第501章 真正的怪物是她！
盧峰都聽糊塗了。
什麽家暴？又什麽處好關係？
所以阿芙是要和他主動講和，不希望每次見麵都吵架嗎？
他也不是存心要和她吵的啊，還不是她每次無事找事？
“好好好，這個我們先不說了，比賽要開始了，先進去，有什麽話回頭再說？”
“欸——”阿芙這情緒醞釀得正好呢，結果他就這反應？
但這次盧峰說完話後，兩個大步就邁入了會場，再沒給阿芙拉住他的機會。
“真是白白辜負了我這麽好的演技。”阿芙吐槽了一句，也跟著進入了會場。
盧峰坐到了傅鍾深的身旁，“開始了嗎？”
“快了。”傅鍾深看一眼他，又看看跟著盧峰進來的阿芙，嘴角帶笑。“出去這麽久，你們倆幹嘛去了？”
盧峰心不在焉地回了一句：“沒什麽，就隨便聊幾句。欸，怎麽沒看到紅豆，比賽不是快開始了嗎？”
盧峰在料理區沒找到蔣紅豆，便問傅鍾深。
“去做賽前準備了，待會兒應該就回來了。”
盧峰點點頭，表示了解。
阿芙也坐到了他們身邊，就靠著盧峰。
“比賽這不是還沒開始麽，急吼吼的”
盧峰表示他寧願進來坐著等，也不願再呆在外麵聽阿芙說那些完全無法理解的話了。
“就這麽幹看著有什麽意思，不如我們來打賭？就賭決賽三人誰能贏怎麽樣？我投紅豆一票。”
盧峰搖頭歎道：“你這個賭局根本就不成立，因為我們三個人，投的都是同一個人。我跟一票。”
“你就不能投其他人？”
“不能。”
“沒意思。”
“沒意思你還說？”
“你……傅大神都還沒發話呢，你著什麽急。”
“他投誰根本不用問好麽。”
“你又知道了？說不定他想反其道而行之呢？”
傅鍾深捂住臉，不想再聽兩隻小學雞吵架，又莫名覺得自己坐在旁邊有些多餘。
沒過一會兒，蔣紅豆確實回來了。
而最終決賽，主題也公布出來了。
大賽主持人先宣讀了決賽的主題還有規則。
“最後一輪美食爭霸大賽，主題是宮廷菜。宮廷菜是中華菜肴的傑出代表，華貴珍奇，選料嚴格，製作精細，形色美觀。凝結了數千年傳統美食的精髓、也深刻體現了一代又一代料理人非凡的智慧與創造，更淋漓盡致地展現出了他們對美食不懈的追求以及工匠精神。而今日，在這場爭霸賽至關重要的決賽上，三位大廚將為我們帶來他們拿手的宮廷風味菜肴。比賽食材不限，時間六個小時！”
“六個小時？這個時間好長啊。”盧峰感歎了一句。
阿芙接話，“六個小時不算什麽了，宮廷菜烹調最大一個特點是‘濃湯厚味’又不失‘軟糯清雅’。醇濃的湯底與渾厚的味道怎麽來？除了會用到各種滋補食材，就靠著小火慢慢燉。而且不同菜式，燉的時間都不同。而在這不同的時間內，又得加入不同的香料。一道複雜料理，其過程之考究精細程度，也完全不亞於你們解答的那些數學與物理難題。”
阿芙一說起料理來，總算多了兩分認真。
盧峰也難得安靜地聽她說著。
“其實宮廷菜，還真不是什麽廚師都能烹飪出來的。尤其是那些工序複雜的宮廷菜肴，是需要有祖傳秘笈的衣缽傳人才能還原出來的。現在好多地方，都打出宮廷菜的旗號，但根本就是掛羊頭賣狗肉，不是他們說是就是的。當然，大多人也品嚐不出來這其中的差別。”
“既然宮廷菜肴不好掌握，那為什麽決賽會定這樣一個主題？”傅鍾深疑惑。
紅豆也跟他說過之前的主題，範圍大多比較寬廣，也沒有規定得太細。這方便廚師們各展所長，也給予他們充分的發揮空間。
決賽這麽決定，難道是想要增大難度？
“宮廷菜集天下之大成，在過往美食曆史中一直處於優越和領先地位。既然是選廚王，將宮廷菜作為最終考核標準也可以理解。”阿芙說著，看到傅鍾深有些緊張的神情，笑了出來。
“如果你是擔心紅豆，那大可不必。宮廷菜即便不是她最拿手的，但也足夠應付這樣的場合了。”
傅鍾深有點不好意思地笑笑，“我倒不是擔心她，我知道紅豆對宮廷菜頗有心得，
之前也在仿膳飯店做過一年。那兒的莫永清師傅便是宮廷菜大廚，紅豆跟著他後麵肯定也學習到了不少。”
阿芙聳聳肩。
傅大神這樣理解也行吧。
“董震闌和康武義這兩位大廚，不知道在宮廷菜上麵的造詣如何？”盧峰像是在問阿芙，又像是在自言自語。
阿芙好笑瞥他一眼，想問什麽問題就問唄，還故意這樣。
“他們兩個啊，我來之前也了解了一點。董震闌多年鑽研川菜，旁人隻知道他是川菜大師。但他爺爺當年可是清朝禦膳房裏的大廚，他一方麵要繼承衣缽，但另一方麵也想走出自己的路。所以他四十歲以後，才專研川菜，之前可是做宮廷菜出名的。”
“既有家族傳承，又有多年烹飪宮廷菜的經驗，那他豈不是占盡了優勢？”盧峰是很信賴蔣紅豆的，但也必須承認，蔣紅豆這兩年涉獵的各色料理並不包括宮廷菜。
一方麵是不想與仿膳飯店直接搶生意，另一方麵大概也是宮廷菜對廚師要求太高。以她的嚴格，半吊子的廚師做出來的半吊子宮廷菜她也根本看不上。
而宮廷菜也是個精細活，開了紅豆味仙後，她的工作也很繁忙，是很難有那個精力去經營一家地道濃厚的宮廷風味菜肴店的。
“那可不一定，董震闌大廚這些年主攻川菜，就算私下裏沒停止對宮廷菜的鑽研和練習，也未必及得上另一大廚康武義。”
“康大廚也會宮廷菜？”阿芙那話前半段讓人以為是寬慰之詞，聽完才知道情形更不樂觀。
董震闌已經夠不好對付了，結果這個淮揚菜大家也跟宮廷菜有關？
“康武義大廚雖然靠淮揚菜發家，但他這些年拜了一位宮廷菜泰鬥為師。他參加了大大小小許多的重要盛會，而由他烹飪的宮廷菜，也得到了許多權威美食家的稱頌。”
“這下難辦了，紅豆麵對的可是兩位真正的勁敵啊！”
麵對著傅鍾深和盧峰緊張神色，阿芙卻是一派雲淡風輕。
這兩個人根本不知道紅豆是怎樣的一名廚師，絕對是數十年難得一見的怪物級別。
在認識蔣紅豆後，阿芙才相信這世上真的有某些人，就是為了一樣東西而生的。