第501章 菩薩

  剩下的劑子和酥皮都這樣的方式包好後，用手掌按壓成扁狀後擀成牛舌裝卷起來，進行第一卷，卷口朝上按壓一下擀成長條再卷起來，這是第二卷，調整角度再擀一遍，加入紅豆沙，鹹蛋黃，再用包包子的手法收口按壓一下形成一個餅狀。


  ??平底鍋刷上一層油，擺上蛋黃酥，將準備的去掉蛋清的蛋黃拿出來攪散，將蛋黃刷在餅劑子的表麵，撒上一點黑芝麻，燜上幾分鍾後翻麵，翻麵烙上兩分鍾後再次翻麵，邊緣的也沒忘記，在平底鍋的邊緣立起來烙熟，等四麵金黃色之後，就可以出鍋了。


  ??蛋黃酥掰開，酥脆掉渣，好吃不膩，噴香的蛋黃酥吃一次就不會忘記它的口味。


  ??“口感不錯。”柯百佳吃了兩個，就停下來了，美食雖好，但是她的渴求度並不高。


  ??也許當一個人已經擁有製造美食的能力或者像她這樣擁有五層的商城空間，對有些事情的執念就沒有以前那麽渴求了。


  ??比如吃。


  ??在商城試做成功之後，次日一早，她去了灶間準備材料，但是灶間的大灶很難掌控火候，而且鍋也不是平底鍋，於是柯百佳盯上了土窯，土窯烤出來的蛋黃酥，受熱更加均勻。


  ??隻是它屬於一鍋出的成品沒辦法監督到裏麵的情況，第一次使用土窯烤蛋黃酥，顏色有些過了，好在味道還行。


  ??這次做了十二個蛋黃酥，家裏的鹹蛋黃都用完了。


  ??“姑，你把這些帶去給邵同誌吧。”柯百佳順便交代姑姑多帶一些鴨蛋回來。


  ??注意到院子的麵粉也沒多少了，想了想，自己大半個月沒從所謂的“h市”拿東西回來了，順便說道：“我中午出去一趟，看能不能帶點回來。”


  ??柯姑姑明白她是什麽意思，這次堅定的說；“咱們卻什麽，可以靠邵同誌了，她很有神通的，至於h市，隱患很大，咱不去了，我聽人家說最近好幾個人都被抓到了，佳佳，咱不去，啊。”


  ??柯百佳點點頭：“那就不去了，那你順便跟邵同誌說我需要麵粉，不一定是白麵，其他麵磨得細一點的那種也成。”


  ??柯姑姑表示知道了，帶著幾個蛋黃酥上班去了，就算再對侄女的手藝充滿信心，也還是要給領導先嚐嚐的。


  ??剩下的七個蛋黃酥，柯百佳給姑父，和兩個弟弟留了三個。


  ??還有四個分成兩份，一份兩個，配著兩大枇杷和一把小麻花，一起給姐姐送過去，姐姐正在忙，隻是抽空從語錄中抬頭跟她打了聲招呼，就繼續看語錄了。


  ??柯百佳沒有打擾她，剩下兩個送去給商振清嚐嚐。


  ??商振清看著柯百佳清澈的眼神，不自覺的咽了一下口水，才說：“謝謝。”


  ??意外的沉默。


  ??柯百佳隻是匆匆來送一下就要去上班了，並沒察覺商振清有什麽特殊的。


  ??商振清是心虛的。


  ??也是心悸的。


  ??因為他，看到女菩薩三個字一瞬間，想到的人，是她。


  ??事情要從他那日在想四百塊要怎麽想辦法給柯百佳的那天說起……


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