043 廚行的規矩
“道歉？居然把我做的菜，汙蔑成抄襲？”
??蕭鈺琪的辦公室裏，蘇揚看著麵前的協會發函，一陣冷笑。
??“真要是屈服他們，餐廳道了歉，聲譽受損，以後生意也就不要做了。”
??蕭鈺琪也是憤怒不已：“協會還想讓我們辭退蘇主廚，這怎麽可能？我看啊，就不要理他們！”
??孫興趕緊在一旁勸解：“蕭總別衝動，這個協會可不能輕易得罪。我聽說咱們要是不同意，協會可就要下封殺令了！”
??“封殺令？”蘇揚對這個詞是一頭霧水。
??孫興解釋：“這個封殺令啊，其實是協會的黑名單。協會有規定，所有協會的注冊廚師，不得在黑名單餐廳工作。
??甚至連一些食材供應商，也不得為黑名單上的餐廳供貨，否則將會受到協會所有會員單位的抵製。
??可以說，這就是協會用來排除異己的手段！”
??蘇揚聽完後，驚訝地說：“這個國菜烹飪協會居然有這麽大能量？這不是把別人的飯碗都給砸了嗎？”
??“是啊，所以一般的酒樓，都不敢得罪國菜協會，搞不好就連生意都做不下去了。”孫興說道。
??蕭鈺琪氣憤地說：“我去找協會，當麵把事情跟他們說清楚，這根本就是對我們的誣陷！”
??“沒有用的。”蘇揚搖了搖頭說：“這些人連無中生有的事情都做的出來，你以為他們會輕易妥協？”
??他算是看出來了，什麽抄襲，什麽過節，根本就是幌子！本意還是眼紅餐廳的生意，想排擠自己。
??“那怎麽辦？反正我是不會道歉的，而且你也不能走！”蕭鈺琪說道。
??蘇揚轉頭向孫興問道：“孫哥，難道就沒有別的辦法了？”
??孫興仔細想了想，猶豫地說：“辦法嘛，好像還有一個。”
??“快說來聽聽。”蕭鈺琪連忙催促。
??“國菜烹飪總會擔心地方上各自為營，曾經立過一個規矩，來解決餐廳受排擠的問題，但是現在已經很少有人用了。”
??“什麽規矩？”
??孫興笑了笑說：“廚行間的爭執，當然要用廚藝來解決！對於當地協會的不公正對待，餐廳可以不服從，但是需要按照廚行的規矩來解決。向協會發起廚藝挑戰，獲勝後可以要求撤回處罰！
??都說強龍壓不過地頭蛇，可你要真是條實力足夠強橫的過江龍，地頭蛇有時候也不得不低頭。”
??“這，好像是條路子啊.……”蘇揚緩緩地說道。
??看到蘇揚動了心思，孫興趕緊補充：“你可別覺得很容易啊！這個比試對挑戰者極不公平，出的題目和比試規則，都是協會製定的，挑戰者勝算極小。”
??“有勝算總比必輸要好吧。”
??蕭鈺琪思量了一下說：“我覺得我們還是先找協會說清楚！”
??這次蘇揚沒有阻攔，他點了點頭說：“我跟你一起去！”
??……
??東海國菜烹飪協會辦公室，蘇揚和蕭鈺琪站在屋子中間，正對著彭四海，四周坐滿了協會的人。
??彭四海先行開口了，問道：“兩位，是來道歉的嗎？”
??蕭鈺琪按捺不住，直接回複：“我們又沒有錯，為什麽要道歉？我想這中間肯定有誤會，蘇主廚原創的菜品，怎麽會是抄襲的呢？”
??莊帥本來心裏就有氣，看到對方不認賬，更是惱怒。
??“你敢說你們沒有？不抄襲你們怎麽會做東坡肉的？”
??蘇揚挑了挑眉，譏諷道：“你見過哪個學霸抄學渣作業的？你連東坡肉和紅燒肉都分不清楚，我為什麽要抄你的？”
??抄襲？嗬嗬！
??這個世界亂七八糟拚湊的菜品，有值得他抄的地方嗎？
??如果說抄襲，那自己抄襲的也是華夏烹飪的千古傳承！
??跟這些自以為是的家夥，有個P的關係！
??莊帥明顯要氣炸了，連一雙小眼睛都氣大了一圈。
??“你少在這裏顛倒是非！”
??蘇揚淡淡地笑了笑，算了，我就讓你死得明白一點。
