15.第 15 章
第15章
蔡小滿說服了蔡小虎，還答應他以後同甘同苦。他去學堂學什麼，她也會跟著學什麼。夫子布置什麼作業，她也會跟著一起完成。蔡小虎覺得自己三姐特別夠義氣，心裡那叫個感動，根本沒有預料到未來被偽學霸碾壓的恐懼。
蔡小滿手腳麻利的同時開工，這邊將白菜、豬肉、粉條等用小火燜，殺魚刮鱗。她用手抓著魚用力往砧板上一拍，刀背刷刷刷的將魚鱗全都刮下，切開腹部取出內臟，刀在魚身上划拉幾刀，一片片薄薄的魚片就落了下來。
她切的魚片很薄，不僅僅為了好入味，更讓數量看著比較多。有時候吃東西也講究個心理暗示，雖然總數是一樣的，可塊數多總覺得好像吃了不少。
蔡家人多，一人幾筷子就沒了，好像沒嘗到味似的，如此一來好歹心理上覺得吃了不少。
魚伺候好，又開始製作蘿蔔丸子，將之前切好的蘿蔔丁、瘦肉丁香蔥等攪拌均勻，捏成一個個大小相同的丸子，然後放在米飯上頭的架子上，一起蒸煮。
柴火也是要錢的，火塘廢柴，但是可以在四周放鍋同時一起開工，只是受熱點在側面，溫度沒有上面那麼高，可以烹飪的東西有限，味道也容易受到影響。
這些影響在成本面前不值一提，所以蔡小滿也沒有執拗於將味道做到極致，更注重將所有可以利用的資源全都利用了起來。
蔡小滿沒有停，將雞蛋打入碗里，開始打雞蛋。有一把子力氣就是好，雖然只有兩根筷子，雞蛋打得又快又好，胳膊還不會酸疼。
雞蛋調好味道，白菜粉條也給燜好了，盛出來放置一邊將火生旺。早就放到灶邊的燉鍋里的水滾開，將調好的雞蛋放入裡面蒸。
這個時候蔡小虎也把鍋洗好了，蔡小滿緊接著放油燒熱，將薑片和手撕的西紅柿放入快速翻炒，直至西紅柿熬爛加水燒沸放入切好的魚片。
「一刻鐘之後就可以開飯啦。」蔡小滿拍了拍手，伸了個大大的懶腰，火塘太矮，時間長了腰酸得厲害。
「三姐，你真是太厲害了。做飯好吃還快，又會打架，長得又有福相，天下第一好姐姐！」蔡小虎將自己會的所有美好的詞都恨不得往蔡小滿身上砸，一雙眼睛亮晶晶的，無比的真誠。
蔡小滿哪裡不知道他打了什麼主意，看在他今天這麼乖巧幫忙的份上，用筷子在白菜粉條里夾出一塊五花肉遞到他嘴邊：「今天表現不錯，獎勵你的。」
蔡小虎直接張口用力一咬，美妙的滋味瞬間溢滿整個口腔，眼睛眯成一條縫，他人生最幸福莫過於此刻了！
在這裡忙活了這麼久，就為了等這麼一刻。
「好次！」嘴裡還被堵著，就忍不住開口誇讚，說話都不清楚了。
蔡小滿好笑的捏了捏他圓乎乎的臉，蔡家兄妹除了蔡小雪，其他人都跟高氏一樣壯實。即便是蔡小雪，也不是那種現在常見纖細瘦弱的，長得珠圓玉潤的，先不說長相好不好看，光這氣色瞧著就喜人。
南三巷裡蔡家不能說是首富，但絕對是在吃上頭花錢最多的人家。
相較之下，一家之主蔡老根看著就有些太磕磣了，精瘦精瘦的。不過看他一天把煙斗捏在手上，就不會有人覺得他被苛待了，這煙草可不是誰都能抽得起的。
蔡小虎雖然很饞鍋里的東西，卻也沒有再偷吃，主動去把碗筷給擺好，便跑到廚房門口，大聲吼道：「吃飯啦吃飯啦！來晚就沒有了。」
聲音響徹雲霄，頓時一片雞飛狗跳。
蔡小滿無語的掏了掏耳朵，這一家子的大嗓門也是不能好了。
「啥？這麼快就弄好了？」高氏從屋子裡走了出來，一臉不可思議。
她的手裡還捏著正在製作的鞋底。一邊還用針在頭上輕輕颳了刮，看都沒看就精準的扎進鞋子里，稍稍一用力，這針就穿了過去，手繞過去抓住另一頭一扯，針和線都穿過去了。她力氣大，納鞋底又快又結實。其他精細的針線活她幹得不咋滴，就靠這門手藝換點嚼用錢。
「娘，今天三姐做了好多好吃的，有豬肉粉條、蛋花羹、番茄黑魚、蘿蔔丸子和紅薯黃金烙餅。」蔡小虎跑到高氏跟前，一邊說一邊吸著口水。
高氏聞言更是驚奇了，這麼多花樣竟是這麼快就做好了？平日他們就做個大雜燴，也比這快不了多少。蔡家好吃，可廚藝卻只是一般，主要不懂什麼花樣，又沒那天賦能自個琢磨出來。所以平日除非過年過節和來客，大多也就是弄個肉湯鍋底，然後燙菜吃。
