第四百四十五章 飄香火鍋
“大人，這其中到底發生什麽事情了？”十三一時間好奇不已。
“初見三王爺相貌俊美，身姿卓越倒的確像那麽回事，談吐間也很是豁達，但我怎麽看聖上的表情都不像親近的意思，眼眸深沉的可怕，心裏便多了幾分思量”
“三王爺簡單的聊了一些自己最近去了什麽有趣的地方，幾人便舉杯飲酒，三王爺當時還詢問起了徐大人的事情，說自己常年在封地，竟然不知京城出了這般的良才。”
“那後來呢？”
“後來便是各種寒暄了，一盞茶後三王爺便起身告辭了，說自己還得去別地方，讓自己的餘生走遍大好河山才不會顯得那般無趣，而在他走後，陛下卻問了大人一個問題。”
青玉眼前似乎是浮現起了當時的場景，“陛下問道，此子可否？”
十三不是蠢笨之人，說道這裏他心裏也有了數“這三王爺有問題？”
青玉歎息“之後聖上便將我們遣散了出去，後續的事情我也不知道了，不過我相信聖上定然是知道了些什麽才會這般問，而那個三王爺到底脾性如何，這一切是否都是假裝還有待考證。”
十三沉默了，他忽然明白為何此番顧錦峰要帶他一同前去了，這其中的緣由恐怕也昭示著什麽。
顧錦峰抵達集市的火鍋店的時候，工匠已經到了，在夥計的指揮下便開始在每桌旁邊都另外開個窗戶，小巧玲瓏的，即使冬日打開也不會有什麽影響。
時間過得飛快，這幾日可真是將福壽樓裏的醫師們給忙壞了，秋季時節因為白天熱晚上冷，有些人貪涼便容易生病，前來拿藥診治的人絡繹不絕。
幸好的是齊靈的傷已經好的差不多了，期間韓塵曾派人送了些補品和藥材回來，但都被齊靈婉拒了，說自己已經好的差不多了，就不用了。
他那日的行為到底是故意的還是無意的，此番還有待考證。
在自己沒確認之前是不會胡亂收他的東西的。
再說這幾日開店的事情可把她忙的腳不離地的，在確定東西都準備好後，她還花了一天的時間將廚子和跑堂的專業知識給鞏固了一遍。
火鍋店裏麵的食材對於刀工的要求還是很高的，包括湯底的調味也是有考究的。
而跑堂的此刻已經不能叫跑堂的了，應該是叫服務員了。
火鍋是個新奇玩意，要讓客人體驗到火鍋的魅力，這其中要培訓的事情還真不少呢！
所以齊靈便花了一天的時間，讓招來的服務員們將店裏所有的菜品都試了一下，而廚子們主要便是配菜和湯底的問題。
“我這麽說你們都聽明白了麽？”
此刻的火鍋店裏大門緊閉，眾人都圍坐在包廂裏麵，而桌子上則擺滿了菜品，整個人屋子裏麵都彌漫著讓人欲罷不能的香氣。
“都明白了掌櫃的！”
齊靈笑道“那成，剩下的菜品你們就自個解決吧，從明天開始我們就要正式開始營業了，到時候可得麻煩大家夥了！”
“掌櫃的放心，我們一定好好招待客人！”
“是啊，您放心！”
這次招來的夥計都是人品不錯的，有了前麵三家店的基礎，她對如何選人已經有了經驗，因為火鍋店是從上午十點一直營業到晚上的八點，所以在工錢上她也很是大方。
每個月有八百文，每個月固定兩天的休息，如若一個月不請假的話，那邊再加三百文的全勤獎，相當於一個月便有一兩多的月錢，這可把他們給高興壞了。
