第二十九章 給妹妹做飯吃
香雪蹲下身,一手摟住二丫,香雪笑眯眯道:“對啊,這些都是咱們家裏的。二丫以後乖乖的,姐姐會賺很多銀子,買很多的東西,好不好?” 二丫高興壞了,拍著手用力點頭,“我以後肯定乖乖的,不讓姐姐操心!” 香雪噗嗤笑了,不吝表揚:“好妹妹!今兒晚上姐姐就給你做新衣裳!” 把二丫抱到炕上,給她塞了塊兒點心,香雪不忙著整理,先去打開了那個裝著骨頭和下水的麻袋。 兩根大棒骨,都已經敲開了。 一副豬大腸,血淋淋的。 兩樣加起來,也才花了二十文錢。 相比於十四五文錢一斤的肥肉,香雪覺得自己簡直是占了大便宜。 這裏的人倒不是不吃這些,主要是覺得骨頭肉少,買了不劃算。 至於內髒什麽的,畢竟是豬肚子裏的東西,啥都裝過,鎮裏頭人礙於麵子是不會買的。鄉下人呢,舍不得放油鹽調料,做出來不好吃,也很少有人買。 看看日頭,豬大腸是來不及弄了。 不過秋山裏的氣很涼,多放一個晚上倒也不至於壞了。 香雪出去抱柴火,看到草垛旁邊放著一堆木柴,想來是高奶奶的送來的。 正好,燉骨頭湯用時長,木柴正合適。 點了一根柴火燒了溫水,將大骨頭洗幹淨了。 又刷了鍋,添上大半鍋新水,直接將大骨頭放了進去煮。 然後翻出了自己買來的調料等,剝了蔥薑蒜丟進去。 大骨頭湯就這麽熬著,等到出鍋的時候加些鹽,就鮮美無比了。 填好了柴火,香雪才開始整理買來的東西。 窗戶紙什麽的放到一邊兒,這個可以過幾再糊。 家裏沒有櫥櫃,盆啊碗的都放到了灶台上。 新買的一口大鍋就放到了西屋連著的灶火上,預備著以後用。 再有就是那些個棉布和棉花了,先一股腦兒堆到炕上,這兩就要把她跟二丫兩個人的厚衣裳和棉被褥子等趕出來,也就不用另外存放了。 香雪的目光落在了買來的糧食上。 這房子久無人住,老鼠蛐蛐蜘蛛那是不少的。 昨兒夜裏睡覺,香雪就聽見了悉悉索索的響動。 糧食就這麽放在屋子裏,那肯定是不行的。 掉在房梁上也不安全,家裏的房子太矮,即便用竹籃吊著也難免會進去老鼠。 幸好她在雜貨店裏買了一口缸,這會兒就擺在了屋簷底下陰涼處,這幾先放在那裏邊好了。 再缸口加個蓋子蓋上,應該能防住老鼠。 足足忙了半個時辰,才算是收拾利落。 外邊的大鍋早就開了,已經冒出了香氣。 二丫趴在炕頭上,肚子底下熱乎乎的,口水都要流下來了,“姐姐,真香呀!” “饞貓!”色已經慢慢黑了下來,香雪點了新買的油燈,果然比昨那盞舊的要亮堂不少。洗了手,把新買的白麵舀了半瓢出來,香雪開始預備做晚飯了。 “姐姐,今兒咱們吃啥呀?” “今啊,姐姐給你做骨頭大片湯,而且我還弄了荷包蛋一會兒咱們一人一個!” 把麵和成了稍微軟一些的麵團,放在一邊餳著。 香雪揭開了大鍋,看看裏邊的骨頭湯,已經燉得差不多了。