第133章 一盤蚯蚓？
冷漸朝著趙雲瀾那邊輕蔑的笑了一聲：“老婆，我看他是已經不知道自己做什麽好了，現在是正準備想要嘩眾取眾呢！”
??韓翠花點了點頭，轉身看了一眼自己身邊的秦可人。
??“秦姑娘，這次你準備做點什麽呢？”
??秦可人依舊不鹹不淡的抬頭說道：“這次我會用點心，畢竟再晉級我們就八強了，放心吧，我不會讓你們韓氏集團的錢白花！”
??秦可人說完，就不再看站在一旁的韓翠花，低頭專心做起了自己的菜品。
??與此同時，趙雲瀾已經開始準備動手做菜了，雖然隻是簡單的辣條！
??但是對於現在擁有蕭美人所有廚藝的趙雲瀾來說，他很清楚的知道，我們現代社會中所謂的辣條，也不過隻是古代那會騷人墨客所品嚐的各種小吃的其中之一而已。
??既然是小吃，就難不倒現在的趙雲瀾，相反，他還能做出絕對另類的口味！
??一念至此，趙雲瀾朝著後廚看了一眼，隨後拿出一塊完整的驢肉，隨手放在的案板上。
??“這一塊完整的驢脊背肉，用來做辣條真是再合適不過了，動手！”
??趙雲瀾一邊想著，一邊手中已經開始把驢脊背上的肉用刀切成一條條長方形的模樣。
??作為大華曆史上知名的廚師，蕭美人的記憶中當然知道如何選擇驢身上哪個部位做辣條最為合適。
??正所謂，“天上龍肉，地下驢肉！”
??這驢脊背上的肉質大多都為瘦肉，而且味道鮮美，入口之後極其具有嚼勁！
??最重要的是，驢脊背上的肉，可塑性非常高，如果廚師有精妙的刀工，那這被切下來一條條驢脊背肉，都可以很好的做成各種形態的東西。
??趙雲瀾拿出食物的雕刻精刀，低頭開始對著那些驢脊背肉條一刀刀下去。
??他這其中刀法，力道，少一分不可，多一絲，那也不行！
??因為真正絕美的食物，無論是從美食形狀，還是它的切割力度，都會直接影響它進入口中後的味道！
??不一會，趙雲瀾就把慢慢一盤驢脊背條上都雕刻完成！
??這些驢脊背條肉現在靠近仔細觀察，你就會發現，這些肉條的形狀就如同一條條小蛇一般，它們挨在一起，靜靜呆在圓盤之中。
??要知道，如果隻是雕刻蔬菜的話，那有點刀工的廚師都可以做到。
??但如果是要雕刻驢脊背肉這種鮮嫩無比的肉，那它的難度可想而知。
??因為它不但需要廚師完美的刀工能力，而且還要有對菜品的絕對了解！
??時間一分一秒過去，趙雲瀾的手中拿著各種佐料正圍著已經蒸熟的“驢肉辣條”小心翼翼的撒上佐料。
??王影雯在一旁看的忍不住直吞口水，“瀾哥哥，可以了嘛？可以嚐嚐了嘛？！”
??趙雲瀾一笑：“還不行呢，還要炒一下，不要著急，這世間所有美妙的事物，都值得等待。”
??話音落地，趙雲瀾直接用左手端起那慢慢一盤蛇形狀的“驢肉辣條”，隨後倒入油鍋之中開始再次煎炸。
??隨著油鍋越來越熱，那些被倒入進去的小蛇形狀的“驢肉辣條”也開始慢慢發生了變化！
??王影雯捂著自己的嘴巴，不可思議的看著鍋中“驢肉辣條”的驚人變化。
??此刻的她終於忍不住開口驚訝的說道：“瀾哥哥，快看，你快看，這裏麵怎麽好像有很多小蛇在遊動啊！”
??“有點嚇人呀，我不太敢吃了，瀾哥哥，你為什麽要把辣條雕刻成小蛇啊！好嚇人。”
??王影雯一邊看著鍋中遊動的小蛇，一邊不住的拍著自己胸口，瀾哥哥這雕刻的小蛇也太像了！
??趙雲瀾看著鍋中“驢肉辣條”的變化，卻滿意的點了點頭，清代這個蕭美人的小吃雕刻工藝，真是驚為天人！
??但是他現在並不準備馬上告訴王影雯自己接下來要做的事情，隻是依舊一心一意的翻炒著鍋裏麵的“驢肉辣條”。
??而他此刻，對準鍋裏那些“驢肉辣條”每一次下鏟都隱藏著巨大的用意，可以說是他現在的這些動作，沒有一個是多餘的。
??“好！時間到！請各位選手親自端菜上前！”
??於此同時，趙雲瀾手上的動作也停了下來，隻見他把鍋中依舊遊動，沸騰的“驢肉辣條”直接倒了出來。
??由於油鍋實在太熱，這些“驢肉辣條”雖然已經被盛了出來，但是它們依舊在滾燙的油水之中不斷的發生著微妙的變化。
??隨著出場選手一個個離開，終於到了趙雲瀾出場的時候！
??這一刻，所有人都扭著頭看向他們，大家都想知道，趙雲瀾這次做的辣條，味道到底如何？
??隻見王影雯正跟在趙雲瀾身後，她用自己那一雙玉手穩穩的端著趙雲瀾所做的“驢肉辣條”，正滿臉自信的一步步走向裁判席。
??路上，韓翠花伸著自己短短的脖子，隨手掀開王影雯所端的“驢肉辣條”，她頓時笑了出來。
??“哈哈哈，姓趙的，你這弄一盤還正在滾燙的辣條還真準備能進入八強？！”
??王影雯見狀，連忙說道：“誰讓你掀開的？哼，老女人！！”
??韓翠花聽王影雯這樣說她，竟然也不生氣，隻是抬手拍了拍自己身邊的冷漸，示意讓他也看看。
??冷漸聞言也伸頭看了一眼，隨後故意裝出一副惡心的樣子開口說道：“你這個菜色品太差了，這是啥？難道是一盤蚯蚓？！”
??王影雯聞言，臉上頓時一紅，隨後又急忙再次把盤子上的蓋子蓋住。
??“讓開，都讓開，你們懂啥呀？哼！！！”
??王影雯說完就一臉氣鼓鼓的再次跟著趙雲瀾，二人一前一後朝著裁判席走了過去。
??剛才韓翠花打開的那一瞬間，站在一旁的秦可人也看了一眼。
??隻這一眼，秦可人就忍不住歎息了搖了搖頭。
??“這個趙雲瀾，太托大了，且不說做這種場合辣條是否合適，單單是他雕刻的這個樣子，就肯定不能入選了。”
??秦可人之所以這樣想，也不是毫無道理。
??畢竟我們大華做菜講究色香味俱全，而趙雲瀾這次弄的造型，那看上去簡直就像是一盤小蛇，甚至是蚯蚓！
??這種造型的食物，就算是味道很好吃，那也萬萬不可能進入八強的。
書屋小說首發