400 三樣作物
在路上，因為目的是去吃飯的緣故，有人就提起了一樣新事物。
“我府城的朋友寫信給我，說是府城的望春來新推出了一樣食材，叫做紅薯粉絲，據說燙鍋子的時候煮了吃還挺好吃的。”
“隻可惜，目前隻有望春來酒樓有，也不知道這個粉絲難不難得，我有點兒想要嚐嚐了。”
“這個我也聽說了，”另一人的聲音響起，“還有一道菜，據說是一種叫土豆的食材做成的，叫做酸辣土豆絲，說起來，自從今年夏天開始，望春來酒樓弄出來這個辣椒，我覺得可真是香啊！”
他的話音剛落，旁邊就有人立刻表示：“不行不行，我真的是完全吃不了那個辣，一吃就滿臉通紅，甚至長疹子。”
“那真是可惜了，你吃不了這個辣，我能吃到中辣，我身邊不少朋友隻能接受微辣，所以我是真的很想嚐一嚐那個酸辣土豆絲。”
談起吃的話題，大家都有點兒刹不住車。
主要問題還是山上隻能在食堂吃，而食堂的大鍋菜，吃第一天覺得新鮮，吃十天覺得勉強能接受，吃上一個月就開始覺得有些膩了。
而他們每次在山上一關就是將近半年，也就每十五天能夠下山解解饞，然後馬上就要回山上，這不，除了剛考進來的學子，他們這些人已經在山上關了快三個月了，無比懷念府城各式各樣的酒樓。
王胤也知道這個辣椒，他雖然主要的心思在讀書上麵，但是對於家裏的產業也不是完全不關心，丹霞縣的餘霞樓與望春來就是競爭關係，而餘霞樓今年送到他父親書桌上的信件不少，好幾次都提到了望春來推出了新菜。
比如說辣椒，比如說玉米，倒是近來的這個紅薯粉絲和土豆他還不太清楚。
“方雩，你是丹霞縣那邊的，你知道這幾種食材嗎？”
突然有人想起來方雩，回頭問了一句。
王胤仔細一聽，才知道原來是有人提起來辣椒是從丹霞縣那邊傳過來的，便有人想起來方雩是丹霞縣的，就問起來了他。
方雩點了點頭。
“辣椒，玉米，紅薯和土豆，都是行商從海外帶過來的，也許別的地方已經開始在種了，但是沒有傳播開來，辣椒倒還好，是當成蔬菜種的，然後比茱萸這種辣要好使一些，就是那個玉米，紅薯和土豆，它們都能夠暫時的充當主食，而且更重要的是畝產全部能達到千斤以上。”
多數生活在縣城或者府城的人聽到畝產千斤這個說法還沒什麽概念，倒是有知道的和在農村長大的學子驚呼一聲。
“這麽高？”
旁邊便有學子連忙問道：“畝產千斤很高嗎？”
連霽恰恰是對畝產有了解的人，聞言便回道：“如果方雩說的沒錯，那麽這個畝產確實是很高了，我們常吃的水稻，畝產也不過就兩三百斤，能到三百斤那都是不錯了，遇到天氣不好，畝產隻有一百多斤都是常事。”
“而麵粉是是小麥做的，小麥這時候的產量也不是很高，畝產也約莫在兩三百斤左右，而那玉米紅薯和土豆能夠達到畝產千斤，還能夠充當主食食用的話，得能多養活多少老百姓啊！”
方雩看向了連霽的方向，連霽能夠一下子就抓住重點，確實很了不得，果然，在他溫柔的外表下，其實有一顆十分犀利的心。
“連霽兄說的沒有錯，這三種裏麵，紅薯的畝產最高，養護得宜的話，畝產能夠達到將近三千斤，而且紅薯蒸熟了就能吃，口味偏甜，如果隻是為了填飽肚子的話，成年人吃兩三個就差不多了，就是不能長期單吃，但是可以做成紅薯粉絲，紅薯幹，以及和糙米什麽的一起煮粥吃。”
“畝產三千斤？”
“是將近。”
連霽倒抽了一口冷氣。
“土豆的畝產也有兩千多斤，玉米的話，曬幹了之後將近一千斤出頭，雖說它們不能完全替代我們的米和麵，但是作為充饑的食物，卻是非常好的。”
在連霽說了水稻和小麥的畝產之後，大家對這個對比數字有了更為直觀的感受，有人甚至表示：“那我們幹脆全部種玉米土豆和紅薯好了！”
連霽搖了搖頭。
方雩也跟著說道：“這自然是不行的，我們炎黃子孫，從來就是北方以麥和粟為主，南方以水稻為主，這是我們的主食，是上天對我們的饋贈。”
“有人說過，為什麽北方人到南方吃稻米會覺得沒滋沒味，而大部分南方人到北方天天吃麵也吃不習慣？那是因為人都是適應自然的，自然生長什麽，我們的身體就最適合吃什麽。玉米、紅薯和土豆是從海外過來的食材，它們的產量高，我們也能接受它們的口味，把它們作為我們日常主食的補充是可以的，但是我們不能因此就完全放棄了我們的小麥和水稻。”
“我懂了，”有人突然說道，“水稻和小麥之於我們，就像是故鄉之於我們一樣，那是我們的根，不能忘記，對不對？”
“這個形容很妙。”
“是的。”
說話間，大家都已經到了食堂，雖然吃膩了，但是還是去選了自己稍微偏好一點的菜，然後坐了下來。
書院在吃飯的時候，講究食不言，所以盡管剛才的話題還沒聊完，大家都自覺的閉上了嘴，一時間隻有大家咀嚼飯菜的聲音。
等到吃晚飯之後，有人摸了摸肚子。
“明明吃了，卻覺得沒吃滿足。”
“我也。”
“哎。”
“我想去嚐嚐那個紅薯粉絲了，實在是想象不出來是個什麽味道。”
再次提起紅薯粉絲，眾人想要再找方雩聊聊，卻發現方雩已經在不知道什麽時候提前離開了。
方雩不是一個人離開的，跟著他一起走的還有王胤，連霽，謝譫和魏峰。
與其說方雩提前離開，倒不如說他是被連霽叫走的。
連霽對方雩說的那三樣作物實在是好奇的很，提前把方雩抓走，是叫到他的書舍，眾人一邊喝茶一邊說這三樣作物來了。