拍著胸脯說自己會好好幹的，這種待遇在蘇明縣也是少見的了，大家也都是幹勁十足。
在夥計們熱火朝天的吃火鍋的時候，齊靈則帶著青玉來到了後院，說自己晚上想去人多的集市擺攤宣傳下火鍋店。
“啊？”青玉一愣“這…這又該怎麽宣傳呢？”
齊靈故作神秘“這不要的錢又好吃的東西你想不想嚐嚐？”
青玉恍然大悟“原來是這樣，那我這就去準備些食材，姑娘您這是想去哪裏擺攤呢？”
“自然是人越多的地方越好了！”
正說著，顧錦峰便推門走了進來挑眉道“怎麽，又打算故技重施？”
就想是之前宣傳食鋪的時候用的法子，為食鋪吸引來了不少老顧客，如今齊靈正是想再用用這個辦法，酒香不怕巷子深，好吃的東西自然是沒人能抵擋住魅力！
這幾日兩人的關係也緩和了不少，起碼瞧見他齊靈總不是沒好氣的說話了。
“什麽叫故技重施，我這叫謀略！”齊靈輕哼連忙喊來青玉“今個就帶我那個定製的九方格的鐵鍋，去找老翁買些竹簽子。”
“好，我這就去！”她便跑著去安排了。
屋子裏一時間又隻剩下了兩人，齊靈瞧見她跑的飛快的身影，有些氣惱，這丫頭總是這樣！
“那需要我做什麽麽？”
“當然要啦！到時候尋地方做體力活的都是你！”
瞧她那理所當然的模樣，顧錦峰不由得笑出了聲“好，這些都由我來。”
齊靈別扭轉過身裝作整理東西，嘴角卻是忍不住泛起一絲竊笑。
夜幕很快便降臨了，顧錦峰將東西都搬上馬車，帶上賈夫人和青玉四人便朝著夜市出發了。
雖然夜幕才剛剛落下沒多久，但此刻的夜市卻早已經人滿為患了，各種小鋪子在街道兩邊叫賣聲不絕，在青玉的幫忙下她們也總算找到了一處不錯的地方。
擺上爐子架上造型獨特的鍋子，裏麵倒滿自己熬製的湯底，九宮格一樣的造型很快便引得了周邊小販的目光。
“那是鍋麽？怎麽看起來那麽奇怪呢？”
“是啊，而且擺攤的那個是齊掌櫃吧？！我聽說她最近好像又要開鋪子了，怎麽突然來這裏擺起攤子來了？”
“你這麽一提醒我倒也認出來了，這就是福壽樓的齊掌櫃啊！”
今日製作的鍋底是微辣的，扇了扇爐子火力就上來了，橘紅色的火苗舔舐著鍋底，很快鍋裏的湯底就沸騰了起來。
驀然一股子濃鬱的香辣氣息順著微微掛起的細風席卷而起，第一批淪陷的便是在她周圍的小攤主們。
“我的天啊！這是什麽味道！太香了吧！！”
“不就是她那小鍋子裏麵煮的麽？”
“你們看，齊掌櫃好像把丸子放進鍋裏了！這到底是在幹嘛啊？”
齊靈讓賈夫人將今日帶來的食材拿了出來，丸子是自己製作的手工豬肉丸，雞肉丸，牛肉丸等，因為丸子不容易熟所以要頭一個煮。
鍋子裏麵擺滿了各種顏色的丸子隨著沸騰的湯底浮浮沉沉，配上那絕佳的味道讓周圍的人不由自主的咽了咽口水。
終於是有人按耐不住的上前詢問“齊掌櫃，您這是在做什麽呀？”
問話的是隔壁賣燒餅的小夥子，此刻正眼巴巴的盯著鍋裏的肉丸，一副垂涎的樣子。
賈夫人笑道“齊掌櫃明日便要開新鋪子了，便想著過來做個宣傳，這便是我們新店主打的火鍋，今天也是特地帶出來給大家嚐嚐鮮。”
“火鍋？這名字聽起來好奇怪啊！”
“你管它奇不奇怪呢，這味道也太香了吧！我好想嚐一嚐啊……”