第188章 火鍋
佃戶們散去後林毅才注意到武瞾的碎花裙邊上沾上了許多泥點，就連繡花鞋上麵都是泥漬，鞋子已經破舊了。
這小姑娘確實辛苦了，是該給她買買新衣服了。
在古代師傅也是如同父親的角色一般。
林毅欣慰的摸了摸武瞾的頭說道：“這件事你做的不錯，師傅給你獎勵。”
武瞾高興的問道：“師師傅你要給我什麽獎勵呀？”
武瞾不在乎林毅給什麽獎勵，主要在乎的是林毅重視。
林毅笑著說道：“昨天師傅帶你去店鋪挑幾件裙子和鞋子，然後呀再讓你師奶給你訂幾套裙子還有鞋子，對了，還要買幾樣首飾，女孩子哪能沒有首飾呢？”
武瞾自然是高高興興的接受了，師傅給買的，自然是理所應當。
武瞾高高興興的選了三條裙子三雙鞋，然後還有一大堆首飾，女人逛街的能力不是年齡的問題，是從上到下都是這樣。
回到林府，將買的東西交給下人，便去廚房了。
今天可是弄火鍋的大日子。
一進到廚房，便發現下人們已經將西紅柿與辣椒全部摘回來了，留下了一部分種的種子，剩下的全部在廚房了。
林毅便開始做第一件事，那就是把那些紅色的小辣椒全部烘烤到脫水，這就是幹辣椒。
幹辣椒製作好之後便開始做火鍋底料，芸娘在一旁幫著把幹辣椒捶成了碎末。
然後牛肉裏麵熬出來了的油往鍋裏麵一熱，等油開始滋滋冒煙的時候便把被捶成碎末的幹辣椒倒入其中，一股油辣椒的香氣撲麵而來。
然後放下了花了重金買的香料，這些香料可是花了林毅不少銀子，不過隻是相對於林毅的概念，這裏大部分香料都是在廣州城買的。
在廣州那個地方買香料，就和不要錢一樣，水運這一塊在廣州那裏實在是太發達了，再加上宋缺為了討好林毅，也確實送了不少香料給林毅。
當初林毅回來，當著所有人的麵打開這三大箱香料時，所有人都驚呆了，要知道這些香料在長安城能賣很多很多錢。
不過林毅就沒打算拿出去賣，留下一些種子，慢慢的種植之後，其他的全部拿來自己吃，總算能讓自己吃的有。
在放入一些家中所剩不多的茱萸，這火鍋的湯底就算是弄好了。
在加入林毅早上就吩咐芸娘燉的雞湯，火鍋的湯底就算全部完成。
吃火鍋出了湯底，自然不少不了專業的盛放工具。
早在得倒這些種子的時候，臨沂就已經在琢磨著這些東西了。
一個九宮格與專門定製的鐵鍋，這完全就是渝市的渝市火鍋。
洗好的菜，切好的牛肉羊肉，以及放入鍋中在煮的土豆片。
那混合的辣味，早已經傳遍整個林府，有這味道出現，大家雖然好奇卻也一點都不奇怪，一定是自家少爺又鼓搗出什麽好吃的出來。
一個小爐子放在了廚房外的院落內，鐵鍋就架在上麵煮著。
然後林毅就招呼著武瞾與林一行圍坐在旁邊。
林毅便拿西紅柿切開，還加入了一些蔗糖，做了一盤糖拌西紅柿。
林毅便招呼起來，“現在我教你們怎麽吃火鍋。”
林毅拿起一片牛肉，這可是新鮮的牛肉，感覺牛肉都在跳動。
在古代殺牛可是犯法的，牛是耕種的力量，是不能殺牛的，但是一些人卻總會想些奇奇怪怪的辦法。
比如程咬金與尉遲恭府上，今天摔死了一頭牛，過了兩天有病死一頭牛。
牛出現問題了那可是要向官府報備的，擅自殺牛那可是犯法的。
這不是林毅便去向程咬金請教，程咬金笑著說了，這事情簡單，直接就安排了一頭剛剛宰殺好的牛送到了林府，報備的事情自然不用林毅操心了。
牛肉放在沸騰的鍋裏麵燙了十五下，然後沾上蘸碟，放入嘴中。
牛肉的新鮮嫩滑見讓林毅沉醉不已。
學著林毅的動作，武瞾與林一行也跟著做。
兩人也被這樣的吃法給驚呆了，這世間竟然有如此神奇的吃法，而且這樣吃牛肉真的好嫩好好吃哦。
隻不過有些辣，不過辣得讓人很是舒服。
這些日子已來，綿綿的春雨讓人感覺自己的骨頭都要發黴了。
這辣味雖然辣，卻也剛好將體內的濕氣一掃而空。
兩人吃著簡直停不下來，實在是太好吃了。
牛肉羊肉包括蔬菜在內，都被三人一掃而光。
直到林一行這家夥也吃得走不動路了。
隨後林毅問向一旁的芸娘：“芸娘都學會了嗎？”
芸娘崇拜的回答道：“少爺我學會了，您放心，雖然不一定做到和您做的一模一樣，但是也差不到哪裏去。”
林毅起身拍了拍自己脹鼓鼓的肚子說道：“行，那以後府上的火鍋都交給你來做了，明天和我去一趟公主府，順便給公主做一頓。”
芸娘拍拍胸說道：“少爺您放心，咱們去皇宮都沒丟過林府的臉，去這公主府更不會丟您的臉。”
林毅還是很放心芸娘的，畢竟是去皇宮見過大世麵的人。
武瞾與林一行連忙說道：“師傅師傅，我們明天還要吃火鍋。”
林毅笑著說道：“沒問題呀，家裏麵供你們吃喝還是沒問題的好吧，想吃什麽吃什麽。”
這火鍋的魅力還是非常大的，有一句話說的好，沒有什麽事情是一頓火鍋解決不了的，如果有的話那麽邊吃兩頓好了。
第二天林毅帶著芸娘來到了公主府，然後給李麗質說道：“今天帶你吃吃，我最近才研發出來的美食。”
李麗質當然充滿了期待，畢竟林毅前麵發明的那些美食都已經傳遍天下了，當然長安還是最多的，畢竟這裏是大唐的政治文化中心。
火鍋做好，然後林毅教李麗質怎麽吃，隨後這位公主完全不顧自己的形象，和林毅搶肉吃。
就連林毅都沒發現，李麗質的飯量竟然如此的驚人。
吃得李麗質整個人都脹的不行。
李麗質嬌嗔的對林毅說道：“你可要負責將我府上的廚子教會。”