第149章 第一鮮開業
第149章第一鮮開業
白鳳青說完，這漢子已經樂的合不攏嘴。
“好好好！姑娘放心，我會的菜式不少，定不叫姑娘失望。”
白鳳青心裏很是滿意，此人廚藝本就不錯，再加上自己的雞粉輔以調味，這第一鮮的名頭定然不會淪為笑柄。
“好，去簽訂契約吧！”
半個時辰，契約等都處理好，白鳳青已經在廚房裏備下了一小罐子雞粉，差人將白三叫到廚房來。
“東家，菜牌子我正在琢磨呢！這裏已有的菜牌子，我都會做，就是在琢磨著要不要再添幾個菜牌子。”
白三高興的很，一個月五兩銀子啊！這麽多銀子，就算是將他累死，他也是願意的。
“這些事情自己定奪就行，你可知道我這酒樓叫什麽名字？”
白鳳青瞧著這白三已經簽訂了契約，開始給他下套。
“不是叫春風樓嗎？”
白三愣了一下，不假思索的答道。
“不對，這家酒樓是我和馬家的公子馬奔一同盤下來的，前頭的事情他管，這廚房裏頭的事情我管，我給這家酒樓重新取了一個名字，叫做第一鮮。”
白鳳青笑眯眯的說著，這白三一下子就傻了，他雖然明白自己的廚藝不差，但是這酒樓的名字叫做第一鮮，自己這點本事可不夠用啊！
“東家，這，我這點本事怕是不及這個名字，要不，要不我還是不在這裏做工了，或者，您費心換一個名字。”
白三說的誠懇，白鳳青卻搖了搖頭。
“這匾額也是花錢做的，我怎麽可能會換呢，你已經與我第一鮮簽了契約，如今就是我第一鮮的大廚，我與你說這個，就是想要告訴你，我還有別的東西要交給你，而且，你必須保密，若不然，你這一月五兩銀子沒有，還要吃官司的。”
白鳳青將早已準備好的罐子拿出來，裏頭就是白鳳青準備的雞粉，白鳳青將這罐子遞給張三。
“東家，姑娘，我，我就是一個本分人，您這是要幹什麽呀？我家中還有兄弟姊妹和老母親呢！您就放過我吧！”
這張三一聽說要吃官司，嚇得臉色都淡了許多。
“其實也不是什麽了不起的事情，我這有一個獨家秘方的調味料給你用，做每一道菜的時候都給我放進去一點就行，但是這件事情你得保密，隻有你我知道。”
白鳳青說的輕鬆，臉上也笑眯眯的，白三冷汗都下來了，一聽說隻是一味秘製的調味料，這才放心下來，同時也能明白白鳳青為什麽這樣對自己說，獨家秘方不外傳，這是很正常的事情。
“這事兒我明白，東家你放心，我絕對不會再告訴第二個人，這廚房裏頭的事情我門兒清，您就敲好吧！”
白鳳青瞧著白三由緊張到興奮，心裏微微點頭。
“這是你自己炒的土豆絲，把這調料撒進去一點點重新翻炒一下。”
白三立刻動作，按照白鳳青交代的量放了些雞粉，剩菜回鍋再盛出來，白三自己唱了一口，眼珠子都瞪大了，這簡直是人間美味啊！
“東家，真神了，這一個土豆絲竟然也能這般鮮，您這配方當真是神了，怪不得要叫第一鮮，隻是一個土豆絲都能有如此，若是換上其他更有風味的菜，肯定大有增色。”
白三吃了一口有一口，邊吃邊說，很是興奮。
“你明白就好，我這獨家秘方金貴的很，你自斟酌用量，不管來客是誰，你隻需要做好你的菜，其他的事情自有旁人支應。”
白鳳青心裏還是很有底氣的，這雞粉除了自己，沒人能夠的拿的出來，隻要自己每次都卡住數量，自然不會出差錯。
酒樓的一切都已經準備好，隻待三日後開業，這家酒樓有馬奔這層關係在，開業當日回來的人定然不少，隻要這開業頭幾天將名氣打出去，往後的生意自然源源不絕。
三日後的正午時分，馬奔找了不少人來捧場，就連官府的大人都帶著自己的下屬過來，正午時分匾額上頭的紅布掀開，鞭炮炸響，外頭的人進入酒樓之中，白鳳青親自在後廚盯著，生怕這頭一天出現什麽差錯。
一盤盤菜端上桌，食客一嚐，原本隻是來給馬奔捧場的人都食指大動，官府的大人更是如此，立刻叫人多點了幾道菜裝進食盒裏，帶回去給家裏人。
這第一天開業，所有人都忙的腳打後腦勺，馬奔更是在前頭支應著自己找來捧場的這些人，整整一個時辰過去，過了吃午飯的時候，食客都散了，這酒樓裏的人都跟散了架一樣，雖然累得不得了，但是心裏高興啊！
這第一鮮的名頭一炮打響，生意要比以往的春風樓還要好，才三天的時間，進賬已經上百兩，刨去成本以及人工，也要純賺四十多兩，再加上這第一鮮就連官府的大人吃了都說好，更是引得鎮上的人心中好奇，個個都想來嚐嚐看這第一鮮到底有多鮮。
休沐日以過，白雲諫繼續帶著白七月去念私塾，馬奔則是疲於奔命，每日都要去私塾聽先生講課，聽過先生講課後，便要去第一鮮裏麵支應著，白鳳青到是輕鬆許多，後廚的事情都由白三在管，全都井井有條的，她隻需要按時提供雞粉即可。
白鳳青坐在自家的屋裏，天氣悶熱的讓人難受，金鈴和彩雲全都蔫兒了，張達和桂七兩個人都躲在門口的長廊下避暑。
“這七月份怎麽熱成了這樣，多長時間沒下雨了？”
白鳳青隨口一問，金鈴到是認真地想了想。
“姑娘，好像進了六月到現在為止，一直都沒有下過雨，每天都晴空萬裏的，這幾天日頭毒辣，我瞧著圍牆邊上的那些果樹都曬得打蔫兒，也不知道啥時候能下一場雨。”
白鳳青聽過金鈴說的話心中一緊，顧不得天氣炎熱，白鳳青匆匆忙忙的從屋裏跑出去，一路到了水井邊上，低頭一瞧，這水井的水位又下降了不少，白鳳青心中大凜，這可不是個好兆頭，想來這一年大旱是一定的，幸虧自家的西瓜種的早，又日日澆灌。