第11章 製糖工藝

  李福安辦事很有效率，花了二百三十兩銀子，就把小製糖坊買下。


  這天，李嫿帶著四大婢女，來到城外製糖坊。


  唐詩、宋詞、漢賦、楚歌是李嫿這幾年調教的四個得力幹將。


  唐詩性情冷酷，但忠心耿耿，李嫿刻意教她從另一個世界學來的功夫，那是李嫿在那個世界學防狼術時，遇到的一個高人教她的，不是花拳繡腿，是傳統古武。


  宋詞沉著會動腦，李嫿經常給她灌輸一些新想法，她也長於謀略。


  楚歌精細，有生意頭腦，李嫿教她一套現代的做賬方法。


  漢賦聰慧，手巧，隻是膽子略小，李嫿是個吃貨，剛好漢賦有美食天賦。她經常被李嫿的奇思妙想震驚，每次做出的美食太好吃了，把李嫿奉為天人。


  下了馬車，就看到一位老者，帶著七八個衣衫襤褸的年輕人在門口等著。


  “見過主子！”老者帶頭跪下，其他人也跟著跪下。


  “都起來吧，以後見到任何人都不用下跪，這是我的規矩！”


  李嫿確實不喜歡下跪，也不喜歡看見別人下跪。


  別人她管不了，她的人，沒有下跪的規矩。


  “是，主子。”老者帶頭站起來。


  “小姐，這是製糖坊的坊主唐季山，旁邊這個是他的孫子唐明禮，其他幾個人都是糖坊的工人。李管家不但買下了糖坊，也把他們都買下了，以後他們就是李家家奴。”


  宋詞提前從李福安那裏了解到所有情況，給李嫿解釋一番。


  李福安考慮的很周全，他不知道李嫿要做什麽，為了不泄密，索性他糖坊的所有人都買為家奴。


  父父子子君君臣臣，這是這個世界的綱紀，哪怕不識字，也會按照這個綱紀做人做事。


  “唐爺爺，我能看看你們是怎麽熬糖的嗎？”李嫿想看看整個流程是什麽。


  “主子，您這般稱呼小人，真是折煞小老兒了。”


  唐季山之前也做過長工，貴家子弟從來都不把他們當人看，李嫿的一聲唐爺爺，讓他受寵若驚。


  “你是長者，理應如此稱呼！”李嫿把身份地位看的沒有那麽重，人人生來平等，無非投胎投了個好家世而已。


  唐季山道：“您這麽稱呼，小老兒實在是承擔不起！”


  “稱呼而已，就不要計較了。”李嫿不想糾結於此，說：“唐爺爺帶我們看看吧。”


  唐季山拗不過，隻能如此，他心裏不再惶恐，充滿暖意，已經認定李嫿這個主子。


  唐季山的糖坊從處理甘蔗、用石磨榨汁、熬糖，整個過程還是很不錯的，熬製的糖質量也特別好。


  質量差的糖，是他為了避免浪費，把甘蔗渣重新加水過濾，再熬製一遍。這種低等級的糖，賣給窮苦人家。


  糖坊熬好的糖，唐明禮負責售賣，糖一般都放在雜貨鋪售賣，或者貨郎走街串巷叫賣，包括賣糖葫蘆的人。


  “主子，我做的糖，質量不比官坊的差，產量低，主要是因為原料不夠，隻要甘蔗夠，產量翻幾番都沒問題。”唐季山對自己的手藝很自信。


  李嫿點點頭，說：“我買下這個製糖坊，還有你們，不僅僅是為了熬製這一點點糖的，我會讓我們製造的糖，成為整個舜禹大陸家喻戶曉的東西。”


  “主子，這小小的製糖，還能做出花樣嗎？”唐明禮疑惑問道。


  “當然可以！”李嫿早就成竹在胸，“宋詞，取一些木炭來，漢賦，拿一些水果，榨成汁備用。”