簡單方便速度快，味道也還不錯，只要把蘸醬調好了就成，吃的是食物本身的味道。他們雖說好吃，有得挑的時候不含糊，可平日湊湊合合也沒啥意見，飯量也不見少。
她走進去一看，看著圍桌上擺著的熱騰騰的菜，鼻子里聞著那濃郁的香味，心底當下做了個決定，這個閨女還是招個上門女婿吧！
尤其她掃了一眼廚房裡的存貨，心底更滿意了。食材並沒有用多少，柴火雖然比平時多了些，卻也差不離。也就是說這一頓飯，只比平時成本多了那麼一點點，可味道不知道比平時高出多少倍。
「小滿，一會粗糧餅你多拿出一些。」高氏道。這麼多好吃的，一會一群吃貨肯定又要添飯了。
蔡家雖然日子還不錯，可也不能吃米飯吃到飽，哪怕吃的是不怎麼好的糙米。誰讓他們一個人就能頂別人家兩三個人的食量，所以都會做一些粗糧餅添補。
這裡說的粗糧餅，並不是後世營養豐富的五穀雜糧製成。主要是用米糠再添點玉米、紅薯等製成。每次烙上一堆，可以放很久，吃飯的時候拿出來烤一烤就能吃。
雖然硬了點，口感也沒有那麼好，勝在便宜和能填飽肚子。
如此看來好像日子過得不咋樣，可在南三巷裡已經是非常好了，有的人家一年到頭都不一定能沾點肉味，粗糧餅也難以吃到飽。
這一切都源於蔡老根養蛐蛐兒的手藝，雖然瞧著不太正經，可掙得多。大家眼看著他們一家子從剛分家時候還靠著高氏娘家幫襯，一直走到現在的樣子。
不少人也想去學他養蛐蛐兒發財，結果不用想，沒一個成的。大家不由感嘆，怪不得這麼能掙錢呢，別人都幹不了，能幹的可不就賺大發了。
晚上果然不出高氏所料，雜糧餅比平時多吃了快一倍！不過她這個時候已經顧不上說些什麼了，因為她已經撐得要扶牆走路了。
慶豐樓的飯菜雖好，可因為價錢擺在那裡，根本不敢放開肚皮吃，而且很多都是不下飯的。而蔡小滿做的吃食，全都是好下飯的玩意。白菜粉條和番茄黑魚的湯汁用來蘸著吃餅，那粗糧餅都多了肉味變得美味起來。再加上大家想著粗糧餅子又不值錢，多吃幾個也沒啥，也就不怎麼約束自己了。
鍋里碗里被吃得蹭亮，都不用洗碗了，就這蔡小虎還用餅子在所有碗里碟里擦了一遍，想看有沒有漏網湯汁讓他蘸著吃。
「就這麼個吃法，真是要吃窮哦，嗝——」高氏摸著圓滾滾的肚皮嘆道。
蔡大江道：「娘，今天師父找我說話了，說我現在學的不錯，不用再做學徒了，跟著大家一起開始做紙，工錢也會漲不少。」
「真的？！你這孩子，這麼大的事，怎麼憋到這個時候才說啊。」高氏頓時坐直了，一臉驚喜，「這喜事真是一樁樁啊，我可總算等到這天了。」
說著，眼睛竟是紅了起來。
蔡大江見此，一臉愧疚開口：「娘，都快孩兒沒用。」
「說什麼傻話呢，你們能好好的，我們當爹娘的再辛苦也值得。」高氏笑得見牙不見臉，她最擔心的就是這個大兒子。
他這大兒子啥都好，就是太憨了，所以她才會給他娶會頗為精明的秦氏。他的手藝早就學好了，卻一直只能做個學徒，她雖然知道手藝人學藝的時候很苦，卻也知道這有些不對勁。
偏又不能多說什麼，若是惹惱了師父，這一行都會混不下去，那之前的工夫都白費了。一日為師，終身為父，可不是說說而已，是表現在方方面面的。
如今，她總算放心了，好歹不是故意針對他。想要學手藝，剛開始受點委屈也是正常，有的學徒還被打罵當奴僕使喚呢。
秦氏也非常高興，雖然現在公爹是個能掙錢的，可她很清楚以後要靠的還是自個丈夫。
「現在你外頭的事穩定下來，也得把心分一點到家裡了。」高氏別有深意道，還若有似無的瞟了一眼秦氏。
「娘，你這話是啥意思？是還有啥活要幹嘛？」蔡大江聽不明白，家裡的活他沒含糊過啊。
秦氏卻聽懂了，嘴裡發苦，喜悅感瞬間抽離。
她已經嫁進來一年多了，肚子一直沒動靜，婆婆一直明裡暗裡的敲打，卻一直沒提到面上來說，現在終是忍不住了嗎。
莫說婆婆她心底也很是著急，上次回娘家還偷偷去看了大夫，花錢吃了幾貼葯調養，可就是不見效。
高氏直接明白開口：「你和你媳婦成親也有一年多了，是時候該有個孩子了。」