第一百一十章 雞法醫,湯師傅
沒有發覺自己父親的異樣，寧銀雪看著母親陶梅芳躺在床上的樣子，心中難受。
她以前從來沒有見過這樣的母親，哪怕是當初剛剛查出來胃癌的時候，知道已經是晚期，做著痛苦的靶向治療。
寧銀雪依然能夠感受到自己母親的體內，還存在著頑強的生命力，她知道自己的母親一定能夠撐下去。
那個時候她每天祈求的是母親能夠快點好轉，不用接受如此痛苦的治療。
但是這一次，寧銀雪真的是不知道該怎麽辦了，她看不清自己的母親，明明對方就躺在自己的麵前。
虛弱的氣息和微弱到幾乎無法感覺的生命力，讓寧銀雪的心中充滿了緊張，這是來自血脈之間的感受，她能夠體會到母親身體的虛弱和無力。
那種感覺，仿佛隨時都會消散一樣。
讓寧銀雪不得不小心翼翼，注意，注意，再注意。
“媽，湯師傅的羊肉湯一定記得趁熱喝了啊。”
輕聲的在母親床邊說道，陶梅芳的意識不算是非常的清醒，迷迷糊糊的躺在床上，點了點頭，也不知道是不是真的聽到了。
“待會兒你媽醒了，我來喂她就行了。”
在一旁的寧老爺子輕聲開口，示意自己女兒安靜一些，讓陶梅芳能夠多休息一會兒。
點了點頭，寧銀雪悄悄的退出了病房，隔壁床的大叔也是趴在病床上，準備多睡一會兒，而他的兒子則是戴耳機看著手機視頻，整個房間裏麵，異常的安靜。
走出病房，寧銀雪的雙眼有些紅，母親一天比一天虛弱，讓她的內心十分的煎熬，可是這一切卻又不能夠在父母的麵前表現出來。
“湯師傅，我們趕緊把，需要的材料我全都放到了小廚房那裏去了。”
對著湯小康說著，寧銀雪不知道現在的自己還能夠做什麽，或許唯一能夠做的，就是學會一道能夠讓母親吃下飯的美食。
“走吧。”
湯小康也同樣是點了點頭，東居現在可沒關門，還讓小圓圓幫忙看著店裏麵，湯小康也想趕緊弄完回去。
隻有小圓圓一個人在店裏，他有些不放心，至於冬瓜，那家夥除了吃和睡，基本沒有任何的用處。
不對，其實冬瓜還有一個用處，指揮人給她倒貓糧和幫他鏟屎。
醫院的小廚房就在住院部，不過是在二樓。
似乎整個二樓都屬於公共資源，一路走來，湯小康看到了洗衣機房，看到了自動售賣處，看到了日用品小賣部，快餐販賣點，甚至還有一個超小型的生鮮超市，裏麵排放著不少的蔬菜和冷鮮肉，海鮮。
基本上住院一些必要的東西，都是非常的齊全。
公共廚房在二層樓的最裏麵，經過熟悉而又陌生的走廊，原本應該屬於病房的位置，此刻卻有了一個拉動的玻璃門。
走進去，裏麵還挺幹淨的，將近二十個灶台，看起來仿佛是誤入了酒店的後廚。
沒有想象中那麽多的油煙，牆麵和地麵都很幹淨，甚至有幾個灶台根本就沒有開始用過，跟嶄新的一樣。
“這裏是住院部的小廚房，不過基本很少有人回來用，偶爾會有家屬過來煎藥，或者需要補充營養的時候，來這裏開個小灶，做一些飯菜送上去。”
對著湯小康解釋了起來，陪著陶梅芳在住院部呆的這些日子，寧銀雪早就已經將這附近的情況摸索的差不多了。
點了點頭，湯小康也有些明白。
都是來住院的，又不是來這裏租房子，肯定沒那麽多心思來做菜，大部分時間都是要照顧病人，都是將就將就得了，這個小廚房看起來更多是為了作為應急的地方。
不過這廚房裏還有兩個人，一個正站在那裏刷著手機，麵前是一個砂鍋正在慢慢燉煮，應該是在煎中藥。
另一個人則是明顯在做菜了，隻不過對方的手藝實在是讓湯小康直皺眉頭。
用冰糖炒色，火開的太大了，整個冰糖都給炒成了苦焦糖，看著那些冰糖變成深黑色粘在鍋底上，這大媽還在不斷往裏麵加冰糖的樣子，湯小康有些受不了。
這東西做出來，絕對會毒死人的吧！
緊皺眉頭，直晃腦袋，湯小康看著那一大袋子肥肉，不出意外是想做紅燒肉了，在醫院做這種菜就算了，還能夠做成這個樣子。
作為一名天才廚師，湯小康表示能把燒菜練到這樣一個地步，也是需要一定實力的。
黑暗料理的手藝不練到一定程度，還真達不到這個大媽的標準。
沒管那兩人，寧銀雪從口袋裏拿出了鑰匙，左邊的牆壁上掛著一牆的小櫃子，還通著電。
寧銀雪用自己的感應鑰匙往櫃子上開了一下，很快櫃門就自動打開，湯小康走進看了看，這櫃子竟然是一個小型的冰箱。
將所有的材料全都從裏麵拿了出來，寧銀雪將東西展示給了湯小康看一看。
“今天早上剛買的整雞，我實在會找不到買活雞的地方，就找了一家連鎖直營的冷鮮櫃，他們說是今天淩晨宰殺的雞，還有這一包幹貝，就是瑤柱對吧。胡椒粉我不知道要什麽樣的，白胡椒和黑胡椒都買了。”
看著麵前的這些東西，湯小康點了點頭，還好昨天也沒算完全光顧著吃了，至少要買什麽材料全都給記了下來。
提著寧銀雪買來的雞，摸了摸雞身子，將一小塊雞皮撕了下來，同樣將皮肉之間的那層粘膜扯幹淨，摸了摸肌肉部分，湯小康點了點頭。
“也算是淩晨啥的，宰殺時間應該是淩晨一點半到兩點半左右的樣子。”
聽著湯小康的話，寧銀雪整個人都呆了，望著湯小康手中的雞，再看了看對方的麵孔，雞沒什麽問題，人也是真人，但是他到底是怎麽看出來的？
“這都能夠知道？”
忍不住問了起來，說實話，寧銀雪有些不敢相信，她覺得是不是湯小康胡扯的話語。
“看肌肉的質感就能夠清楚，冷鮮雞都是宰殺沒多久放入冷櫃的，所以受影響隻會有表麵的雞皮，而且還有一層粘膜保護著雞肉，一般十二個小時之內，都能夠看著肌肉的感覺，來判斷出宰殺的時間。這是挑選食材的必要常識和技能。”