??“東坡肉追求的是肉質軟糯和酒香濃鬱，而你做的東坡肉，既不夠糯，酒香味也不濃！如果我沒猜錯，你燉肉之前過油了，對不對？”
??莊帥眯著眼說：“這不很正常嗎？過油是為了定型，不過油，長時間的燉煮，肉會散掉的。”
??“真是笑話！誰說定型隻有過油一種方法的？”
??“你少在這裏疑神疑鬼，難不成你有別的辦法？”
??“用草繩捆紮啊，笨蛋！”
??草繩捆紮？
??莊帥不禁疑惑了，他看過滿庭芳的菜品圖片，還以為那根草繩是裝飾用的，竟然還有這個作用嗎？
??張道全見狀，趕緊出聲勸說：“別聽他胡說八道！這家夥就是在擾亂視聽。”
??“就是，說誰誹謗呢？”
??“真是大言不慚！我看就該直接封殺他們！”
??見到眾人不忿，彭四海出聲製止道：“大家都靜一靜！”
??他看向蘇揚說：“這件事情公說公有理，婆說婆有理，我也很為難啊。”
??蘇揚環視一圈，不禁冷笑，看來道理是鐵定講不通了。
??“我聽說，跟協會有爭執的時候，可以通過廚行間的規矩來解決。”
??“什麽？”周圍一片嘩然之聲，連彭四海都覺得不可思議。
??他沉聲問道：“你是說，你想挑戰協會？”
??“怎麽？不可以嗎？”
??彭四海好像聽到了好笑的笑話，嘴都咧開了。
??“可以是可以，但你要想清楚，輸了，滿庭芳必須公開道歉！而你，可就不是辭職那麽簡單了，東海廚行未必還能容得下你！”
??嗬！恐怕自己背下這個罪名，才是真的無處容身！
??蘇揚一字一頓地說：“那如果我贏了呢？”
??“他居然還想贏？”
??“真是狂妄！”
??彭四海看著他，笑了笑說：“你如果真的贏了，協會就認定你的菜品是自創的，並且向你們鄭重道歉。”
??開玩笑，能贏得過協會的挑戰，那得是什麽樣的高手？
??恐怕非真正的大師莫屬！
??可是這樣的人，又怎屑於去抄別人的菜品呢？
??再說，就算真抄了又有何妨，沒準還會被別人說抄出了新意呢！
??蘇揚想了想說：“不夠，汙蔑我的人也必須受到懲罰！”
??“好！你若贏了，協會可以對涉事單位一並處罰！”
??蘇揚點了點頭，算是同意了。
??彭四海轉向蕭鈺琪問道：“你的意思呢？”
??蕭鈺琪清聲說道：“蘇主廚的話，就代表我的意思。”
??“那好，按照東海的規矩，協會將擺下三場擂台，你們可以指定一人來闖關。三關全過，才能算你們勝！
??每場比試的主題，全部跟烹飪有關，比試時自會公布，你們可有異議？”
??非常苛刻的條件，但是如果蘇揚不接受，滿庭芳就得認栽，自己也得背負惡名，被迫從餐廳離職。
??否則餐廳將迎來協會的全麵施壓，他似乎別無選擇了。
??“慢著，我有一個問題。”蕭鈺琪質問道：“比試的規則可以由你們定，但是裁判不能是你們的人！”
??如果連裁判都是協會的人，那也就不用比了，這純屬是監守自盜。
??彭四海說：“那你覺得誰來主持合適呢？”
??蕭鈺琪朗聲說道：“董世安先生！”
??“董世安？東海聯合商會的副主席？”彭四海脫口而出。
??此人早年出身廚行，下海經商後也是如魚得水，在東海吃得很開。
??而且他還是位資深美食家，在東海很有名氣，近些年已經有了隱退商界的意思，唯獨對吃很上心。
??請他來做裁判，彭四海倒不是很擔心，此人地位尊崇、品行端正、裁定公道。
??反正隻要比試的規則不改，滿庭芳壓根沒什麽勝算，所以他也就欣然同意了。
??最後雙方商定，此次挑戰共進行三輪比試，由協會出題目。
??蘇揚需要一人迎戰協會三位高手，而且必須全勝才算贏！
??兩天後，比試將在協會的花園餐廳舉行。
書屋小說首發