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第253章 讓她們試吃評分

  陸子光聽到他這個建議,有點好笑,但覺得確實是最公平的,於是對陳俊銘說:「好吧,來就來!」


  「石頭!剪刀!布!」他們經過三盤兩勝,終於決出了勝負,陸子光先上。


  這個廚房內,幾乎所有用具和各種食材,配料,調味料,一應俱全。而這次並非是正式的比試,沒有規定要用哪一類的食材,只要使用到眼前的一切,做出一道好吃的美食,並且博得外面那兩個美女的歡心,就算是取得勝利,並且也沒有任何的獎品。


  可陳俊銘為了讓陸子光更加投入,對他說:「如果你贏了,我讓那兩個美女親你一下。」


  陸子光臉紅,並笑著說:「這樣可不好,你這是要害我嗎?她們是紫菱的室友啊,如果紫菱知道了,就更不可能原諒我了。其實,就算沒有任何的獎勵,我都會全力以赴,所以,我也希望你全力以赴,看誰做得更好。」


  陳俊銘點著頭說:「嗯,很好,那你開始吧。」


  陸子光走到那廚台前,他觀看了冰櫃里以及菜台上一系列的材料,突然,他發出一個問話,對陳俊銘說:「想問一下,那兩個美女,是不是有一個是從巴南來的?」


  在陸子光的眼光看來,或許這兩個美女並不是從同一個地方來的,但其中一個,極可能來自巴南地區,因為那邊的氣候濕潤寒冷,並且也是出了名的美女產地,從那裡出來的美女,總是皮膚白皙又水靈靈的,因為他們都在飲食上有一個共同習慣,喜歡吃辣子,那裡的人幾乎每頓飯都離不開辣子,當中有麻辣,鮮辣,各種的辣味層出不窮。


  如果陸子光要做出一道菜,讓這兩個美女品嘗,假如沒有辣味的話,至少有一半的機會是失分的,因為當中較高挑的那個,看上去真的很像是那邊過來的,顯得玉潔冰清,膚如凝脂,或許就是自小吃辣子吃出來的好身材。


  當陸子光問完那話,陳俊銘的反應也有點意外,他想不到陸子光竟然考慮得如此周詳,儘管他知道,這兩個美女中較高挑的宛珍,家鄉確實是巴南地區,那兒的人特別愛吃辣子,然而,這時他當然不會做出有利於對手卻對已不利的事,連忙對陸子光說:「我就算知道,也不會告訴你的,這是我的優勢啊,你就猜唄。」


  陸子光沒辦法,他依然覺得,必須使用辣子,因為這個機率很大,並且哪怕這兩個美女都不是巴南地區過來的,也有可能喜歡吃辣,只要這辣味做得真夠刺激,真夠香濃。想到這裡,他最後確定了要做的這個菜,究竟要用什麼樣的材料。


  「想好了,我知道這次要做什麼菜了。」陸子光一邊說著,一邊開始忙著收集材料,並把材料拿到菜盤和砧板上,準備洗菜和切肉。


  陳俊銘和來福在一旁看著,跟陸子光離得很近,不禁問:「你究竟是要做什麼樣的菜了,有名字嗎?說來聽聽。」


  陸子光已經把大部分的材料準備好了,這個時候,他指著廚台上所有的材料說:「都看到了?我準備了豆腐,干辣子,胡椒,還有牛肉,另外一些芫藜,香蔥,我要做的這個菜,叫做燒肥牛麻婆豆腐!」


  聽到這個名字,陳俊銘和來福都起了興緻,他們問:「你準備把牛肉放到麻婆豆腐裡面,這樣的做法,很早就有人做了,有什麼出奇的?」


  陸子光卻已經把一整塊牛肉放到砧板上,準備用刀切,一邊切一邊對他們說:「一會兒,你就知道,我的做法跟一般家常的做法,有什麼不同了。」


  說完后,陸子光加快了速度,他切牛肉的功夫,在兩天前剛練過,那個時候,足足練了幾個小時,切到手都軟了,儘管功夫還沒到家,可當時龍望陽也首肯,表示還可以,也就是說,他切得比一般人要好得多,至少有厚度上,要薄上那麼一兩毫米,或許就因為這樣的一個薄度分別,在口感上就有著極大的分別。


  並且,陸子光可以切得一整塊,成四方狀,這樣客人在食用的時候,可以一整塊的夾起來吃,而不是吃牛肉粒或牛肉碎末,這樣在食用感受上,也會有極大的不同。


  他想出來的這道菜,與其說主角是麻婆豆腐,其實,真正的主角是燒肥牛,而下面的麻婆豆腐辣椒汁,可以起到增加口感刺激食慾,還可以讓牛肉的香味更加豐富,辣味讓牛肉變得更加風味獨特。


  沒多久,陸子光就把一整塊牛肉切成了塊狀,並且全部是四方形狀,就像當初龍望陽切出來的那樣,只是在厚度上,依然不及龍望陽所切的那麼薄。


  當這些牛肉片完成後,陳俊銘和來福走過去,稍為用筷子夾開來看了一下。陳俊銘不禁驚訝中讚歎起來:「哇噻!切得這麼好,像藝術品一樣,美女們看到以後,都不想吃了,直接拿回去珍藏算了。」


  陸子光知道他這是在開玩笑,於是說:「不要見笑了,還是讓我繼續下去,你們會知道我接下來要怎麼做的。」


  說完后,陸子光把那些切好的牛肉放好,放到碟子上,然後又起鍋,打著爐火,這個時候,豆腐也準備好了,他就在這爐火一邊慢熱的同時,一邊切起豆腐和香蔥來。


  這一刻,陸子光的刀功再一次讓陳俊銘和來福驚訝,只見陸子光把一整塊的豆腐,切成

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