第027章 秦鍾
“我們食府的押金也是一樣的，有人贖也有人繼續抵押，總有一部分銀錢會留在我們這兒，因此這一筆錢可以完全供我們支配。”秦璧搶先道，說完頗為得意的瞟了胡樹一眼。
銅錘他們幾個同意秦璧的話，倒是胡樹補充道：“大少爺，既然食盒的押金中的一部分可供支配，那我們是不是可以想辦法讓客人們預存一部分銀錢，這樣我們就有更多的銀錢可供支配。”
“你有什麽想法？”秦鈺表麵不動聲色，內心卻是讚歎不已，他果真沒有看錯這個自幼貧苦的少年，如此舉一反三、觸類旁通，這種人擱在現代社會，恐怕也得歸於精英這一人群了。
秦翰他們無不吃驚的看著胡樹，胡樹深吸一口氣，道：“大少爺，今天我仔細觀察過了，客人會賬的時候有人用現銀買單，也有人用銅錢買單，尤其用銅錢的，攜帶很不方便，我就想著可不可以設立一個名目，讓他們預先將銀錢存入食府，如此一來，會賬的時候隻需報上名號，銅錘姐姐直接會賬，這豈不是一舉兩得？”
餘文他們都服氣了，他們隻是想明白了“資金沉澱”，人家胡樹竟然想到了更深的層次，也許這個世界上真的有天才；倒是秦璧忍不住撅了噘嘴，她就沒有想出來呢。
“非常好！”秦鈺蓋棺定論道，“至於這個名目，咱們食府可以實行會員製，成為我們的會員，就可以享受會員的服務。至於如何確定會員等級，如何認定、如何防偽乃至於會員可以享受什麽樣的服務，這就需要大家群策群力了。”頓了一頓，秦鈺又道，“既然這個方案是胡樹提出來的，那你就是這個項目的負責人，有你負責整合大家提出的方案，去蕪存菁，我給你們兩個月的時間。兩個月後，我需要看到一整套完整的切實可行的計劃書。”
胡樹激動的站起身來，“大少爺，我…我一定不會讓你失望的。”胡樹提出這個念頭，原本就是靈光一現，看到秦鈺的一係列安排，他才意識到大少爺早有這個想法。原本沾沾自喜的念頭瞬間的消失無蹤，他能看一步想兩步，大少爺卻是想了第三步、第四步，甚至更多。他默默的告訴自己，他還差得遠呢，切記不能驕傲自滿。
秦鈺的確早有這個想法，他甚至想到借由這個契機成立一個錢莊，他理念裏的錢莊不同於時下任何一家錢莊，他想的是真正意義上的銀行。前世他讀過一些關於金融體係的書籍，他很清楚金融的威力，控製了一個國家的金融等同於控製了這個國家的命脈。當然，這個過程是漫長的，秦記食府開通會員製也僅僅算是朝著這個目標邁出了一小步而已。
秦鈺交代完畢宣布散會。
胡樹他們不約而同的站起身送秦鈺離開後誰也沒走。沉默半晌，秦翰半恭維半調侃道：“小樹，你是可以的。”
胡樹難得臉上一紅，連連謙讓道：“都是大少爺教的好。”
秦翰他們都點頭表示讚同，他們都不是傻子，誰看不出秦鈺早有這個念頭。大少爺胸有丘壑，他卻隻是慢慢引導將表現的機會讓給他們，這樣的主子能不讓他們死心塌地？
胡樹見眾人都不說話，又起身團團一揖道：“接下來兩個月就有勞各位師兄、師姐費心了，我們一定要拿出令大少爺滿意的方案來。”
“都是為大少爺做事，小樹你這般說就見外了。”眾人齊聲道，隻有秦璧握著秦鈺獎勵的琉璃盞一語不發……
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秦鈺開會的時間，秦鍾就站在門外等著，直到房門打開，他惶恐的站到了門口一側。
“鍾哥兒？你找我有事兒？”秦鈺表情疑惑的看著秦鍾。
據說這秦鍾是二叔秦燮的“男妾”，秦鈺在他身上看不到屬於男人的陽剛，膚色細膩白皙、唇紅齒白，一雙眼睛黑白分明中透著楚楚可憐。
“大…大少爺……”秦鍾未語臉先紅，想說什麽又沒說出口。
秦鈺心裏頓時一陣惡寒，如果換成姑娘，他或許有耐心聽聽女兒家心事，至於男人，還是算了吧。
“大家都是男人，痛快點！”
秦鍾忽的跪倒在地，秦鈺措手不及，拉他也不肯起來。
“大少爺，您若不答應，奴…我就不起來。”
“你讓我答應什麽？”秦鈺有些煩躁了，如此娘娘們們的男人，他還真是頭一次碰到。
“我…我想做事兒。”
秦鈺倒有些意外了，“你現在就是食府的賬房，賬房職權範圍內一切事宜你都有權限處理，二叔的麵子……”
聽秦鈺提到秦燮，秦鍾嘴角抽動一下，眼神有些黯然。
“大少爺，奴…我沒有想過要當食府的賬房，也做不來賬房。那是聽二老爺提起大少爺查賬，我…知道大少爺是個有本事的人，就是想跟大少爺學本事兒，我…我想活的像個人。”秦鍾這最後一句話幾不可聞，他話音落地，眼角的淚水也隨之淌了下來。
秦鈺審視的看著秦鍾，他用銅錘架空秦鍾，就是不想讓二叔染指食府的經營，這家夥忽然來這一出，到底幾個意思？秦鈺沉思片刻道，“食府迎賓，你願意做嗎？”
“奴要……”
秦鈺忙打斷秦鍾，伊人自稱“奴”沒問題，換成一個男人，他感覺渾身雞皮疙瘩都鑽出來了，“自稱‘我’即可。”
秦鍾愣了愣，從善如流，“大少爺，我需要做什麽？隻怕做不好。”
“迎賓主要負責用餐客人的預定、領位以及迎送工作，還需要解答客人有關餐飲、設施方麵的意見並且整理客人資料等事項，至於具體工作內容，我會安排係統的培訓。”
秦鍾眼睛一亮，他用近乎“雀躍”的表情說他願意做，那神態要多娘有多娘，秦鈺那一瞬間簡直後悔做出了這個決定。
在秦鈺看來，一家上檔次的餐廳迎賓必須是清一色的俊男美女，考慮到府裏情況，他不打算從府裏抽調人手，找秦安問詢，秦安告訴他可以去牙行找牙儈買幾個回來。
秦鈺愣了愣，他還真不習慣把人當成貨物一樣賣來賣去，隻是他也沒有更好的法子，無奈的點頭應承下來又與秦安約定明日過去看看……