第八十八章 生辰
太陽從地平線躍起後,霞光萬丈,鳥雀樹上跳躍嬉鬧,姚蟬睡醒後就對上兩雙亮晶晶的眼睛,見他們模樣乖巧,摸著腦袋誇讚了他們兩句。
幾天前的清爽似乎是曇花一現。
雨水退去後,天氣也再度昭顯出夏日威力,不遺餘力散發著熱氣。
姚蟬起床後先把倆孩子收拾好,就拿起先前的圖紙開始找毛病糾錯,過於聚精會神倒沒發現姚青河兄弟倆一早也來了。
姚青山看見依在門邊一臉歡喜的小侄女,難得露出笑意,彎腰把人抱的老高。
“三叔,再高點,再高點!”
清脆的笑聲終於喚回姚蟬的理智,低頭看見地上堆著一攤果子吃食還有肉類,心生疑惑。
“今個怎麽了,買這麽多東西。”
院子裏歡快氣氛戛然而止。
姚青河兄弟倆詫異,龍鳳胎麵帶失落,姚蟬看這模樣,心裏一個咯噔,是不是說錯了什麽?
“姚蟬,你不會忘了今個是什麽日子吧?”
姚青河一邊不斷的朝她擠眉弄眼,一邊手指指著倆娃給她提示,姚蟬看見他做的口型提示,迷惑的表情終於散去,生辰……生辰!
怪不得早起時候,龍鳳胎就一臉希冀的看著她,她以為他們是乖巧聽話,還摸了下兩人的腦袋誇讚了兩句,忽略了他們失落表情,直到這會才後知後覺發現,他們當時是要祝福的。
當姐姐的把弟妹生日忘了,倒真挺說不過去。
但是她這不是換了芯,外加這幾天被硝石弄的暈頭轉向,這才忘了正事嘛。
“沒忘,這麽重要的事我怎麽能忘了,這是子安跟月秋的生辰嘛……”
“你就是忘了!”
姚月秋天真無邪好糊弄,但姚子安就沒那麽好糊弄了,但小家夥心智成熟,一針見血的點出她的心虛,不過也是懂事,知道她忙就沒繼續抓著這點錯處不放,在她承認錯誤後也大度的原諒了她。
既然是倆小家夥生日,那原先準備的,白天去山上的計劃要擱淺了。
掙錢也不急這一時半刻,倆孩子本來就沒父愛母愛,既然承諾要把所有愛都補償給倆人,那就得多花些心思在他們身上。
至於硝坑那事,暫時往後拖拖吧。
姚蟬看了下哥倆帶來的東西,肉跟菜都挺齊全,最近忙裏忙外冷落了倆孩子,確實該給倆人好好地做頓飯,一家人湊一起熱鬧熱鬧。
想到倆小的都愛吃點甜食,加上她最近忙起來,飯做的不及時質量也跟不上,家裏有點小甜點之類的,解饞是一回事,還能在他們餓時充饑。
掏出去年剩下的點風幹的栗子,剝開處理幹淨,搗碎,磨成粉,加了栗子粉三分之一的糯米粉,用糖活勻,再放到模具裏,上火蒸熟。
東西雖然簡單,但是有糖,小孩子們吃的就歡快。
最近蓮子成熟了,家裏也有好些蓮子,姚蟬把蓮子放進去水裏泡了一會,去掉皮跟裏麵的芯後,稍稍煮熟。
新鮮蓮子隻要在熱水裏翻個滾就能出來,撈出後把糖漿裹在蓮子上麵,用微火慢慢烘烤,等糖漿慢慢變硬,纏在蓮子上麵後,就成了零嘴蓮子纏。
家裏還有點綠豆做個綠豆糕,把綠豆上石磨研磨後吹掉皮,再把冷水過濾淘洗幹淨,跟方才的栗子糯米粉一起蒸熟,蒸熟後加入糖,搗碎成泥,和勻再切成塊來。
其實孩子們生辰,要的就是個熱鬧,以及大人對他們的看重與關心,飯菜多少豐盛與否倒是最次要的,龍鳳胎打小沒爹娘疼愛,親姐又不是不靠譜的。
在後奶手裏被虐待揉搓,壓根沒有過生辰的記憶。
現在姚蟬在廚房給他們做吃食,倆小孩子就在周圍玩耍,等她做出一種甜點來,就被投喂一塊,激動地倆人笑意不斷。
“去把桃花姐姐,還有明輝明亮兩兄弟喊來,看叔公他們要在的話,一道喊過來熱鬧熱鬧。”難得能休息一天,把徐大哥家裏孩子喊過來熱鬧熱鬧,小孩子們多了才玩的盡興嘛。
龍鳳胎眼睛一亮,手拉手去喊人了。
姚蟬示意二叔去抓兩隻雞殺了,閑下來後,才有心思跟他們絮叨著,“你說也真是怪了,我本來以為從山上抓來的這兩隻野雞,就算剪了翅膀,肯定也不安生,沒想到我判斷錯誤,在雞窩裏挺安生不說,這兩天還下蛋了呢。”
院子裏的雞她大多數都是散養政策,現在每天姚花在前麵踱步,倆顏色鮮豔的母雞就跟在它後麵找食吃,吃完了就回雞窩,也不往外撲騰,第二天去雞窩,總能在倆雞屁股下摸出熱乎的雞蛋。
現在龍鳳胎睜開眼後第一件事就是去雞窩裏拿雞蛋。
“我覺得姚花兒都快成精了。”
姚青河也附和著。
姚蟬養了好幾隻雞,除去夜裏被黃鼠狼糟蹋的那幾隻外,剩下幾隻也長大了,但礙於姚蟬每次家裏有事就宰一隻,宰著宰著,現在雞窩就沒幾隻了。
不過她想的開,吃完再養唄。
二叔動作麻利,一隻雞三下五除二就處理幹淨了,姚蟬把雞胸肉切下來,用黃瓜丁胡蘿卜丁還有炸好的花生米糖醋汁做成了宮保雞丁。
剩下肉塊剁掉,跟摻進去土豆做了一個紅燒雞塊。
另外一隻肚子裏塞了點蔥條,茴香二兩,酒,醬油,還有炸好的蔥油進鍋裏煮了些許時間,等雞肉熟了,就放在翁裏燜著。
二叔這次來還帶了一條青魚一條鯉魚,姚蟬想到先前做過的魚圓挺受龍鳳胎歡迎,就把一條魚刺比較少的青魚肉刮出,做成魚圓,一會做個魚圓丸子。
另外一條鯉魚就紅燒了。
豬肉做法就更簡單了,最好做的要兼顧大人孩子的口味,姚蟬以前在河堤上做的燉肉就十分出名,也頗受歡迎,別看肉肥瘦不均,但在肥肉把油脂全都逼出來後,做到肥而不膩的程度。
小院裏傳來陣陣香味時,鄔滿倉家的三個孩子過來了。
老大最近快要進學堂了,小子倒是比以往多了幾分穩重,把端著的一瓦盆送到廚房,秀氣道,“嬸嬸,我爺爺讓我把這個送過來,說你喜歡吃。”