271 水晶蝦餃
除了牡丹花展以外，這花神會還和周南瑉的愛好扯上了一部分關係，花神會的第二天，被稱之為百工大賽。
當然這個百工肯定沒有一百那麽多，葉映雪打聽到能夠參賽的有廚藝，做和牡丹有關的菜就可以，有刺繡，這個得提前繡好，拿出繡品來參賽就行，有織錦，也是拿出成品來參賽，各種首飾工藝，木雕，燒瓷等等，隻要是能做出新鮮的牡丹花樣的都可以來參加。
當然，這個得提前報名，然後當天現場進行評比。
葉映雪知道這個環節的貓膩會很多，特別是繡品比賽環節，正是各位大家小姐刷名聲的時候，更何況，周南瑉和周嘉言都未成親，除了兩位世子，估計遠近不少公子少爺都會來參加，也是他們尋姻緣的好時候。
牡丹畫展持續三天，百工大賽持續兩天，這最後一天就是純粹的慶祝，燈會與美食，美人與戲曲，主要就是吃喝玩樂。
葉映雪能拿得出手來參加的，也就是百工大賽的烹飪部分，提起和牡丹有關的菜，葉映雪能馬上想到的有牡丹燕菜，鳳穿牡丹，牡丹魚片，牡丹蝦球，牡丹蒸餃等等，這些是形菜，也就是在造型上像牡丹。
除了形，另外還有意和味，意則是以傳說中各種與牡丹有關的故事來創造出來的菜，味則比較簡單，就是直接以牡丹花入菜。
然而實際上對於這個，葉映雪的興趣不是很高。
這個百工大賽範圍很廣，來參賽的人也是不少，不僅僅是廚藝，還有其他各行各業。
葉映雪知道自己的能力，因為家學的緣故，進入烹飪這一行很早，跟著家裏那些早早就要當廚子的兄弟姐妹一樣，會走路就會拿菜刀，會吃飯就會品味道，但是與真正的大師相比，她可能也就勉強是大師的學徒的水準。
更何況，她也隻是在烹飪這一行裏麵突出一些而已。
她前世終究是因為懶得進入家裏的餐館，也不想繼承家業而選擇了離開家鄉讀書。
但是最後，她做自己喜歡的事情的時候，主題依舊選擇了美食。
這一世，她花了一點時間來想自己要做什麽，最終選擇了餐飲這一行，是想踏踏實實的從零開始，把自己的店的口碑慢慢做起來。
且不說她能不能在百工大賽上取得名次，就算取得了名次，她住在康郡王府這件事，難免會成為別人利用的把柄，更何況這次花神會，還是個幌子。
葉映雪看中的是第三天的逛吃機會，她想要在花神會裏麵要個小攤子，做一些自己想要嚐試的小吃，順便試一試古代人對於她做的這些小吃是否喜歡，能不能打開市場。
決定了那就去做，花神會在府試放榜之後，葉映雪沒有去打擾方雩，而是自己開始做準備。
周南瑉知道葉映雪不打算參加第二天的百工大賽的時候還有點兒意外，但當他知道葉映雪的目標是第三天的集市上的一個小攤子的時候，又不覺得有什麽意外，當下吩咐府裏的大廚房盡可能的去配合葉映雪。
對於葉映雪到底會在那天做出什麽來，周南瑉也是很期待。
在做準備之前，葉映雪去街上逛了逛，買了不少東西回來，然後就開始準備給周南瑉品嚐的點心。
她想要做的點心都很複雜，光是準備工作就有很長時間，為此，葉映雪先是在給她用的小廚房裏做了大半天的準備，第二天又準備了半上午，她準備的點心才開始一道道的出來。
恰巧，這一日周嘉言和周司徵都到了河道府，住在康郡王府。
周南瑉幹脆把兩人一起請過來。
解了毒之後的周嘉言比起往日，眉目之間的意氣風發少了幾分，多了幾分沉靜，整個人顯得更加沉穩，而太子殿下臉色不再是從前那麽蒼白脆弱，更顯得春風拂麵，溫潤如玉。
在到周南瑉這裏之前，周司徵碰到了借住在康郡王府的方雩，他讓周嘉言先行，自己卻留下來和方雩說了幾句話。
結果等他走過來，卻發現周嘉言正在等他。
“嘉言？不是讓你先去南瑉那裏？”
“等你。”
周司徵一笑：“方雩先前在縣試當中取得了案首，我問他這一次府試有沒有把握，他告訴我有把握，看來書確實讀的不錯。”
“還有那百裏宇，聽說他被百裏家安排去了倬西？”
周嘉言點點頭。
“他若是能在倬西做出成績，日後必有大作為。”
周司徵臉上的笑意更深。
“真好。”
“我大衛朝還有如此優秀的青年才俊，想必像他們這樣的人才，還有很多。”說完這句，周司徵臉上的笑意隱去，正是想到了青州寧州金州如今的情況。
“殿下，不必憂心。”
“嗯，”周司徵應了一聲，“快去南瑉那吧，他估計都要等急了。”
等丫鬟為兩人掀開簾子，恰巧有侍者從另一邊端著一組蒸籠過來，個個蒸籠都不是很大，直徑約莫三到四寸的樣子。
“太子殿下，嘉言，過來坐，正好吃點心。”
一旁的丫鬟上來奉茶，茶香撲鼻，正是大紅袍。
待周司徵和周嘉言坐定，周南瑉揭開麵前的蒸籠蓋，兩層蒸籠，每個裏麵是兩個水晶蝦餃，底下鋪著一片胡蘿卜，外麵的皮晶瑩剔透，透出裏麵紅色內餡來。
夾起一個咬上一口，和一般的餃子皮相比是完全不同的口感，皮很薄，一咬就開，中間的餡料也藏著驚喜，餡料彈牙，裏麵小粒的蝦仁舀起來甚至有一種會爆的感覺，馬蹄卻帶來一股清爽，整個蝦餃鮮爽彈牙，著實是不錯。
周司徵在宮裏也吃過蝦餃，此時嚐一口這個，和禦廚做出來的相比，竟然說不出哪個更好。
“是葉娘子的手藝嗎？”
周南瑉有點兒意外：“太子殿下是猜出來的還是吃出來的？”
“一半吃一半猜吧。”
“我方才在外院看到了方雩，便猜測葉娘子會不會也跟著一起過來，至於吃出來，先前在丹霞縣的時候，葉娘子就做過蝦球，吃這個餡的時候難免想起她做的蝦球，感覺處理的方式可能很相似，所以吃起來也有點相似。”