第1037章 壞血病

  「蕭，你怎麼不讓我們去收蟹籠呢？」尼基塔問蕭鵬道。


  蕭鵬看著尼基塔：「讓你們做點別的行，收蟹籠這事就算了。我就這麼跟你們說吧，捕蟹季期間，平均每七天死一個人。八成以上捕蟹船上的死傷都是發生在收蟹籠的時候，這時候是最危險的。你們想啊，那麼重的蟹籠再配上風浪搖晃，一不小心就能把人砸傷砸死。所以你們倆還是離著遠點吧。」


  尼基塔聽后撇撇嘴：「還是瞧不起我們，我看船上別的人乾的都很輕鬆啊！」


  「輕鬆？」蕭鵬一指窗外：「一個滿收穫的蟹籠重差不多七八百斤重量！幾乎每個補蟹船上的捕蟹工返航時身上都有傷！」


  「可是你總要讓我們也干點活啊，我爸爸說了要讓我們像普通漁民那樣工作不是！」說話的竟然是喬治娜，說話的時候還盯著楊猛，這是什麼意思？想要在楊猛面前表現一下？這女人腦子真的進水了？

  蕭鵬想了想后，拿出兩個卡尺遞給尼基塔和喬治娜：「你們負責卡量，把母蟹和體格小的公蟹都扔回海里去。記得帶手套，這大鉗子可不是鬧著玩的。還有，注意安全，遠離蟹籠！」


  兩個女孩拿著卡尺走了出去，楊猛回頭道：「讓她們出去是不是太危險了？現在浪可不小。」


  蕭鵬一臉笑意：「咋了？心疼了？」


  楊猛聽后急了：「啊呸！我是怕她們影響工作效率！等她們分揀完了這個冬天都過去了吧。你瞧瞧，你瞧瞧，她們都不敢拿螃蟹。」


  楊猛的擔心不是沒有道理，儘管用捕蟹籠捕蟹是一種傳統的捕蟹方式，但是配合了現代化科技，效率還是很快的，一個蟹籠可以在八分鐘之內從海底收起。而最浪費時間的就是分揀。


  為了保持持續發展，像阿拉斯加帝王蟹和阿拉斯加雪蟹都是只保留體格大的公蟹，而母蟹和沒長大的公蟹都是要扔回海里的。另外不同的螃蟹也要分好類，這裡不光有雪蟹，還有帝王蟹、珍寶蟹等不同的螃蟹，所以上來之後所有的螃蟹都要分揀好才能入倉。這才是捕蟹時最浪費時間的工序。


  蕭鵬笑道：「擔心個屁啊，又不是只有她們倆人在干，別人就把活都幹了，讓她們體驗一下生活就是了。趕緊開船去下一個下蟹籠的點。早點收完早點上路。對了，我去留幾隻母蟹子咱們自己吃去。。。。。。」


  十四個小時后，船上餐廳里，蕭鵬一臉同情的看著喬治娜，她在那裡抱著個垃圾桶吐個不停。


  這口口聲聲的說自己不暈船，結果在甲板上幹活的時候，連著船隻搖晃帶著捕撈上來的螃蟹的腥味刺激。喬治娜憋不住了，吐得那叫一個慘。


  小丘拿著暈船藥和一個橙子走了過來：「吃了暈船藥，再吃個橙子，能緩解很多。」


  尼基塔幫喬治娜倒好水后說道：「這暈船是屬於人體前庭神經的問題，吃藥就行了，怎麼還要吃橙子呢？」


  蕭鵬點頭：「小丘，尼基塔這點說的沒錯，暈船是屬於神經問題，吃水果是沒什麼用的，只不過是一種心理作用。」


  小丘聽到后撇撇嘴：「不識好人心，你們不吃我吃。」


  蕭鵬笑起來，從旁邊拿了一個橙子：「誰說不吃的，這橙子可是好東西，當年不知道救了多少人呢。尼基塔，喬治娜，我建議你們多吃點橙子，對航海來說有好處的。」


  尼基塔好奇問道：「有什麼好處呢？」


  蕭鵬解釋道：「在古代的時候西方航海屆，由於航海技術比較落後，那時候船隻航行時間長，又沒有儲藏新鮮食材的辦法，所以很容易出現壞血病-——注意，不是敗血症。這壞血病也就是維生素C缺乏症。迄今為止至少有幾百萬西方航海家死於這個病症。比如說1740年時，英國海軍上將喬治安森率領兩千多名船員組成的龐大艦隊環遊世界，結果回來后只剩一艘船，船員也剩下一點了，幾乎所有人的死於壞血病，活著回來的也是壞血病患者。當年麥哲倫環遊世界時他的船員也是大多死於壞血病。二百多人的艦隊只活了十八個人。。。。。。」


  「那時候的航海家們為了治療這壞血病真的病急亂投醫了，有人看到船上的老鼠沒有受到壞血病影響，就以為老鼠體內有治癒壞血病的因子，於是船上的老鼠都能賣出天價，還有人用魚類血液洗澡；還有人選擇放出體內的血液；有人選擇喝蜜糖；有人舉辦各種各樣的宗教儀式驅趕疾病；有人則是認為是船艙空氣不新鮮導致，天天睡在甲板上；也有人選擇玩命酗酒。反正想出了各種辦法來對抗這壞血病。」


