第53章 中華小當家

  一切準備就緒，趙青霆拿出家裏的油，神聖地往鍋裏倒。


  待油有了些許溫度，放下薑絲辣椒和蒜末，它們一入鍋就滋滋叫囂，仿佛在說躁起來！

  沒一會兒蔥薑蒜就染上淡淡金黃，香味也逐漸飄出。


  這時火正旺，把醃製得恰到好處的豬肝倒進去，深紅的豬肝過油的瞬間立刻變色，在蔥薑蒜的映襯下逐漸變色。


  趙青葵在一旁看著那道越來越對頭的爆炒豬肝狂咽口水。


  沒錯！就是這個味道！甚至比她上輩子吃到的味道還要更香！


  趙青霆簡直就是天才啊有木有！

  相比於趙青葵的激動，趙青霆就顯得淡然得多。


  趙青葵發現她哥煮菜時氣場就會發生變化，冷冽充滿戾氣的少年竟變得柔和恬淡。


  這模樣，真人版中華小當家既視感！

  趙青葵仿佛看見未來的世界第一廚神在這白晝城冉冉升起。


  待爆炒豬肝出鍋時，金街200號附近的空氣都躁動了起來。


  所有人都忍不住探頭尋找香味的來源，更別說散發香味的主戰場。


  趙青葵抱著這盤菜不願撒手。


  半斤豬肝除了蔥薑蒜沒有多餘的配菜，賣相絕了。


  “哥哥，以後開個私廚吧，一定賺翻！”


  “投機倒把是犯法的。”趙青霆挑眉一臉的不苟同。


  趙青葵無語撇嘴，小屁孩沒見過世麵老把宣傳語當真理，等錯過這股東風有的你哭。


  “等過兩年你就知道了。”


  趙青葵搖搖頭也不多辯駁，一派老氣橫秋。


  趙青霆被她的模樣逗得薄唇一勾，用唯一的空碗盛了小半碗豬肝。


  本就不多的豬肝又被刨走三分之一，趙青葵心疼地望著他哥。


  “哥，幹嘛？”


  趙青霆彈了一下她腦門，“葛奶奶借了醬油給我們，不得答謝一下嗎。”


  “喔！好，我去跑腿你休息一下。”


  趙青葵賊激靈地把搪瓷口杯蓋子拿來蓋著這一小碗菜才往後麵的居民區跑。


  沒辦法，還要跑好一段路才到葛奶奶家，路上被鄰居看到了豬肝難免有臉皮厚的會提出嚐嚐，他們攏共就這麽一點點菜，可不能再分了。


  趙青霆無奈搖搖頭，直至她跑沒影了才把目光放回這口鍋。


  鍋裏還有些沾著的醬汁，他沒舍得洗，打算明天直接蒸飯，有點油花總比鹽巴拌飯香。


  趙青葵一溜煙到了葛奶奶家，彼時葛圓圓正在門口生煤炭爐子。


  “我借醬油時你在生爐子，現在我菜都上桌了你還在生爐子，嘖嘖小姑娘戰鬥力不行啊。”


  趙青葵一邊埋汰一邊快步溜進了葛奶奶家。


  葛奶奶家是兩層的青磚小院，是她當葛師傅時買的，在這一帶屬於環境不錯的宅子。


  彼時葛奶奶正在院子裏洗菜，聽到趙青葵的埋汰忍不住笑了。


  “圓圓才學了幾天，總要給時間她慢慢成長的嘛。”


  “您的寶貝心肝兒小孫女您寵著，我沒意見。”


  圓圓在外頭聽到兩人的對話，忍不住抿嘴笑。


  “你做好了菜不在家吃跑我這來做什麽。”葛奶奶嗔怪地瞅了她一眼。


  趙青葵曬出一口小白牙：“我給你們送好吃的。”