第20章 鹵香豬雜

  要說這口吃的，確實好吃，可真能賣得出去嗎？


  ??這東西窮人吃著覺得香，那是平時很少有機會沾肉，可買得起吃食的有錢人哪會看得上豬下水啊？


  ??麵對這個質疑，景季茵覺得還是可以試一試的，畢竟她那年代，人們各種美食都沒少吃，可豬雜類的飲食店生意還是不錯，說明這東西還是賣的上價的。


  ??葉翠萍的擔憂則不同：“試試也沒什麽，畢竟是不花錢的買賣，最多費個佐料，大不了就自個吃頓好的，可咱們都走，家裏怎麽辦啊？家裏天天都沒人咋行？”


  ??特別是玉蘭，如果家裏沒人，小丫頭要不要跟去鎮上？要是去了，她能撐得住？要是一不留神沒看好咋辦？


  ??景季茵道：“我們也不天天去，集市不是兩天一次嗎？就隔天去一次西街集市，先試著賣一天，我負責做吃的，大嫂去賣，家裏我看著，我都十一歲了，看家陪侄女還不會嗎？到時候要是賣不出去不用說，直接停了就是，要是生意做得下去，大嫂不介意來回辛苦，那就接著做。”


  ??麵對一家子的質疑，景季茵都一一化解了，可見她是想了好久才下定決心開口的，真心想做。


  ??可這不是小事，景江皺著眉說要再想想。


  ??倒是葉翠萍道：“我覺得可行！反正家裏也沒多少活，我隔天出一次門完全沒問題！”


  ??景伯正小聲說她：“你別插話，聽爹娘的。”


  ??葉翠萍撇撇嘴，轉頭跟婆婆說：“娘，你們就答應吧，試一試也沒什麽，萬一能賺錢呢？那咱們今年就可以過個好年了！”有這賺錢的機會，她可不想放過，能掙點也行啊！


  ??沈孟娘一錘定音：“做！”


  ??景江不滿地看了眼老妻，但他其實也有答應的意思，就沒說什麽。


  ??得了一家子的支持，景季茵大喜過望，沒想到他們這麽開明，居然願意聽一個半大孩子的建議。


  ??“爹娘，哥哥嫂子，你們放心，我一定好好做！”


  ??葉翠萍：“擔心啥？還有嫂子幫你呢！”


  ??因為討論了一件大事，這頓晚飯吃得有些久，飯後葉翠萍收拾碗筷，沈孟娘問景季茵明天西市去不去。


  ??景季茵想到家裏現在有豬心豬肝和豬尿泡，就點點頭，“我現在就去收拾豬下水。”


  ??沈孟娘哪會讓閨女幹這活兒？讓她看著玉蘭，自個兒就去收拾了。


  ??因為是要拿出去賣的，她沒省著水，認認真真洗了個幹淨。


  ??景季茵還是決定做成鹵香豬雜，一鍋亂煮，也不怕串味兒。


  ??聞著灶上傳來的香味，景仲茂咽咽口水：“茵茵這手藝絕了，肯定好賣！”


  ??景伯正也讚同二弟說的：“是啊，聞著就香。”


  ??景江沒說什麽，但心裏同樣自豪，不忘道：“成了，既然想支持妹子，明兒個開始更要賣力幹活，咱們每天爭取多拿些好東西，回來的時候在河邊順手就洗了，也給你娘你妹子省事。”


  ??兩人都點頭。


  ??景季茵總算是趕在天色黑透之前熄了火，想著明天的生意，這個晚上竟然沒睡著覺，第二天沈孟娘起來她就起了，勸著切了個尿泡和豬心，叫一家子吃個痛快。


  書屋小說首發