第50章 流程與實操
正是晚自習時間,因為才是高一時間,還不算那麽緊,晚自習是真正的晚自習,都是自習時間,沒有上課,老師都不會過來坐班,隻有小龍班偶爾會來轉一轉在偷偷在門後麵瞄一瞄。
??梅咖噻寫完了數學最後一道題,把練習冊放下。翻了翻計劃本,她已經把所有科目的下一章的練習題都寫完了,再寫下去以後就沒有的寫了。
??梅咖噻轉身偷偷看了一眼唐瑭,她在也寫數學練習題,嗯,是今天課程後麵的練習題。
??看了看組員也都在埋頭寫著各種各樣的練習題。
??“小小,你在寫啥?”
??黎曉用筆指了指桌子上的本子,“英語練習!明天上課要講的。”
??“你還沒寫完嗎?”
??“對嘞,我還沒有寫完,你寫完啦?”
??梅咖噻點點頭。
??“這麽快?什麽時候寫的?我都沒有見你寫。”
??“我也不知道我什麽時候寫的,反正很早之前就寫完了。”
??“厲害,果然是學霸。你要不考慮借我抄抄,或者幫我寫。”
??梅咖噻皺皺眉毛,“幹嘛還要抄我的?後麵不是有參考答案嗎?”
??“又是抄參考答案的話,太明顯了抄你的話沒那麽明顯。”
??“那我幫你寫吧!”梅咖噻要把他的練習題挪過來。
??“唉,你別動!”黎曉製止她,“算了,還是我自己來吧!”
??“怎麽又不用了嘛?”
??梅咖噻撇撇嘴,她都把自己的原則違背了呢。
??黎曉將本子從她手中抽過來“呃,學習這事情還是得自己來,老師說了,隻有學習是偷不走搶不到也送不出去的。而且……”
??就你那字,老師一看就知道是你的。即使老師一下子沒有看出來,那還不得罰我多抄幾遍英語抄寫呀!
??“而且什麽?”
??“沒有什麽,我都說了,你自己弄你的吧,我要繼續學習了,你不要吵我。”
??“好嘛好嘛,你學習你學習。”
??梅咖噻見黎曉都自己學習了,其他人各自玩自己的。
??轉身瞄了一下唐瑭,見她沉迷於學習,掏出自己的上海故事會。
??可是翻了一番,她就不想看了。
??自從上次上海故事會議事件案發後,唐瑭就把本子都收了,每個星期隻給她一本,即使是這樣,到了現在本子也都發完了,加上上海故事會更新又慢。到現在她基本上把所有的上海故事會都看了好幾遍了。
??其實說實在的,看了這麽久的上海故事會,她興趣沒那麽濃了。剛開始的時候興趣很濃,一是因為這種東西沒有看過,第二個則是因為其他人像唐瑭和自家青女士都不給自己看,背著他們看,會有一種偷吃禁果的新奇,現在他們都讓自己看了,自然而然也就不感覺那麽有趣了。
??梅咖噻趴在桌子上,打算睡一會兒。
??可是趴了一會兒後,發現自己根本沒有一點睡意,不僅如此,趴著還很累。
??哎呀,這時間怎麽過的這麽慢啊?真是的。梅咖噻在心裏吐槽。
??每到這種時候,梅咖噻就不知道自己為什麽要活著,感覺非常的沒有意義。
??梅咖噻甩甩腦子,不行不行,我不能有這種想法,明天有實驗課和廚藝課,我應該想一下明天要怎麽做一道家常菜。
??明天的實驗室金屬鈉與水反應的實驗,梅咖噻這樣想著腦子裏麵便想象出了自己做實驗時的操作,反複在腦子裏演示了幾遍。
??啊,這個實驗太簡單了。梅咖噻甩甩頭去想明天要做的菜,做菜相對於做實驗來說要難多了。
??上個星期老師說了,這周自己這一組都要做一道家常菜,炒扁豆,好像會有肉片。
??家常菜啊,家常菜,要把扁豆青椒西紅柿洗幹淨切好,最最重要的是把肉切好,每片肉切到半厘米的厚度,要先幹煸青椒,幹煸好後把青椒舀出來,往鍋裏麵倒油,把切的均勻的肉片放到鍋裏麵去,炒到微微卷起的程度,還要帶有一點點的金黃色澤,然後再把青椒和西紅柿放進去,炒到西紅柿會化了的程度。可是這樣好像就已經做成一道菜了,沒有必要在在放肉片了吧?不行不行,把扁豆和青椒不對,和西紅柿一起放進去,青椒要先放,青椒熟後再放扁豆,扁豆熟了再放西紅柿,對,就是這個樣子……
??梅咖噻哼著小曲拿起A4紙記下自己明天的炒菜流程,對,就這樣,明天一定要按著上麵寫的來,可能不能再像上次那樣手忙腳亂的了。
??“家常菜流程,為了明天廚藝課上能夠有條不紊的展示自己的廚藝,製定本流程,請梅咖噻同學明天在課程上一定要按照本流程來進行操作。第一步,洗,要先把肉、西紅柿、青椒和豆子都洗幹淨,一定要按著西紅柿,青椒,豆子、肉的順序來洗。豆子,西紅柿和青椒要注意把那些不用的部分去掉……第二步,切。肉片要切成半厘米,也就是五毫米的厚度,青椒要切成一厘米長的節,扁豆……如果出現了以下意外如……,可以采取的措施有……”
??梅咖噻一邊在腦子裏演示一邊寫著,越寫越多,不知不覺間她已經洋洋灑灑的寫了三張A4紙。
??黎曉伸伸懶腰,突然發現對麵剛剛還閑的蛋疼的人此時不知道在寫些什麽,來了好奇心“Hi, man, 你在寫啥?寫的這麽帶感?”
