第三十五章 廚子的戰爭
九月十九,明天小飯店就要再次開張了。
許叔在店內溜達著,感慨頗多,也不知這些日子是怎麽熬過來的。萬幸,明天就熬到頭了,又能瞧見白花花的銀子了!
想歸想,他還是仔細著店中每個角落,爭取明天能以全新的麵貌迎接百姓們的到來。這一檢查不要緊,桌子上的灰塵將他明媚的心情徹底蒙住。
“趙南,早上沒人收拾桌子嗎?”
小二也不吱聲,走到許叔身邊拿起抹布就在桌子上蹭了幾下,也算是幹了一頓活兒。
脾氣好的許叔微微一歎,並未計較。明天不出亂子就好,今天就由著他們吧!
“掌櫃的!後廚打起來了!”
許叔心中咯噔一下,慌慌張張地跑進後院,去後廚的路上詢問著緣由。
得財哼道:“這倆人也有趣!一早兒商量著今明兩天誰去給劉府做飯,結果說著說著就打起來了。我臨出去的時候,都瞧見菜刀了!”
“你快去找少爺!”
許叔吩咐上得財,剛走進後廚,迎麵就飛來一塊羊肉。他躲開羊肉,又撥開兩隻海碗,再好的脾氣也沉不住了,高聲喝道:“你們要做什麽!”
這一聲底氣十足,扭打在一起的廚子身形停了下來。其中一位啐出口中淤血,衝許叔說道:“掌櫃的,這差事俺做不了!”
許叔將二人分開,待幾人搗勻氣兒後,耐心道:“怎麽了這是,有什麽事情不能好好說?多大的人了,還動手呐!”
“掌櫃的,”剛才出聲的廚子搶先訴苦道:“給府上做飯不是什麽難事!但少爺說的好好的,一人兩天,按時給工錢!俺不算少爺欺負人,可這廝!俺昨天剛做完的,他非得讓俺今明兩天繼續,憑啥!欺負人嗎!”
另一位不樂意了,“花虎!是你先欺負人的!我不是不樂意給東家做飯,就是看不慣你!每次做頓飯都能少半斤酒,做什麽都不按規矩來,那刀工還趕不上個孩子!你怎麽混到這裏當廚子的!”
花虎麵色通紅,也不知是氣的還是羞的。“哪個廚子做飯不喝酒的!刀工差又如何,少爺也不是需要俺的刀工的!”
“我看你是不要臉了!”
“俺覺得你就是惹事的!”
許叔反應迅速,將兩位趕緊拉開。也難為許叔了,這麽大年紀得拉兩位壯漢的架,還要給他們講道理,勸人消氣。
眼瞅著許叔撐不住了,得財領著劉約跑了進來。
正主來了,打架的二位自然要給個麵子。花虎一身的委屈,哼聲哼氣地走到牆角,也不知是心大還是癮大,拎起酒壇就灌上一口。
劉約來時路上就明白了緣由,此時瞧見這糟亂的場麵,也沒了脾氣。讓他們給自家做飯,當時就覺得要壞事兒。果不其然,還真出問題了。
“行了行了,從今天開始就不用給劉府做飯了。安心準備,明兒開張呐!”
花虎出聲道:“少爺,俺不是在意的那個!”
劉約擺擺手,花虎閉了嘴。另個廚子卻開了口:“少爺,您評評理!咱店裏還有買賣那兩天,主菜都是我做的,幫廚改刀都是趙大哥的活兒,這花虎做過什麽!不就是幾個小炒麽,換誰不會!他怎麽有臉待在這裏!”
劉約笑道:“林大廚,您是正角兒啊!小飯店的招牌是您啊!您的工錢是五兩銀子,他才二兩,這不是以您為主嘛!行了,消消……”
“不行!”林大廚看起來是篤定了要鬧,“我不屑與此人為伍!店裏有我沒他,有他沒我!”
劉約嘿嘿一笑:“明天又來買賣了,要不你先忍上幾天?”
“忍不了!”似感覺自己的態度不對,林大廚降低了音調,“少爺,我不為難你,你也不要為難我!店裏有他沒他都一樣,我自己做活也不會給你耽擱了!”
“唉!”劉約重重一歎,“咱不能好好的麽,非要魚死網破嘛?”
倆廚子都沒吱聲,態度倒是表現的明顯。
劉約不死心地和林大廚確認一番,林大廚依舊堅持,似乎今天不讓花虎失了業,他過不去這道坎。
“行吧!”劉約玩味一笑,衝許叔說道:“給林大廚多開一個月的工錢,讓得財備好車,咱恭送林大廚返鄉!”
不光林大廚沒反應過來,在場之人都愣了。
怎麽,前麵一頓盛讚,回頭直接把人開了?
“少,少爺?”林大廚完全不信,總以為自己聽錯了。
劉約把玩著扇子,笑道:“廟小呀!林大廚您這態度決絕,咱不敢留。以您的本事,去哪兒不能端碗飯吃,小飯店也就這樣了。林大廚,我祝你前程似錦!”
說完,他走了出去。許叔反應了過來,將林大廚請了出去,開完工錢,收拾好家當,專車送你滾蛋!
花虎怔怔站在那裏,好半天才有了動作。他灌了半壇酒,一抹嘴,追上了劉約。
“少爺!”
劉約轉頭,瞧見漲的通紅的壯漢,嘿嘿笑道:“怎麽,沒想明白?”
“對!俺不明白,也不需要施舍!”
“沒什麽施舍不施舍的,你隻要記住,後幾天給我往死裏幹!三五天的功夫,你熬過來了,咱以後一塊兒發財;若是撐不住了,那咱喝場散夥酒,各回各家!”
花虎很很單純,有這句話足矣,雖然他這輩子也沒明白少爺為何留下自己。
當然,劉約也不需要他明白。
前天晚上趙奇就找過他,說是他們辦事的時候,偶遇楊鐵和某人碰麵。趙奇命下屬跟上,發現楊鐵相見之人入了小飯店。小飯店本就是臨時拉起的班子,人心哪能齊到嚴絲合縫?楊鐵這招從內部瓦解的手段再明顯不過。
昨天楊小曲又差人帶來一個消息:楊家人要在小飯店的廚子上做文章。
明天重新開灶,今兒就有人打起來。惹事的很明顯就是林大廚,結合最近的消息來看,說什麽也不能留他。畢竟人家早就有了二心,至於花虎……想來楊鐵不會蠢到找這種人當幫手吧?
如今隻剩下一個廚子也是沒辦法的事情,明天開業不能耽擱。劉約想了一陣,還是決定自己上。
可能不會有林大廚的手藝,但做些“黑暗料理”還是可以的。敢嚐鮮的可以試試自己的手藝,念著老口味的不是還有花虎在麽。
至於以後怎麽辦,他也不愁。前些日子自家廚子請辭他就覺得有問題,當天就和老宋說叨了一陣。老宋大手一揮,拍著喝廢的身子保證著,說自己的師弟師侄,不出半個月就能過來幫襯。
距老宋說的日子還有五六天,這些日子怎麽過不去!
況且,有日子沒做飯的劉約,手癢了。