第158章 天差地別（3/5）
看完了外觀倆人這才帶著裴家爺倆去了裏麵，倆人直接帶著裴爺爺走的大門，現如今還沒開張，密碼也沒有一天一換，不過裴爺爺也不做她們這兒的大廚，所以這些事兒也沒必要給裴爺爺解釋。
幾人走過小石路來到了大廳，入眼就是點菜區，隔壁就是前台，點菜區的菜單用的掛牌形式菜品並不多，需要提前預定的在最上一排，下麵的都是直接點的，當然價格也在掛牌上麵一目了然一清二楚，當裴爺爺看到這些菜和酒的價格後，便道：“丫頭，這是你們店裏的價格。”
“對，都是我定的。”
裴爺爺看著菜單思索了一會兒倒也沒說什麽，朝裏走進去後發現這璽園除了包間就沒其它的地方了，“你們不接待散客嗎？”
“園區的人比較少，我們散客也接，但散客一般都是園區裏的白領，人不多就直接在外麵露天台接待就行了。”當然，之前是露天，但範天宇已經給四周都裝上了玻璃，保暖的問題現在也都給解決了，隻不過麵積並不大，能接待的人並不多，但不要緊，白領嘛又不是沒地方吃飯，打包回辦公室不就行了嘛。
倆人又帶著這對爺倆把璽園內部走了個遍後這才將倆人帶去了廚房。
包間和廚房是分開的兩個部分，廚房是單獨的一個房間，中間有連廊連接前邊的包間，就算是下雨刮風也不會對送菜有什麽影響。
廚房的麵積也是真不小，沒有隔斷整體60個平方，廚房旁邊還有一套30多平的倉庫專門放菜，後門就在倉庫旁邊，他們送菜的時候，車就是停在這裏，而在廚房的另一邊離的有些遠的距離那處也還有一間小房子大約30平的樣子，她們把這房間設成了員工休息室以及員工通道，整體來講這後院員工所用的地方和前麵招待客人的地方完全隔開了，裴爺爺滿意的點了點頭，“這地方不錯，廚房這塊兒倒挺清靜的。”
看完了環境裴爺爺這才進入正題，也就是看菜了，梅夢珍將今天拖來的菜直接碼放在了廚房裏麵，其實剛才進來的時候裴家爺倆就看到碼放在框子裏的菜了，要說不驚豔那是假的，所有菜碼放的整整齊齊，大小統一色澤極正不說一個個還水靈水靈的，一看就這知道這菜種它的人花了不少的心思。
“這菜倒是好看，但菜光長的好看可沒啥用，嘚好吃才行。”裴爺爺說道。
“裴師傅我說過了，我們家的菜都和昨天的雞湯一個水平，以後的菜也會保持這個水平，這菜好不好吃試試就知道了。”
至於讓人來炒，不用說肯定是裴爺爺自己動手了，“這鍋都已經開好了，直接用就行。”新鍋是需要開鍋後才能使用的，不然就這麽使用肯定會粘鍋，而開鍋也很簡單，用豬油和蔥燒就行了，她們的鍋買了好幾天了，這種簡單的事情隨便找個人就能代勞，所以還真能直接用。
裴爺爺一笑，“你這丫頭我剛來就指使我做事兒，你不是會炒菜嘛，你來。”
梅夢珍一愣，“我，我做菜水平一般哦。”
“我來看看是怎麽個一般法，你先炒個菜我看看。”
梅夢珍也不含糊，炒個菜而已她在家裏炒的也不少，不過為了省時間她炒的是最簡單的番茄炒雞蛋，先把雞蛋用油炒到八成熟起鍋後放入番茄炒一會兒後再加入雞蛋，然後加鹽就行了，別的什麽調料都沒有，在炒的過程中香味兒就已經飄的老遠了，就更別提這菜起鍋後了。
裴爺爺在廚房裏看著梅夢珍炒菜，從頭看到尾，還真就如梅夢珍所說隻加了鹽，而且看的出來梅夢珍也是真沒什麽手藝，雞蛋說是八成熟但其實有些地方已經炒糊了而有些地方又太嫩了，番茄也燉的太過於爛了，在翻炒的過程中手也被鍋邊燙了一小下，這一看就知道這人不怎麽會做菜，可這做出來的菜愣是飄香撲鼻你就說怪不怪吧。
裴爺爺拿了雙筷子將剛才炒好的菜夾了一小塊入了嘴，可味道還真就和手藝不怎麽符合，實在是太過於好吃了。
裴爺爺放下筷子拿了一個番茄洗都沒洗就這麽迫不及待的入了嘴，一口咬下去甜津津的沙沙的口感十分爽口，手裏的西紅柿和以前吃過的差不多，可又相差很多，“好菜，真是好菜。”
裴爺爺將番茄吃完也炒了一個番茄炒雞蛋，這手藝一展示就能看的出來兩道菜的區別，首先菜肯定不糊，其次雖說隻是加了鹽，可因為火候掌握的好，同樣的兩盤菜吃起來的口感完全不一樣，好吃的程度可比梅夢珍炒出來的上升了不止一個台階，完全發揮出了空間菜的最大的美味兒，可謂是和之前的菜有著天差地別的區別。
“太好吃了。”梅夢珍和範天宇同時發出感歎，果然大廚就是大廚，名廚就是名廚，真不是她們這些小廚房出來的手藝能比擬的。
“裴師傅，您這手藝真是太好了。”他覺得好吃的都要哭了，範天宇沒出息的道。
裴爺爺放下鍋和勺子後也嚐了嚐這菜，的確好吃了不比，甚至因為菜的緣故，他自己吃起來也感覺比以前的手藝還要好上許多。
一盤菜本就不多，幾人一人一筷子沒多久也就嚐完了，雖說還想吃，但大家也不好意思讓裴爺爺再下廚吧，所以隻能依依不舍的放下筷子。
都試過菜了，裴爺爺也這麽滿意，想來找個徒弟過來上班問題應該不大吧。
範天宇試探的詢問道：“裴師傅，您菜也試過了，覺得咱家璽園還行吧。”
裴爺爺點頭，“還行。”這回答是有些矜持，實則內心對這裏也十分滿意，這滿意度還是除開了想幫他孫子牽姻緣在裏頭的滿意。
梅夢珍思緒轉了轉，再次道：“裴師傅，咱們地下一樓的酒窖還沒看過呢，要不先去那邊轉轉。”
裴爺爺當即被勾了神，“哦，酒窖已經擺上酒了嗎？”
“對，不過不多，隻擺了一小部分，但種類不少。”範天宇回道，隨後就帶著一行人去了地下一樓。