。江楓把肉塞給季夏。
季夏：？
我師父回來了？
江楓洗了洗手就去拿手機，在大堂找了個偏僻的地方蹲著給王浩打電話了。
現在是下午王浩肯定不在工作，他一般都會在上午把工作完成下午摸魚。
果然，電話是秒接的。
“喂楓哥，你今天怎麽有空給我打電話呀？我聽說你最近做菜走火入魔，莫非現在成功大成成功出關了？王浩這悠閑的語氣一聽就知道是在摸魚。
“你聽誰說的，什麽走火入魔，我這叫努力上進。江楓感覺自己最近可能確實有點太過於刻苦了，剛才聽王浩說那兩句話居然有一種恍如隔世的感覺。
“桑鳴跟我說的呀，他說你現在在店裏成天除了做菜就是做菜，連廁所都不怎麽上，活得跟個機器人一樣。難怪我上個周日去你們店裏的時候沒瞧見你，我還以為你那天休息呢。王浩道。
江楓一愣，他沒想到他這幾天沉迷刷經驗時的樣子在其他人看來居然是這樣的。
“桑鳴說我這段時間像個機器人？江楓問道。
“他倒是沒這麽說，這是我總結的。王浩頓了頓，“我想想他是怎麽跟我說的。他說你現在每天一大早就來廚房，來了就開始切菜不帶停，中午營業結束之後吃了飯就又接著去做菜，一直到晚上營業結束，回家之前還要帶食材回去估計也是回去做菜。
“有的時候別人叫你你都聽不見，看上去就跟做菜入了迷一樣，你說的這不就是機器人嗎？但我覺得是桑鳴那小子誇張了，楓哥，明天晚上的BBQ記得給我留個位置啊，我下了班就過去。王浩道。
江楓好像有些明白，為什麽這段時間吳敏琪他們看自己的眼神有些不太對勁了。
這些天他急著刷熟練度，尤其是刀工的熟練度。而刀工的熟練度現在對質量的要求又很高，導致他在切菜的時候必須全身心投入，注意力高度集中，桑鳴說他做菜時入了迷可能沒有形容錯。
所以，她們該不會覺得自己瘋了吧？
江楓覺得是時候得找個機會和琪琪他們好好談談了，好好解釋一下自己並沒有瘋，是單純的文明民主和諧富強努力上進社會主義核心價值觀而已。
至於怎麽解釋，今天晚上回去得好好編一下。
“肯定留你的位置。江楓道，“別扯這些有的沒的了，我有正事要問你。
“你和你女朋友戀愛一周年紀念日送的是什麽禮物？江楓問道。
“你問那個？
渣男！
“哪個都行。
“這個得看人呐，戀愛一周年可是個大日子，不能像百日那樣送的那麽隨便，你得看你家吳總喜歡什麽。王浩道。
“百日也要送？江楓驚了，又不是小孩兒要辦百日宴，如果百日要送那豈不滿月也要送。
“有的人送有的人不送，這玩意兒送不送主要得看女朋友要不要。王浩一看就是有經驗的老手，“楓哥，我記得你家吳總不是很喜歡迪奧的東西嘛，你隨便買件衣服鞋包送給她不就行了。
在王浩心中江楓都是他第二個老板呢，雖然不發工資但那也是老板，老板怎麽可能會沒錢呢？
“我要是有錢買迪奧我會在這打電話問你？老板告訴王浩他真的沒錢。
“那就送吳總喜歡的！
“我當然知道，我準備給琪琪做道菜。你前段時間不是天天來後廚品菜嗎？有沒有品出點什麽，有沒有品出來我家琪琪最近喜歡什麽？江楓問道。
王浩：？
這玩意還能品出來？
王浩想了想：“你家吳總喜歡辣的。
“我不會。
王浩：……
“那就做點又好吃又複雜的，越複雜越好，越複雜越能體現心意！像什麽佛跳牆，開水白菜那種，如果不會就…就…就做其他差不多的！王浩又生出一妙極。
江楓頓時覺得這個狗頭軍師還是有點用的。
“好，就先這樣吧，明天晚上你來之前打電話給我。江楓掛了電話。
他知道他要做什麽了。
他明天早上要給琪琪做清湯麵！
江衛明在記憶裏做的那種清湯麵！
要花8個小時吊清湯的那種清湯麵！
就算做不出頂級清湯，但他江楓好歹也玩命刷了這麽久熟練度，總不可能一點進步都沒有。
他調味的火候的熟練度都上升70萬了好嘛！
刀工都快97萬熟練度了！
四舍五入一下就是宗師級了。
在四舍五入一下他的廚藝水平就和老爺子相當了。
這些天江楓煲了各種各樣的湯，也向江衛明請教了不少有關清湯和高湯的製作方法和其他各種湯類的製作技巧。雖然沒有動手從頭到尾完整的吊過一次高湯和清湯，但老爺子吊湯的時候江楓也幫忙掃過幾次湯。
雖然可能做不好，但他有信心能做出來。
用自己人生中吊出來的第一鍋清湯做清湯麵送給女朋友當做戀愛一周年的禮物，這個世界上還會有比這更棒的禮物嗎？
江楓覺得自己簡直就是一個戀愛天才。
可以出書的那種。
想明白之後江楓當即殺回廚房開始找雞。
想要做出一份優秀的清湯，原材料至關重要，尤其是當廚師水平可能不太夠的時候，雞的品質直接決定湯的質量。
廚師不行母雞來湊。
“師父半個小時到了嗎，可是我肉還沒有……季夏見江楓急匆匆地跑回來以為時間到了，頓時有些慌亂，連忙向江楓解釋。
然後江楓根本沒注意到她直接走過去了。
江楓在廚房和倉庫轉了一圈，一隻整雞都沒見到。
全是處理好的，還有不少已經醃製好了。
“爸，店裏還有整雞嗎？江楓去找江建康。
“整雞？江建康懵了，“沒有了吧，咱們店整雞都是定量的，基本上都是留給季雪做瓦壇花雕雞的。兒子，你今天晚上是想燉雞湯是吧？燉雞湯也不一定要整雞啊，那邊不是還有很多切好的雞腿和雞翅膀嗎？拿它們燉就行了，反正其他的部位也不如它們不好吃。
江楓覺得不行，清湯和高湯的精髓就是要用一整隻雞或者好幾隻整雞去燉。
“爸，你覺得現在哪裏還有活雞賣，最好是土雞。江楓問道。
“土雞，現在土雞可不好找啊，就算有也不可能馬上就能送過來。江建康開始認真思考這個問題。
主要是他覺得如果江楓晚上燉雞的話，江楓和吳敏琪兩個人應該吃不完，他可以幫忙一起吃點。
“你陳奶奶家有啊！江建康激動得一拍大腿，“你陳奶奶不是在院子裏養了一群雞嗎？
江楓聽罷就要去更衣室換衣服去李宅借雞。
“兒砸，這馬上都要到營業時間了你去幹嘛呀！江建康大聲道。
“爸，我去李宅借隻雞很快就回來，八寶栗香鴿我已經全部處理完了，您幫我把它們拿上鍋蒸看著點就行了。江楓腳底生風，溜了。
站在角落裏圍觀了全程的四人：……
季月看一下章光航，臉上寫滿了呆滯。
“你覺得…他這個樣子真的是正常的嗎？
章光航也有點呆滯。
“好像，是有點……
“不太正常。