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第243章 成超自然大英雄

  當陸子光縮回手后,卻沒有及時拿起篩子來接,那隻著火的蛤蜊落到廚台上,幸好這廚台用的是防火材料製成,因此沒有一點破損。


  這一次,儘管後面的那個動作沒有完成,可陸子光畢竟是把那隻蛤蜊點著了,克服了他那個心理障礙。


  阿成在旁邊說:「子光!你成功了,你把那個蛤蜊點著火了。」阿成這樣說著,從這個語氣聽起來,彷彿陸子光完成了人世間一項不可能完成的任務,他成了超自然大英雄一樣。


  龍望陽看到這個情形,也心中一陣激動,難以平復,對陸子光說:「這不就得了嗎?你還是克服了心理上的障礙,只要再試多幾次,還有掌握好後面的兩個動作,你就可以做這個菜了,我都跟你說,不要怕,要對自己有信心!」


  陸子光心中又驚又喜,他這刻才想到,那個蛤蜊被一直這樣燒著,可能已經燒糊了,他即時大叫:「糟了!我得趕快滅火啊。」


  當他把手伸向那個蛤蜊,並不斷煽動著空氣,想把那火焰弄熄時,卻發現這蛤蜊慢慢張開,裡面是一團被燒得焦黑的肉。


  「沒得救了!不過,子光,這沒什麼關係,第一次總是要耗費些食材,相信師傅也不會因為這個失手的蛤蜊,就扣你的工資。」阿成一邊說著,一邊扭過頭來對龍望陽說:「是不是啊,師傅!」


  龍望陽剛才還是為陸子光那少許的成功而感到興奮,現在聽阿成這樣說,即時回應:「嗯!這第一個,就算了吧,但接下來,你如果再浪費的話,就得從你的工資裡面扣了。所以,你得小心,非常小心,盡量不要讓這些食材浪費掉。」


  陸子光回答說:「我會注意的,師傅!謝謝你這一個的不殺之恩了。」說完后,陸子光開始準備燒第二個,有了第一次的成功經驗,他心中那份畏懼感減輕許多,並且動作也更加快,更加準確。


  就在第二個蛤蜊要緩緩落下的時候,陸子光手中的打火機準確地遞到那條縫隙前,點燃那裡面含著烈酒的蛤蜊肉后,迅速地把手縮回來,接著,陸子光又用篩子把整隻蛤蜊接住,放到碟子上去。


  這個時候,同樣來臨了一個關鍵時刻,怎麼樣才能掌握到最佳的熄火點,陸子光立刻想到要求助於胸前那塊玉佩。


  「玉佩,我現在很需要你的幫忙啊,如果你不幫我,估計我一個月的工資很快就被扣光了,這個火候點實在太難掌握,希望你能幫到我啊。」陸子光喃喃不語,只是用心裡話對著玉佩發出心聲來。


  那玉佩彷彿感受到他想要表達的心聲,即時稍為閃了一下亮光,而這個亮光,恰巧是龍望陽和阿成不能看見的,因為玉佩在陸子光的胸部衣服內,只有陸子光能感覺到。


  陸子光在玉佩的提示下,準確地找到那個最佳的溫度點,並把火弄熄。


  看到那蛤蜊正冒著熱氣,散發著清香,蛤蜊肉燒成了金黃色,一點也沒有燒焦,陸子光這才鬆了一口氣,對阿成和龍望陽說:「都來看看吧,看我這個剛燒成的蛤蜊,合格了沒有?」


  龍望陽露出一副難以想像的模樣,他走上前去,仔細地用筷子檢查了一下那厚厚的蛤蜊肉,發現燒的時間不多不少,剛剛好,讓蛤蜊在最合適的火候中熟透,並且立刻熄火,顯然,這樣的一個火候,是很難把握到的,但陸子光卻在做第二次,就能把握到,這讓龍望陽實在難以置信。


  「嗯!燒得好!恰到好處,不錯。」龍望陽不得不給出他的評價,因為事實擺在眼前,他甚至可以讓阿成來試吃,估計阿成也會覺得這樣的味道很好,燒得恰到好處,最大限度地保留了蛤蜊的新鮮,又不至於沒熟透。


  阿成也看了一下,他不禁以欽佩的眼光望向陸子光,對陸子光說:「你在這方面真的是有天份啊,就做這麼第二個,就能掌握到最佳火候,如果是換成別人,估計不知要浪費多少個蛤蜊,也不一定能掌握到最佳火候。」


  陸子光連忙謙虛地說:「我也只是碰運氣,現在既然碰到運氣了,我就知道那個時間點,接下來要做的,我也會做得一樣的好!」


  龍望陽聽了他這樣說,覺得有點不相信,於是開口嚴肅地問:「真的嗎?那你就好好的把這些蛤蜊燒一遍,就燒十五個吧,剛好是這道菜的份量,如果其中有一個做得不好,那可得扣你的工資了。」


  陸子光儘管心裡也是七上八下,不知道是不是真能完美的燒好十五個,因為這當中涉及到太多的技巧,而他也只是稍為掌握到一些皮毛,但既然龍望陽好像是要逼他一把,他也就只好硬著頭皮答應下來,準備連續一次性的燒出十五個。


  按著剛才那個步驟,以及總結出的成功經驗,陸子光沉著冷靜地開始了接下來的工作,他開始燒第二個,第三個,每一個都對他來說是不可多得的考驗,但每一個他都完成得接近完美,並且,他也開始越來越熟練,真如龍望陽所說的,只要過了那心理關口以後,再繼續多練,就能夠達到熟練的地步。


  一個小時以後,陸子光終於完整地把一碟子的火焰蛤蜊,總共十五個,全部燒了出來。


  這個時候,龍望陽因為有點疲倦,要回去休息,他只是讓阿成留在這裡監督觀察

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