第148章 招大廚
第148章招大廚
隻要這人的廚藝還算是過關，再加上自己給的調料，肯定不會出差錯的，總不至於連這樣一個人都找不到啊！
“今天是七月的生辰，哎呦！怎麽不早說呢！早說我就早早備下生辰禮，你這可是弄得我措手不及的！”
馬奔也顧不得後廚的事情，匆匆忙忙的離開酒樓回家去，白鳳青將廚房裏的人全都趕走了，自己在廚房裏忙了許久，不僅燉了幾道菜，還做了鬆軟的蛋糕出來，白鳳青悄悄的從空間裏找到鮮牛奶，打出奶油來做了一個十分漂亮的奶油蛋糕。
正午，白鳳青做好的美食上桌，在二樓最好的位置，擺了整整一桌子菜，正中間的放的就是做給白七月的蛋糕，此時的白七月正被白雲諫哄著在後院兒納涼呢！幹活的人都退去，馬奔也及時趕回來，白七月被白雲諫帶到樓上。
“好好看！這是什麽東西呀？可以吃嗎？”
白七月上樓第一眼就落在奶油蛋糕上，一桌菜的香味都沒能把白七月這個小饞貓從蛋糕上吸引走。
“可以吃的，快過來吧！”
白鳳青招呼著七月坐在自己的身邊，七月身邊坐著馬奔，白鳳青身邊坐著白雲諫，四個人圍著一張圓桌分別落座。
“阿青姐姐，今天是什麽日子啊？為什麽準備這麽多的好吃的，這個是什麽，我都沒有見過呢！”
白七月指著一條鬆鼠魚，眼睛瞪得大大的，眼看著就要流口水了。
“今天是七月的生辰啊！正巧私塾休沐，今天刻意給你過生辰的，我們家七月過了生辰，就正正好好十歲了。”
白鳳青給白七月夾菜，白七月吃的香，根本就沒有把白鳳青的話放在心上。
“這個真好吃，阿青姐姐，這個是魚嗎？”
白七月大口吃著鬆鼠魚，碗裏的排骨都被她冷落。
“是，慢點吃，還有其他的好吃的呢！”
白鳳青照顧著七月，爭取每一道菜都讓七月吃上兩口，馬奔那個沒出息的，這會兒光顧著吃菜，每一道菜他都要好好嚐嚐，吃的紅臉大汗，很是激動。
好一會兒，大家都吃飽了，馬奔打了一個飽嗝後開口。
“白姑娘，你這菜做的真的太好吃了，白姑娘，若是以你的手藝，這酒樓名為第一鮮毫不為過，依我看咱們就別找其他人來做廚師啦，就讓白姑娘你來，廚房裏多給你配些人打下手，咱們這個酒樓的生意絕對火爆。”
馬奔越說越興奮，看著白鳳青就像是看到了搖錢樹一樣。
“不行，我這家裏頭許多事要忙，七月也這書念到明年春也該回家來，我哪裏有時間來酒樓裏做廚子啊！”
白鳳青嘴上這麽說著，實則心裏是在害怕，這些菜可都是自己用空間裏的調料做出來的，當然鮮美好吃，單說醬油，蠔油就已經讓這些菜大有增味，更別提白鳳青做菜的手法都是先經過一遍油炸的。
“白姑娘，你這手藝當真是絕了，若是真有合適的人，還請白姑娘不吝賜教，屆時咱們這第一鮮肯定比原來的春風樓生意還要好。”
馬奔已經吃撐著了，他從小也是錦衣玉食的長大，可是白鳳青做出來的這些菜肴都是他從來沒有嚐過的味道，從不知道這些他吃過千百次的食材，還能做成這個味道，一飽口福的同時，也將白鳳青當做這酒樓的財神爺。
“我自有辦法，我這些私房菜除了家人和要好的朋友，別人可沒有這個口福，不過春風樓的菜色我會另想辦法的，隻要廚子相差不大，我這倒是又個辦法能讓這酒樓的菜色鮮美一些，雖然不及這些菜色，但是也足夠了。”
白鳳青說完，馬奔笑的更加開心。
“如此這酒樓的菜色就都仰仗白姑娘了。”
一頓飯吃完，白七月撐得都要走不動路了，樓上都收拾幹淨後沒多長時間，算下來也就是下午兩點的時候，有一個五大三粗的漢子上門來，瞧著三十歲的樣子，普通樣貌，說話還算是個忠厚的。
“白姑娘，前頭來了一個應聘大廚的，要不白姑娘你親自考校考校？”
馬奔這會兒已經吃不下任何東西，連忙將這個吃東西的差事推給白鳳青。
“行！你們看好七月，別讓她亂跑。”
白鳳青到樓下見了這人。
“就是你想要做我們酒樓的大廚？原先你是幹什麽的？”
白鳳青笑嗬嗬的，讓人覺得如沐春風一般，這人見了白鳳青的模樣，愣了一下臉，臉一下就紅了。
“回姑娘，我叫白三，我原先是在這鎮上的張家府中做廚的，近日來得罪了張家的小姐，這才出來重新找個活計幹。”
這漢子說的誠懇，也沒有想要隱瞞的意思，白鳳青心裏還是很滿意的。
“先到廚房露一手，若是能讓我滿意，你便是我這酒樓的大廚了！做一道你的拿手菜，再炒一盤土豆絲和一盤白菜。”
白鳳青帶著人到後廚去，這漢子一點都不含糊，拿手菜燉了一條魚，白鳳青說的這兩道素菜他立刻動手，刀工不錯，很快，三盤菜出鍋，白鳳青就著熱乎勁兒拿起筷子品嚐，白菜清甜，土豆絲脆爽，且火候掌握的很好，白鳳青很滿意。
再一嚐這魚，鹹鮮適口，魚肉勁道，沒有一點腥氣，白鳳青點點頭。
“不錯不錯，你想要多少月錢，這可不比你在大戶人家，每日做的飯菜都是有數的，我這是酒樓，一天興許要做上百道菜的。”
白鳳青言下之意，便是他以被錄用，這漢子滿臉欣喜。
“我從前在張家一個月的月錢是一兩五錢，到了這裏，能有二兩銀子我就很知足了！”
這漢子說完，白鳳青笑眯眯的，酒樓的大廚，若是一個月隻給二兩銀子，傳出去可是要被人笑掉大牙了。
“你的廚藝不錯，往後就留在我的酒樓裏做大廚吧！一個月，我給你五兩銀子，但是你必須要保證每一道菜都得有你今天的水平，菜單你來擬定，不得少於三十道菜。”