第681章 簡單的來四菜一湯就行了
武定國開始視察的消息，在三天後正式公布了。
??出行的人員，主要以武定國和他的幾位夫人為主，其他的大小官員，武定國沒打算帶上一個。美其名曰，微服私訪。
??然而，實際上武定國不過是假公濟私，打算帶老婆孩子們來一波旅遊罷了。這明目張膽的利用公費旅遊的行為，居然還沒人反對。
??這天一大早，整個武侯府裏麵，就開始熱鬧起來了，武侯爺一家出門旅遊……咳咳，武侯爺出門視察，那可是得好好準備。畢竟是一品國侯，這吃喝拉撒睡的東西，都得帶上，幾個下人甚至為帶上多少個馬桶都起了爭執。
??家裏的每個人都挺興奮的，來魯省這麽久了，終於有機會組織旅行了。這種模樣，就像是後世某個公司部門搞集體旅遊一樣。當天下午，全家人大包小包的上了路，留下了幾個倒黴蛋，抽簽抽到“守家”的下人，眼淚巴巴的揮手告別。當然，武定國還是承諾了，這些留守人員，等他們回來之後，也是會給他們一次同樣的公費旅遊的機會。
??一家人走在路上，武定國還有點惆悵。
??大哥和二哥回去了，說是母親一個人在瀟湘，沒有兒子在身邊，不太好。再說了，二嫂也有了身孕，回家養胎比較合適。
??這話一說，連武定國都有點想媽媽了。然而，身負國家重任，輕易不得離開。武定國隻好讓大哥和二哥代為盡孝了。
??大哥二哥現在也不是平民了，因為跟隨武定國平定魯省天災人禍有功，已經獲得了官身，這次回去，可謂是衣錦還鄉。
??看到身邊的親人好友，一個個發展的好好的，武定國感覺到特別的欣慰。尤其是看到自己的孩子一天天的長大，那種滿足感讓內心感覺到十分的充實。
??現在的家裏，大大小小的，十幾口子。回想起剛剛來到這個世界的時候，家裏麵就隻有母親，姐姐，加上自己三個人。家徒四壁，吃飯都是個問題。當初能有一點肉吃就是過年了。而如今，隻要武定國想，能整出一百多道菜的滿漢全席，這就是地位高，有錢了帶來的生活待遇。
??“嗯，最近有些飄了，身體都長胖一圈，這是要中年發福的節奏了，這可不行，得吃點素，加強鍛煉啥的。那麽這次旅遊，就不能大魚大肉了，弄點憶苦思甜的東西就好了。”
??“管家！過來一下！”
??“什麽事啊，老爺？”
??“吩咐下去，這次咱們微服出巡，不得鋪張浪費，每日的夥食，要做到憶苦思甜的標準，不允許超過四菜一湯，明白嗎？”
??“啊？老爺？才四菜一湯？這……”
??對於武定國的要求，管家的臉上露出了為難的神色。要說這旅遊，除了玩，不就是圖這一口美食的享受嘛，觀賞各地美景，飽嚐各地美食，這才是旅遊的真滴呀。然而，武定國這硬性要求四菜一湯，可讓他犯了難。
??“怎麽？忘了武家的家訓了嗎？勤儉持家懂不懂？四菜一湯足夠了，想當初，老爺我在窮困的時候，有啥吃啥，能吃飽就不錯了！快去吩咐吧，就按照四菜一湯！”
??“唉唉……好的，老爺。”
??武定國的強製命令，讓管家無可奈何的點頭離去。轉身離開的路上，管家一個勁的嘀咕，咱家啥時候有了勤儉持家的家訓了？話說全天下誰不知道，您武侯爺就是最敗家的爺們啊！哼，雙標狗……
??沒過多久，大家就安營紮寨了。因為是勳貴世家出身，露營的標準都是按照行軍的模式來布置的。家將們拿出打造好的道具，直接拚接，一下子就完成了一個小軍營的模樣。下人們在指揮下，自覺地按照軍營模式，搭好了自己的帳篷。
??很快，營地裏麵，炊煙嫋嫋，並且還彌漫著一股子艾草的香氣，這是用來驅逐蚊蟲的。
??晚飯時間，大家都有點餓壞了，中午為了節省時間，也就拿著幹糧對付了一頓。幹糧吃起來，索然無味，自然還是比較期待晚上這一頓熱騰騰的飯菜的。
??“這就是四菜一湯？管家，你是不是對四菜一湯有什麽誤解？”
??武定國看著擺在麵前的四菜一湯，十分尷尬的抽了抽嘴角。
??第一道菜居然是一個太極圖形狀的大盤子。名曰：膾炙人口。
??左邊的是一份冷盤，堆成了一座冰山！這秋老虎仍然肆虐的天氣裏，居然給整出來這麽一個冰山，估計這群廚房裏麵的家夥，又把土硝給用完了！
??土硝製冰的方法，在武定國家裏已經不是什麽稀奇事情了。隻是隨著土硝的價格增長，如今製冰的成本可是越來越高了。光是這盤子裏麵的冰山，造價就不下二十兩！
??冰山上麵鋪著的是刺身，生魚片，等等海鮮類別的涼菜。好家夥，武定國看到了海參，鮑魚，海蝸牛，海腸，鯛魚片，鮮蝦肉，烏賊刺身，章魚刺身等等。因為魯省靠著海邊，海鮮類的是的確不缺的。然而這些盤子裏麵的東西，要給湊齊了，還真是有點小貴。
??再看看右半邊的盤子，我滴個乖乖，居然是大石頭累成的，上麵還散發著酒香和藍色的火苗。藍色的火苗一竄而起，煞是好看。仔細觀察，這些大石頭上麵都貼著和左邊一樣的海鮮類食材，但是不同的是，這些大石頭上麵的食材，居然在自己“燒烤”，發出了“滋滋”的聲音。
??原來這些大石頭，都是剛從火堆裏麵拿出來的，帶著極高的溫度，雞蛋打上去，立刻變成荷包蛋的那種！
??生吃為膾，熟吃為炙。膾炙人口，就是指的古代生吃和燒烤兩種做法。而這兩道菜恰巧就組成了膾炙人口這一道菜名！
??初步估算，這四菜一湯的第一道菜，就得用掉一百兩的成本，相當於你花了十萬塊錢吃一道菜！
??然後再看看第二道菜，相比於之前的第一道菜，在感官上，它就顯得沒那麽驚訝了。嗬嗬，也就區區一個大燒麥而已，有多大呢，反正第二張桌子上就擺了這麽一個巨大的燒麥。
??乾坤大燒麥！
??名字也很簡單明了，隻是不知道為什麽要命名為“乾坤”二字？
??武定國用筷子撕開薄薄的燒麥皮，一看裏麵的餡料，頓時明白了“乾坤”二字的由來。
??大米飯為主體，混合了一整頭豬的全部精華。你想要吃到的各個豬肉的部位，全在裏麵。不僅如此，還有一些其他的東西，比如玉米，比如紅棗，比如天上飛的，水裏遊的，山上長的，就像是夾層蛋糕，又像是彩色抽獎大轉盤。
??這些七七八八的東西全都給你包在了一起，但是它們混合起來的味道，卻是那麽的香味撲鼻，讓人唾津四溢。
??乾坤大燒麥，果然內有乾坤！光是弄這麽大一張的燒麥皮，就是一個極大的技術活了吧。難不成是中華小當家轉世了？真佩服你們這些廚子的創造力啊！
書屋小說首發