20.板栗紅燒肉
顧想容事先和設計師在網上討論過廚房的設計方案，已經有了初步的設計方案，但是具體的設計還是需要設計師看過實際地點，進行實地測量才能出完整的設計。
兩個人在茗居苑門口會面后，顧想容帶著設計師和她的團隊直接去了15棟2201室，顧想容未來的住處。
顧想容的想法是將廚房邊的一間原本留做書房的小卧室和廚房打通，讓廚房的面積擴大，畢竟這裡以後應該就是她的大本營。
設計師的團隊在廚房和小卧室開始做測量。
由於顧想容所要購買安裝的廚房器材和配料食材較多，設計師建議採用內嵌隱藏式的設計。顧想容也提出在設計上想要一定的質感，所以流水台、牆面、地板的材質，以及對各類廚具的擺放位置的各種想法，兩個人又進行了一番討論，最後好不容易定下一套方案，等設計師出了效果圖，顧想容這邊滿意后就開始動工。
看完廚房，又看了下她最心水的露台，露台她想加一個陽光棚，其他的不需要動，她要將露台用來栽種一些小菜。
設計師也應答下來，兩個人又聊了會，顧想容留了鑰匙給設計師，就離開了。
告別設計師，顧想容一個人在附近溜達了一圈，在街角處無意中讓她遇到了一家門面上貼著轉售的A4紙，她打了紙上的電話，找來售主看店鋪。
她的電話打過去沒多久，一個年輕的小夥子就過來了，他問顧想容是不是她要看房子。
顧想容點頭：「是的，你是這個店的房東？」
小夥子略微一遲疑，但很快的就點了頭，「是的。」
顧想容沒細想，隨著小夥子進入店面，店裡很乾凈，又是朝陽，原本是個小的兩層茶餐廳。店堂還算寬敞，重要的是后廚雖然不算大，但帶了個小院子，院子棚上栽了棵葡萄樹，此時已是青綠碩果累累。
顧想容：「你為什麼要賣了啊？」
小夥子撓撓頭，不好意思道：「前陣子迷戀上了賭/博，欠下來不少賭債，現在手上缺資金，只能賣了它。」
顧想容不由多看了小夥子一眼，真是知人知面不知心，這看起來乾乾淨淨的小夥子竟然迷戀賭博。
不過小夥子也是實在人，竟然一點不遮掩的告訴她實情，她佩服。
兩人逛完樓下，往樓上走，樓上是兩個稍微大點的包間，和兩個小包間，走道兩邊都有一些花花草草，壁畫頗具名家之風，包間設計也別出心裁的很雅緻。
顧想容看著很是喜歡，但她不由有些疑惑，看的出來原主人是個很有品味的人，雖然小伙人長的乾淨，但一點也不像是這裡的主人。
從進門起，她就覺得這店裡有一種說不出的氣場。而且這種店怎麼會很草率的在門口就貼了張紙出售呢？
顧想容把心中疑慮問出來，小伙愣了下，摸了摸耳朵，等了將近一分鐘，才支支吾吾的告訴顧想容他這是今天早上剛開始出售，還沒來得及去其他地方掛牌，就先簡單貼了個。
顧想容半信半疑，但又很喜歡這個店，遂問了下售價。當小伙報出一個數字時她都驚呆了，顧想容就算不清楚瀾城房價，也知道這絕對是低價，她不由懷疑這小伙的來路。
小伙被她盯的毛毛的，立即把自己的身份證，以及這家店的相關的產證都拿給了顧想容看。
小夥子叫鄭川，店鋪產權證上的所有人確實也是他。
顧想容把這些東西拍了個照，傳給了顧想宴，讓他幫自己驗證一下。
在等待間隙，顧想容對這家店越看越喜歡，過了一會兒，顧想宴傳來消息確認沒問題后，顧想容和他通了電話。
顧想容是個買東西看中了就買，買完就走，不拖泥帶水的性格。顧想宴從她口中得知很喜歡，便要親自來看一下。
鄭川在顧想容打電話過程中一點不耐煩的樣子都沒有，在一邊站的很閑適，一句多餘的話都沒有。
「顧小姐您想要這個店嗎？」鄭川耳朵又動了動，搓著手來到顧想容面前。
顧想容即不點頭也不搖頭，看得鄭川有點急，又問道：「顧小姐是對價格不滿意，還是……」
顧想容奇怪的看了他一眼，她怎麼總覺得自己要是說價高了，這位還會出更低的價。
「沒有，我哥哥一會會來，我們再看一下。」顧想容解釋了一句。
鄭川摸了摸耳朵，哦了一聲。
過了會，顧想宴來了，他里裡外外看了這茶樓，也是很滿意，聽了報價也是心存疑慮，不過兄妹倆想了想，也許人家就是急著要還債，所以賤賣了。
