咱們的國家是人情社會,這一點沒錯。
從古至今,無論是於公還是於私,有交情和沒交情絕對不一樣。
而且特別有意思的是,在計劃經濟時代。
哪怕是有競爭關係的兩個人或者兩個集體之間,仍有可能存在一種既是對手又親如兄弟的矛盾情感。
比如說「北極熊」和「義利」吧。
他們兩個廠同屬市一輕局管轄,一個是冷飲行業的翹楚,一個是西點產品的大拿。
無論是在廠齡、規模、利稅、品牌知名度上,條件也都相差不多。
但正因為有著太多相似的地方,或許就應了「一山不容二虎」這句老話了。
多年來為了爭出「誰是一誰是二」來,「北極熊」和「義利」誰也不服誰。
不管是為了爭資源還是爭榮譽,甚至爭政治任務,一直是要力壓對方一頭不可的。
總之,就是明著暗著打擂台,讓局領導們老頭疼了。
兩個廠子各自換了多少個書記、廠長,也皆是如此,這簡直快成兩個廠的傳統了。
可有一樣,當一個廠子遇到難處,另一個廠子就絕沒有袖手旁觀的。
像這次推行廠長負責制的時候就是這樣。
「義利」在巧克力原料被外國人擺了一道,因外匯短缺,迫不得已開始研究代可可脂。
那「北極熊」就立刻變得同仇敵愾了。
不但承擔起了制度改革先行試水的職責,還主動派出了自己的技術員幫助一起研發,並協同試驗。
這才在這麼短的時間內取得了成功,並優選出了最佳配方。
而這也使得兩個廠子同時獲益,都在巧克力製品上節省了外匯,降低了成本。
說白了,兩個廠子的關係,真像一對性子不合的親兄弟。
平時吵歸吵,罵歸罵,可那是家裡。
外面一有事,絕對一致對外。
真有誰遇了難,另一個也絕對會不計前嫌,鼎力相助。
所以眼下楊廠長聽了洪衍武的勸,為了服務公司在局裡主動示好「義利」,當眾提出需要其提供一些計劃外商品的要求。
那「義利」也斷沒有說著風涼話,橫加拒絕的道理啊。
事實上,「義利」的廠長都快樂出屁來了。
他們也是破天荒被「北極熊」這麼誇,覺得倍兒有面兒。
於是生產糖果的並不拿糖,這點兒小事兒,「義利」的廠長不但一口答應下來,而且還額外照顧。
決定今後廠里生產、包裝、運輸中產生的殘貨,也都交給「北極熊日夜食品店」來銷售。
好嘛,作為領導,這就是上嘴唇碰下嘴唇的事兒。
可對洪衍武和水清來說,那是做夢也沒想到的好事啊,簡直就跟撿個金娃娃一樣。
要知道,「義利」生產中的殘貨,最多的就是「巧克力威化」和「酥糖」,其次才是餅乾和曲奇之類。
因為這兩種產品太容易碎了,破損率能高達百分之十。
可這些東西外觀壞了,卻並不影響味道,不會降低營養成分。
那用來當早點,或是給老人、孩子當零食,都是再划算不過的。
因此除了「義利」內部自己分發處理的部分。
這些以極低價格出廠的殘品,無論分發到哪個食品店或是副食店,向來都是爭搶的「福利」。
這麼一來,僅靠「商業口」內部就「消化」了,市面上基本上見不到。
偶有銷售,立刻就能招來無數人,排起長龍的大隊來。
而誰趕上這樣的好事,都明白機不可失時不再來,也都好幾斤好幾斤的買。
不誇張的說,京城七八十年代出生的孩子,童年最歡暢淋漓的零食記憶。
大約就是能抱著一大袋「巧克力威化」渣滓,大嚼特嚼吃個飽了。
在這點上,就連洪衍武的倆侄子和水曉影也是一樣,統統是見這玩意沒夠。
於是進入五月份第二個星期以來,伴隨著《華夏婦女》雜誌的《鵲橋》欄目刊登了我國第一條「徵婚啟事」。
伴隨著郵電部開始擴建京城電話網,十萬門數字程式控制電話交換機取代了接線員的工作。
「北極熊日夜商店」的銷售額和利潤均開始觸底反彈。
才不到五天,本預計賣上半個月的整兩噸「巧克力威化」渣滓和二百斤「酥糖」渣滓就沒了。
順帶著還銷出去三百個果子麵包,五百個維生素麵包,和五百多斤的「動物餅乾」和「數字餅乾」。
就連「義利」都沒想到,「北極熊」這邊賣貨的速度居然那麼快。
所以等到陳力泉帶人開著卡車再來批貨,張口就要雙倍的時候,「義利」的銷售科長簡直都懷疑自己耳朵聽錯了。
他驚訝不是為別的。
一是庫里殘品,他們也就剩下不到四噸了。
要照這麼賣,估計今後所有「殘貨」都得讓「北極熊」包圓了。
二是麵包和餅乾的銷售量,「北極熊」的出貨速度居然頂得上西單食品店的出貨量了。
就憑一個百平米的店面,怎麼可能呢?
其實這不奇怪。
主要原因就是因為「殘貨」出廠價太便宜了。
「巧克力威化」和「酥糖」渣滓,全按五毛錢一斤算的,還不到市價四元的兩成。
那拿回貨來,洪衍武把這些渣滓標價一塊五一斤,照樣能引起路人的瘋搶啊。
後來當本廠工人發現這可情況,不少工人也都趕過來了。
在商店裡認識人的就打了招呼,問能不能給留點。
所以一看這風向,洪衍武就立刻調整策略,開始限購,要搭貨賣了。
他宣布想買「渣滓」的顧客,每兩斤需加購一個麵包,或是一斤餅乾。
美其名曰是「優惠套餐」。
於是立竿見影就把全面銷量帶動起來了。
而洪衍武最精的就是,他給三斤、五斤留出了不用搭售的一斤空檔。
同時「套餐」里出售的麵包和餅乾,也比市價略便宜幾分錢。
這樣人們即使不樂意,可覺著省了錢,還算合適,並沒造成什麼負面情緒。
有不少人還刻意地按三斤、五斤去買,想占那一斤不用搭售的「便宜」。
想想看,這樣還能不快嗎?
另外,值得一提的是,「義利」帶來的好處還遠不止這些。
洪衍武還通過他們搞到了一次性杯子。
別忘了「義利」是有一家合資快餐廳的。
在這個年代,也只有他們那兒,才能見到一次性的快餐杯子。
而這個小東西,對商店的意義可不容忽視。
因為有了這東西,洪衍武就能按照洪祿承的提點,把「橘子」、「枇杷」、「菠蘿」、「石榴」,這樣相對高級的「濃縮果汁」以散裝的方式銷售出去了。
具體的辦法就是他們自己加水炮製。
成本九毛錢一瓶濃縮汁兌二十二杯,勾兌在按裝了龍頭的玻璃水罐里對外銷售。
而由於價格便宜,一大杯只要八分錢,又有鮮亮的顏色和少見的新奇口味勾搭人,還能加以冰鎮。
顧客們對這種新飲料,並不太難接受。
不少圖實惠的人都願意用一瓶汽水的錢買上兩杯,自己一杯,孩子一杯。
或是一下解決兩個孩子的嘴饞需求。
這樣一來,商店不但增加了經營品種,在聚沙成塔的過程里,也把幫著廠里消化了庫存,怎麼都是件好事。
偏偏綜合算下來,洪衍武在不黑心的情況下,每賣一杯,就能有三分的利,遠比賣汽水更划算。
這還真是裡外里,誰都合適啊。