??“我在寫明天廚藝課上要炒的菜!”梅咖噻頭也不抬。
??“給我看看。”
??黎曉抽出一張她已經寫完了的紙張,念了出來“家常菜流程,為了明天廚藝課上能夠有條不紊的展示自己的廚藝,製定本流程,請梅咖噻同學明天在課程上一定要按照本流程來進行操作。第一步――我的天,你居然這麽認真?這麽簡單的東西,還需要寫?”
??梅咖噻瞪了他一眼,抽回自己的紙。
??“那個呃不錯,你寫得很好,我覺得你可以專門去寫菜譜了,一看就知道是大師的廚藝過程。呃我突然感覺我的良心好痛。”黎曉捂住自己心髒的位置。
??“哎呀,我不行了,我要繼續寫題,拯救一下我自己。”
??聽到聲音的唐瑭從練習題裏麵出來,若有所思地看了一下梅咖噻那寫的秘密麻麻的紙。
??下晚自習後,唐瑭合上自己的練習本,對著梅咖噻說道“噻噻,給我看一下你寫的東西。”
??梅咖噻飛快地把自己寫的東西拿給唐瑭,“唔哩瑭瑭,明天的菜我一定會做出來的,保證不出任何意外。”
??唐瑭快速地瀏覽了一下她寫的東西,瀏覽完畢後,默了一秒才回答道“嗯嗯”。
??算了,你開心就好。
??——————————
??廚藝課。
??廚藝課雖然說是廚藝課,但也跟轟趴差不多,氣氛很歡愉。
??“同學們,老規矩,我們就按上個星期說的,每個組做一桌菜,米飯都已經給你準備好了……開始吧!”
??除了少數幾位同學,都摩拳擦掌,熱情高漲的去準備自己的東西了。
??兩位老師走到了唐瑭她們那一組,敲了敲梅咖噻的位置,“你這一個星期要做什麽呀?”
??梅咖噻給兩位老師露了個笑臉,“我要做家常菜炒扁豆!”
??“炒扁豆?她不做涼拌黃瓜嗎?”一位老師不由得提高聲音問道,同時用眼神問其餘組員。
??唐瑭幾位點點頭。
??“你們說一下,你們是怎麽分工的?”另外一位男老師也是主老師皺著眉問道。
??“老師,我們組酸湯魚是李莎莎同學做,爆炒螺絲是羅翠同學,炒玉米是苗鳳同學,青酸湯是胡笑笑同學,涼拌黃瓜是唐瑭,炒扁豆是梅咖噻。”
??老師就奇了怪了,走到唐瑭麵前繼續問道“其他人都還可以,可是你和這位小同學是不是弄反了?”
??唐瑭道,“老師,沒有弄反,這是我們一組討論出來的結果。”
??主老師看向其餘五人,五人點點頭。老師隻好道“行吧,既然你們都討論好了,那你們就這樣吧!隻是……”
??主老師有千言萬語,最後都化成了一句,“要注意安全!”
??五人戲謔地看向梅咖噻,梅咖噻趕緊用砧板擋住臉!
??“哈哈哈……”
??第一次廚藝課時,雖然教使用器具時,梅咖噻有好好學了,也知道怎麽用,但對火候的把握差到了極點,她隻會用大火,以至於後麵的時候都燒了幾次鍋。
??其實也是梅咖噻的意識問題,在梅咖噻的印象裏麵,菜都是要用大火燒才好吃的,尤其是煮麵的時候,大火煮出來的麵條更加筋道更好吃。以至於她在上廚藝課的時候也會下意識地把火調到最大,不是火鍋起火就是菜燒焦。
??老師已經轉到其他地方去了,幾人開始做自己要做的菜。
??唐瑭要做涼拌黃瓜,“噠噠噠……”砧板發出規律的聲音。
??李莎莎非常快速的把魚處理好。
??羅翠正在翻炒螺絲。
??苗鳳正在往鍋裏麵倒酸湯。
??胡笑笑刀工不快,直接就不用刀了,用手把蓮花白撕成小塊。
??而梅咖噻則是在切肉,她的青椒西紅柿和扁豆都已經洗好切好了。肉沒有和她想象中的那樣,是正方體的,而是不規則的一塊,好在量不多,不然她得切上半個小時。
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