顧想宴又找人打聽了這個鄭川，發現他是溫柏澤的親戚，他便打了個電話給溫柏澤，旁敲側擊的打聽了一番，從溫柏澤平淡的語氣中得知鄭川確實是賭/博輸了不少錢。兄妹倆商量了下，實在找不出破綻，覺得這便宜送上門，不撿白不撿。
很快，顧想宴就派了專業人士過來，跟進此事。
等顧想容兄妹走後，鄭川碰了碰耳朵里的隱形耳麥，「溫柏澤你大爺的，你怎麼沒說是賣給顧家人？！老子差點演崩了！」
溫柏澤淡定道：「你心裡素質不好。」
鄭川：「媽的，算你狠！哄小女生把老子名聲也搭進去了，我媽今天還逮著我問外面傳我賭博的事是不是真的！信不信我向小姨告狀？」
溫柏澤呵了一聲：「你敢嗎？」
「是是是，溫大少爺，我不敢，以後我就算剁手也不跟您打賭了。」鄭川心酸的想落淚，他就知道溫柏澤找他打賭准沒好事，他也是手欠兒。
看吧，輸了一個店，雖然這個店原本就是溫柏澤的，是他後來轉給自己的。
不過鄭川心底也落了塊石頭，這家店是他媽跟溫柏澤的媽，也就是他的小姨要來的，以前這家店在溫柏澤手裡生意很好，到了自己手上生意一落千丈，每天苟延殘喘的開著。
他媽沒少在他面前罵溫柏澤，說肯定是溫柏澤搞的鬼，他本來心裡就有些愧疚，一聽他媽的嘮叨更煩，這次溫柏澤找上他，他正好做個順水人情。
溫柏澤：「不該說的，閉緊嘴巴知道嗎？」
鄭川實在了解溫柏澤這個「衣冠禽獸」
，只得說：「放心吧。」
＊＊＊
顧想容和顧想宴分開時，問了他一句：「你今晚回來吃飯嗎？我晚上準備做板栗紅燒肉。」
顧想宴本來想說自己晚上有應酬，聽了她的話，立即道：「有。」
顧想容點點頭，告別顧想宴，就去不遠處一家專門賣板栗的店裡，稱了五斤糖炒板栗和生板栗。
回到顧家別墅時，顧母已經回來了。
「乖寶回來了。」林雅正在客廳插花，看見顧想容進門，不由歡喜道。
「嗯，媽媽你什麼時候回來的？」顧想容隨口問了句，說著話就把手裡的糖炒板栗遞給雲嫂，讓她留一兩斤出來，剩下的的給她和其他人給分掉。
林雅：「我早回來了。」
母女倆說了會話，顧想容告訴了顧母她今天看中一個店鋪準備買下來的事情，林雅聽了非常開心，雖然覺得女兒又要再次起飛離開自己的淡淡憂傷，可更多的是高興。
她立馬給了顧想容一沓錢，告訴她是自己搓麻將贏的，可把顧想容樂壞了，不過她把錢還給了林雅，並且承諾以後會給錢給她花，把林雅哄的合不攏嘴。
哄好林雅女士，顧想容就又進了廚房，和雲嫂打了個招呼，便把買的生板栗拿出來，用刀在它們的腦門上劃上十字，放進鍋里煮，煮到它們都張開了嘴，撈上來趁熱剝殼。
將扒掉堅硬外衣的板栗們扔進鹽溫水裡浸泡，顧想容從冰箱里取出新鮮的五花肉，切成塊狀，進開水鍋里焯一下，盛出來放一邊瀝干，然後拿了些雲嫂準備做晚餐用的生薑片和蔥花放進鍋里，將五花肉放進去翻炒，五花肉肥肉部分略帶焦黃時，就可以起鍋了。
油鍋溫熱的時候，顧想容把冰糖和八角放進去，慢慢小火翻炒，炒出糖色，再把五花肉放進去，當五花肉慢慢裹上糖色后，倒入料酒生抽、老抽翻炒兩下，加水沒過五花肉，再放兩片香葉進去提味。
把板栗倒進去，開大火熬煮。
弄完板栗紅燒肉，顧想容就開始做答應了雲嫂做的海鮮醬。
做著海鮮醬，顧想容突然想到她好幾天沒有吃牛肉了，「雲嫂，家裡有沒有牛肉？」
「小姐是想吃牛肉了嗎？家裡只有一塊了，我明天讓人送新鮮的過來，小姐喜歡什麼樣的？」雲嫂正在做菜，立即停下來問顧想容。
「就平常家裡訂的吧。」顧想容將海鮮放在蒸鍋上蒸煮時，把僅剩的一塊牛肉拿出來，一塊牛腱子肉。
說是只有一塊，這一塊也不算小了顧想容把牛肉放涼水裡浸泡。
這時，紅燒肉的香氣完全散發了出來，廚房裡的眾人不由都看向了紅燒肉鍋。
顧想容掀開鍋蓋用鏟子給它們翻身了，那肉香混合板栗清香撲鼻而來，咕嚕咕嚕冒泡的水蒸氣摻雜了香甜的肉香在鍋邊溢出，直鉤人饞蟲。
蓋上鍋蓋，顧想容繼續去做海鮮醬。
二十分鐘后，顧想容把紅燒肉鍋里放了些鹽，調小火燉煮收汁。