  「等一下？酗酒也算是治療方法？那不是自暴自棄么？」尼基塔追問道。


  蕭鵬點頭：「相信我，我剛才說的那麼多治療方法里，還真有酗酒是最好的治療方法。你看電影《加勒比海盜》了吧？裡面那些海盜天天喝朗姆酒，而這朗姆酒是果酒，所以對治療壞血病真的有很好的幫助。其實壞血病的治療真的非常簡單，只要適當補充維生素C，多吃蔬菜水果就可以痊癒。但是由於在那個時候蔬菜水果腐爛的非常快，所以西方艦隊那時候的食物主要是麵包和腌肉，這樣不得壞血病才怪-——沒看到漫畫《海賊王》里他們都要在船上種片橘子樹么？當然，現在好多了，冷藏技術那麼好，什麼蔬菜水果也不怕腐敗，而且船隻航速也快，所以就不會再像古時候那樣，壞血病死那麼多人了。」


  尼基塔拿著手裡的橙子觀察了半天，突然發現一個問題：「等一下！你剛才說的是西方航海屆？你們國家據我所知也有遠航啊，從隋朝開始就有了所謂的『海上絲綢之路』，難道你們就沒有受到壞血病的困擾么？」


  蕭鵬笑道：「首先給你糾正一點，這『海上絲綢之路』其實最早在春秋時期就有了，那時候我們有個古國叫做七國，齊國有個君王叫做齊桓公，號稱當時的『春秋五霸』之一，他在位的時候就在膠東半島開闢了一條『黃金航道』，包括現在遼東半島、倭國，直至東南亞。後來秦朝的時候的海上貿易則主要是秦朝和南越國之間的海上貿易，這南越國就是今天我們華夏的兩廣和海南島之類的地方，所以還不算遠洋，到了東漢的時候，華夏的『海上絲綢之路』就開始遠洋了，西漢的時候最遠到了斯里蘭卡，而到了東漢時期，直接就到了印三等地方。所以我們國家的海洋貿易發展之早超出你們想象的。。。。。。。不過有一點你確實沒說錯，不管什麼時期，我們華夏的遠洋艦隊從來沒有因為壞血病困擾過。」


  「這是為什麼？」在一邊的喬治娜聽后也好奇起來，這時候她也不吐啊吐了，好奇問蕭鵬道。


  蕭鵬一臉輕鬆的說道：「誰讓我們華夏人自古會吃呢？新鮮蔬菜容易腐爛？沒關係啊！我們腌制泡菜；而且華夏出口貿易除了瓷器外最受歡迎的是什麼？茶葉！茶葉里富含維生素C！哦，還有最關鍵的，我們華夏人聰明啊，我們的老祖宗可以在船上變出新鮮蔬菜來！」


  「變出新鮮蔬菜？」尼基塔瞪大眼睛。、


  蕭鵬點頭：「沒錯，豆子容易儲存對吧？多帶一些豆子，沒有蔬菜了直接發豆芽吃，口味好不說，還能補充維生素。所以讓整個西方航海屆頭疼的壞血病，對我們華夏來說，那都不是事！」


  尼基塔聽后突然像是想起什麼來：「蕭，你這麼說也不對啊，玉米和馬鈴薯也都富含維生素C，這玉米1492年就讓哥倫布發現並且普及了出去。大概一百年後，馬鈴薯也被從南美洲發現並普及，這都應該是屬於治療壞血病的好食材吧？而且也方便儲存，為什麼西方依然被壞血病困擾呢？」


  蕭鵬聽后哈哈大笑起來：「誰讓你們西方人傲慢呢？在當時的人眼裡，這玉米和馬鈴薯都是原產自美洲，這些東西只能作為飼料和奴隸的食物，所以壓根就不吃這些東西。甚至就這麼說吧，1747年，英國衛生學創始人詹姆斯-林德就發現了治療壞血病的辦法，還發表了著名論文《論壞血病》，不過傲慢的西方人壓根就不相信他-——死了幾百萬人的絕症能是幾個橘子就能解決的問題么？直到1912年，維生素C的出現才徹底戰勝了壞血病。現在看看，幾個橙子幾把黃豆幾個玉米幾個馬鈴薯就可以解決的病症，卻成了西方十幾個世紀的困擾，我是該說西方人執著高傲呢還是說西方人傻X呢？」


  尼基塔聽后撅起嘴巴：「蕭，你說話怎麼還夾槍帶棒呢？我和我姐姐就是你們說的『西方人』！」


  蕭鵬對著喬治娜嘟了嘟嘴：「喬治娜不高傲么？」


  喬治娜還想反駁，但是吐的太厲害，她突然眼珠一轉：「蕭，都說你們華夏人會吃，那你能用這橙子做出道好吃的菜么？」


  蕭鵬樂了：「叫板？得，今天老子心情好，就讓你們開開眼！」