第二百七十三章 商談應對策略
飛燕隻是在那一瞬間，偶然想起上輩子自己愛吃酸菜魚火鍋。人家那密封的小包泡酸菜，保質期都在一年之久，並且不用擔心天熱時的防腐問題。不但保持了泡菜的原汁原味，更為突出的特點，運送方便。
可要咋說出口呢？總不能直接跟他們說，自己上輩子見過真空包裝。屋裏的泡菜也要用這種方法，那不被人當成妖才怪。
這剛過去的煩心事兒，還心有餘悸。飛燕可不想沒事找事，惹一身騷。
可真不知該如何開口，還不知能否找到防腐防酸的苯甲酸。並且說出來，他們也不一定能聽懂。
“苯甲酸”在這裏名“安息香酸。”是從一種植物中提取出來的。多用作香料的防腐保鮮，還沒聽說過用在吃食上。飛燕生怕說出來後，對自家泡菜造成不可估量的損失。
對於從小愛臭美的飛燕來說，對香料的配方自是知曉的一清二楚。並且平時從劉家先輩們留下的記錄裏，學到了常人不知的很多知識。這安息香酸也不例外。
為了安全起見，飛燕準備隻揀簡單的說，至於尋防腐的東西，自個找個製香料的作坊打聽一下，在世麵上應該不難買到，暫時先不告訴他們。
就算最簡單的“真空包裝”，也要用質樸易懂的話述說出來。畢竟他們都沒見過，不懂也情有可原。
飛燕清了清思路，笑了笑開口。“我是這樣想的，說出大家商討一下看是否可行。首先泡菜的防腐防酸期若在一年之久的話，我們隻用把泡菜裝在與空氣隔絕的木桶裏就行了，這樣在也不用為天熱的到來發愁。”
她們做出的泡菜，因為要貨速的速度快，在加上某些原因，都是做出來沒多久就賣光了。還從未嚐試過防腐防酸之類的東西。所以劉雨他們，包括周叔跟王嬸卻全不知曉泡菜竟能放上長達一年左右，連炎熱的五方六月都不怕。
劉年聽到泡菜可以放上一年，神色微微有些動容，周叔也是。
飛燕接下來的話，又讓他們開始愁眉深鎖。
“但有一點就是，泡菜保質期限越長，吃多了對人不好。會對肝腎造成負擔，但一時半會看不出來，不會傷及性命。售賣時，必須提醒酒館的人，適量適中，千萬不可貪嘴。”
她又補充道：“我說這話沒別的意思，隻是本著誠信為本的原則，有啥說啥而已。畢竟所有的吃食，過多過量的食用，都會給肝腎造成負擔。我把這種方法說出來，隻是想給大家一個參考，對此我還有另一種想法。”
屋裏所有人的注意力又都集中在飛燕身上，劉雨知道三弟妹是個“大智慧”的人。眼下雖很少插手泡菜的買賣，一手交給劉年跟他打理。但劉雨可沒忘記，這個小生意一開始就飛燕做起來的，就連剛開始起步時的推廣，也是飛燕教劉年的。
再加上去年製冰的時候，劉雨覺得這個三弟妹身上有種說不出的神秘感。所以飛燕一說話，他的注意力全集中在飛燕要說的話上。
屋裏人全目不轉睛的看著她，做出洗耳恭聽的架勢。對於所有人的重視，飛燕顯得有點囧囧的，自己又不是啥大人物，隻是發表一下看法，至於搞的這麽“萬眾矚目”嘛。
“我這個想法也不知道有沒有用，撇開與空氣隔絕的方法不說，既然大家考慮到的是泡菜防腐，以及送貨速度來不及的顧慮，那麽咱們何不考慮在別處設個小作坊呢？”
劉雨眼睛一亮，劉年的眼睛也亮了。
“媳婦兒，你的意思是說，咱們在別處設個小作坊，位置就選在縣鎮之間。新鮮的食材在就近的莊裏采購，我們可以在那裏做出來送貨。一來送貨的距離近，二來路上耽擱的時日少，也不擔心泡菜腐掉。”
飛燕笑著點頭，看來自家男人是越來越聰明了。自己隻是隨便的一說，他竟會舉一反三。
劉雨欣喜若狂的開口道：“三弟妹，這個方法真不錯，我們真是一葉障目啊。”
頓了頓，劉年忍不住開始發愁缺人手，還有就是泡菜做法的保密問題。
飛燕一眼便看穿自家漢子的憂心，她急忙補充上幾句。
“對於人手的問題，我發表一下心中所想。我倒覺得在外地請人好一些，這樣的話，互不相識，誰也不認識誰，也不用顧及別人的眼光。當然配方保密也不可忽視。”
提到這個，大家又開始愁起來。
飛燕倒有個不錯的想法，隻是她暫時不想說出來。自己身為一介女流之輩，還要為懷孕生子的事操心，不能養成他們有事就依賴她出主意的習慣。往後買賣真做出去了，自個不在身邊可咋辦？還是那句老話，授人以魚不如授人以漁。與其自己操心，倒不如讓大家一起開動腦筋，想出解決之策。
劉年想了一會兒，開口說話了。
“咱家現在為了保密，隻有飛燕知曉最終的配方。並在房裏搭起了院中院，甚至還簽下了保密契約。在外人麵前，這招肯定是行不通的，畢竟要請的人太多，就算簽了契約，到時也不好找人掰扯。”
大家聽了劉年的話，都開始順著思路思考。
劉雨說隻讓請來的人幹粗活，也就是最基本的摘洗之類的。至於後麵的工序由自家信賴人擔任。
周叔出的點子更為搞笑，說是讓人幹活時矇著雙眼。當然他隻是在開玩笑，給無聊的時光裏加點調味劑也不錯喲。
飛燕無奈的搖搖頭，真拿這群人沒辦法，叫他們想辦法，卻偷空找樂子。
劉年獨坐在牆角，低頭托腮深思。身為家裏的頂梁柱，關鍵時刻掉鏈子，豈不讓自家媳婦兒笑話。
為了自己的顏麵，就算絞盡腦汁，也要想出好的點子，讓眾人刮目相看。
屋內除其的安靜，飛燕神態悠閑的躺在搖椅上，不經不慢的搓著手，以緩解心中的焦慮。
如此這般簡單的問題，都把這群人難住，以及遇上大事可如何是好？
就在飛燕一籌莫展時，劉年聲稱自己想到了前所未有的好點子。