第九十三章 大雨
拿著茶杯走進大廳,將裏麵的碎茶沫子倒進了泔水桶,抄起自己剛剛熬製紅糖薑茶的勺子,直接從鐵桶裏麵挖出來一勺,這還在小火熬著,拿在手上都熱乎,還能用來取得暖。
蓋好蓋子,湯小康給門口的劉老爺子送了過去。
“這是我廚房裏現熬的,你慢點喝,小心燙。”
接過茶杯,透過杯壁,裏麵的熱量轉移到劉成的手上,讓老爺子凍泛白的雙手開始有些稍微的回暖。
手掌溫暖的恢複讓手指的神經有些發癢,劉老爺子不自覺的搓了搓,笑著對湯小康說道。
“麻煩湯師傅了啊!”
“哪裏的事情,平時還麻煩您幫我們大家打掃店門口的呢!”
“應該的,應該的。”
淳樸的老爺子顯得有些不好意思,拿著茶杯應和了兩句。
天氣冷,老爺子身上的衣服都濕透了,湯小康沒拉著對方多說,催促著讓老爺子趕緊回家換身衣服。
免費的紅糖薑茶放好了,湯小康回到後廚。
今天這樣下雨的天氣,估計願意出來的人很少,除了門口那些早餐攤販的老顧客們,應該就不會有其他外來的食客了。
所以湯小康也沒有多做什麽準備,以免浪費,就連羊肉湯都是直接減去另一半的分量,隻準備了兩桶。
冬瓜吃完了飯,在大廳裏麵閑逛,站在門口看著外麵落下的雨一動不動。
東居外麵,早飯攤還在進行最後的鬥爭,人流量的增加讓大家變得越來越忙碌。
不時能夠看到有人站在東居的門口,接一杯暖身薑茶,有迎來過往的上班白領,工人。也有在外麵不停忙碌的早餐攤主,抽出空來喝一杯暖暖身子。
熟悉的人見到湯小康,會笑著打打招呼,不認識的上來接茶之後,又低頭離去,趕著自己上班的公交和地鐵。
平靜的看著這一切,湯小康和冬瓜一人一貓,站在大廳的門口,望著外麵淅瀝瀝的雨水,還頗為有意境。
這個時候,湯小康又忍不住的想要吟詩一首。
“大海啊,你好多水,駿馬呀,你四條腿……
你在雨水之中,稀裏嘩啦地跑過來,你在柏油地麵,哎喲哎喲地摔過去。”
一首詩念完,湯小康不由的讚歎了起來,自己果然不愧是當代李白,新任詩仙,果然詩歌一絕。
冬瓜用尾巴甩了甩湯小康的小腿,抽打了兩下,轉身離去。
看著那個肥碩的屁股,湯小康搖了搖頭。
這個蠢東西,除了吃就是睡,連欣賞詩歌的水平都沒有。
雨勢變得越來越大,上班的潮流已經逐漸消停,趕在雨勢徹底變大之前,不少攤販都是將東西全部整理好,蓋起來之後,一窩蜂的湧到了東居裏麵。
“湯師傅,廣式羊肉湯!”
“湯師傅羊肉湯!”
“湯師傅你薑茶還有嗎,外麵的已經空了。”
……
外麵的忙碌停歇,輪到裏麵的湯小康開始奔跑,現將剩下的紅糖薑茶全部拿出來,給大家暖暖身子,湯小康一頭紮進了後廚。
廣式羊肉湯雖然提前做好了準備,製作輕鬆,但也架不住人多的需求,忙碌的雙手在後廚的台子上不停的揮舞,撒上一把早就切好的新鮮香蔥,味道更加的突出。
上午的忙碌就在這樣的在熱鬧聲中展開了,一桶燉煮好的羊肉湯以飛快的速度見底。
鐵桶拿下去用水泡著,端上剛剛的薑茶桶,再次開火熬製,沒過多久新的一桶紅糖薑茶就出爐了。
端著薑茶出去,立刻有不少人上來幫忙,幾個人直接抬起了湯小康手中的薑茶,提到門外的茶桶裏麵。
跟隨著眾人出去,湯小康看到劉老爺子已經換好衣服,穿著雨衣又一次站在巷口清掃起來。
“老爺子,進來躲躲雨啊!”
雨勢很大,湯小康不用點力氣,聲音根本都傳不出去,喊了幾聲之後,對麵的老爺子才開始有了反應。
回頭看了一眼湯小康,沒有脫下雨衣,直接揮了揮手,示意不了,再次低頭清掃。
“這劉老爺子也是不容易,有時候我們弄出的一些垃圾,都是他幫忙清掃的,還真的是有些不好意思。”
勾福也是剛剛幫忙的人,站在湯小康身邊,看到了遠處的劉老爺子,不由得感歎起來。
走南闖北這麽多年,作為小販各種各樣的人他都接觸過,像劉老爺子這麽實誠的環衛工人,他還真沒遇到過幾個,這麽一大把年紀,做事是真的讓人佩服。
“進去吧,免得打擾到人家工作。”
看到老爺子不願意,湯小康也沒有多說,朝著身邊的人講了一聲,跑著回到了大廳。
外麵的雨勢一直也不見小,反而有著一種越來越大的趨勢。
不少人都是準備吃飯完後,等雨小了正好回家,可是看到這情形,眾人也不知道要等到猴年馬月,最終起身朝外跑去,準備穿著自己的雨衣趕回家。
眾人逐漸離去,大廳又再一次空了起來。
雨水混雜著汙漬,讓大廳的地麵看起來有些渾濁,拿著拖把,將整個大廳的地麵全部清理幹淨,桌子整理好。
今天中午估計又是沒有生意的一天,這麽大的雨,想要出門都是非常困難的事情。
想了想,湯小康回到了後廚,羊肉湯第二桶還剩下一半。
在切了一些香蔥,湯小康從櫥櫃裏麵拿出了兩個保溫桶,按照順序將羊肉湯盛了進去,蓋好羊肉,在撒上一層的蔥花。
做好這一切,湯小康頓了一下,停了半響,隨後從櫥櫃裏麵又拿出一個保溫桶,按照原有的順序重複了一變。
紅黃藍,三個不同顏色的保溫桶,在盛好廣式羊肉湯之後,整齊的擺在這裏。
雨下的很大,院子裏的蘆花雞和阿花都窩在雞籠裏不敢出來,這幾天也是苦了他們了,大雨讓他們幾隻雞連撒歡的機會都沒有。
拿著黃色的保溫桶,湯小康撐著傘走出了大門。
巷口,劉老爺子還在清掃,雨水把很多的垃圾全都衝到了大街上,各種顏色的塑料袋,和包裝袋黏在地上,根本沒法清掃,劉老爺子隻能夠用手一點一點的撿起來。
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其實我也想努力更新的,隻不過中間有點問題。
手:“我要好好碼字,努力更新。”
腦子:“不,你並不想…”
不過放心,從今天晚上開始,我就認真洗腦。