第九十一章 似乎有人再說我帥?
看到洪濤這幅要吃不要命的樣子,湯小康也是無奈的搖搖頭。
這哪裏是吃貨啊,這完全是為了吃給整入魔了。
“你等著吧,我去給你弄菊花豆腐。”
“那感情好,湯老板快點啊!”
興奮的直搓手,菊花豆腐湯這道國宴菜,他早就聽過名頭,可是一直沒有品嚐到最正宗的。
自從上次在湯小康這裏嚐了一碗之後,就真的是再也忘不掉了。
菊花豆腐湯這道菜比較費時間,不過裏麵最重要的高湯,早就已經熬製好了。
掀開蓋子,濃鬱的雞香味直接從湯桶裏麵噴湧出來,這鮮美的味道成為了廚師的專屬特權。
切好的菊花豆腐剛剛放入清水裏麵洗淨,玩出來的湯汁在鍋裏麵燉煮,上麵一片鬆茸在不斷漂浮著。
豆腐瀝淨水分,放入湯汁之中慢慢熬製,不需要太多的材料調味,食材本身就能夠讓這道菜變得無比的鮮美。
快出鍋的時候,放入一顆翠綠色的青菜倒入小盅裏麵,放入一粒紅枸杞,顏色豔麗。
這個時候,另一邊的美味鹽焗雞也已經到時候,可以出爐了。
吸油紙緊緊包裹著鹽焗雞,黃色的表皮通過變得透明的吸油紙顯現出來。
老慣例,這種打開鹽焗雞的期待感,還是應該由食客來完成。
將美味鹽焗雞和菊花豆腐湯一起端了出來。
“美味鹽焗雞,鬆茸菊花豆腐湯。”
看著已經凸顯出黃色的吸油紙,洪濤原本稍微感覺舒適的胃頓時又饑餓了起來。
鹽焗的鹹香不斷地湧入到鼻間,果然這東西,不管吃多少次,都會讓人讚不絕口。
甚至連菊花豆腐湯都沒來得及去理會,洪濤期待的撕開了鹽焗雞表麵的吸油紙。
金光閃爍,鹽焗之後的雞皮泛著黃燦燦的油光,在燈光之下竟然有了一層玻璃的質感,鋥光瓦亮。
“我的天!”
這聲感歎是蕭雨劉希發出來的,作為東居的食客,估計她是唯一一個沒有見到鹽焗雞的人。
晚上回來東居吃飯的主要都是老顧客,而蕭雨劉希大部分都是放學時候在店裏呆上半個小時。
除了經常提早來的洪濤以外,很少會有晚上的食客跟蕭雨劉希碰麵,別的菜肴見到的機會自然減少了許多。
更何況,美味鹽焗雞基本都是中午就已經銷售的差不多了,能夠趕上預定的食客,都是中午過來點菜。
今天也是因為下大雨的緣故,蕭雨劉希能夠見識到,美味鹽焗雞拆封的場麵。
但僅僅隻是看了一次,就讓蕭雨劉希震驚了,她什麽時間見識過這樣的場麵,散發著光輝的鹽焗雞,完全滿足了她對世界美食的幻想。
“原來中華小當家沒騙人啊,還真的又會發光的食物!”
不僅是蕭雨劉希,連她身邊的同學也同樣是呆滯的看著眼前的一幕,雙眼不斷地眨巴,思索不明白會什麽會出現這樣的情況。
她總覺得,自己是不是出現了幻覺?
洪濤很滿足的享受這一切,他最喜歡的就是自己撕開鹽焗雞吸油紙的這一刻。
無論何時,都會有無數的驚歎聲響起,那種帶著遺憾又鮮美的聲音,實在是令人愉悅。
輕輕的撕下了一條鹽焗雞的雞腿,洪濤直接啃了起來,長時間的鹽焗,讓香料和粗鹽的鹹香完美的融合進了雞肉之中。
一口下去,色彩繽紛,整個世界都是從慢著雞香和鹹香的氣息,令人沉醉。
眼巴巴的看著洪濤,鹽焗雞的香味不斷地從他那裏傳來,蕭雨劉希和一旁的小姑娘不由自主的咽了咽口水。
“湯帥哥,美味鹽焗雞還有嗎,給我也來一份唄!”
原本一直舍不得花錢的蕭雨劉希,看著洪濤麵前的鹽焗雞,忍不住開口。
“這道菜要預定的,今天的已經沒有了!”
無奈的聳了聳肩膀,鹽焗雞這道菜他也沒有任何的辦法,每天限量二十份,一是為了能夠方便處理加快進程,另一個目的就是為了能夠保持足夠的銷量。
可是湯小康怎麽都沒有想到這鹽焗雞竟然會買的這麽好的,每天一大早,第二天鹽焗雞的份額就已經被預定光了。
至於加量……
加量是不可能加量的,這輩子都不可能加量。
搖了搖頭,湯小康表示了自己的立場,自己每天被冬瓜那個家夥弄得無法睡懶覺已經很痛苦了,現在竟然還要他加量,那豈不是要更早一點起來處理食材?
這種的事情,是不可能存在的!
神色失望,沒想到這麽貴的菜竟然還要預定才能買到,蕭雨劉希隻能夠將目光移向了洪濤手上的鹽焗雞。
洪濤表情淡定,完全無視著蕭雨劉希瘋狂暗示的眼神,一點點的品嚐自己麵前的美食。
分享既快樂,這是全球通行的真理,不過這件事情在美食上是行不通的。
尤其是每日限量的美食……
心中念叨著,對於洪濤來說,寧可我吃天下人手中美食,不願天下人吃我手中美食。
至於另一個小姑娘,抬頭看了看價格表上鹽焗雞的價格,默默的點擊了退出群聊。
“要不然這樣吧,今天沒什麽客人,我送你們兩份鬆茸菊花豆腐湯。”
大雨導致食材根本沒有多少的消耗,中午時段錯過沒有客人,讓東居今日的庫存壓力大增。
基本上準備的食材都還剩下一半左右,為了保持新鮮程度,這些東西晚上就需要扔掉,不能夠留到明天使用。
所以湯小康覺得自己可以送一點東西,給這兩個人彌補一下。
“真的嗎?謝謝湯大帥比!”
直接對著湯小康比了個心,看了一眼鬆茸菊花豆腐的價格,蕭雨劉希立刻笑了起來。
這道菜她聽自己老爸提起過很多次了,如果不是太貴的話,估計自己老爸會天天來吃,蕭雨劉希也很好奇,這究竟是一道什麽樣的美食。
回到後廚,湯小康聽到身後蕭雨劉希喊出來的聲音,嘴角微微上翹。
似乎聽到有人再說自己帥?
低調的扶著額頭,湯小康一臉無奈的搖搖頭。
唉,自己都如此低調了,竟然都能夠被看出來,也不知道是誰走漏了消息,果然耀眼的人到哪裏都遮擋不住自身的光芒。