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第63章 尋春江南

  南方有俗話說“邋遢冬至幹淨年”,或許確實是冬至那幾日有些陰雨的關係,春節初一的天空碧藍萬裏。氣溫有些低,但在暖融融的太陽下不失為出行的好天氣。


  作為一個外來流動人口數倍於本地人口的城市,春節這幾天姑蘇城空曠了很多,路上空蕩蕩的,仿佛這個城市本身都放了個假,小小的打盹了。


  “聽說新區永利那附近有舞獅表演誒,去看看吧?”


  “啊?這有什麽好看的,難得放年假,不如在家看電視呢。”


  懶洋洋的,什麽也不想做。


  姑蘇城的節慶氣氛不如北方,或許也出於一種骨子裏的慵懶吧。往日裏習慣了嘈雜的快節奏,一年中難得有幾日整個城市都慢了下來,讓人實在是提不起太多湊熱鬧的心思,隻想好好地放鬆一下,恨不得一整天不下床才好。


  平日裏的熱鬧喧囂已經夠多了,清閑的日子裏,廟會也好,慶典也好,隻讓人覺得麻煩。


  “舞獅誒!都沒有看過,聽說還有抽新年簽什麽的。”


  “抽簽有什麽意思?”


  “我想去!”


  最後那‘我想去’三個字,出自女人之口,那麽廣大的男同胞就隻能丟盔棄甲了,所有原則都隻能放在一邊。這是國際通用的準則,沒有任何道理可講。唯一能慶幸的是那裏也不是很遠,去就去吧。


  快到獅山路時,人漸漸多了起來。看來同命相連的男同胞不在少數。


  自駕也行,公交、地鐵都能到達。便捷的交通,這裏能變成美食一條街並不奇怪。


  “這怎麽都是日本的東西啊。”看著街邊那些日式的招牌男子有些不耐煩,感覺被騙來了,畢竟日料店的價格實在不算親民,很可能導致錢包被迫瘦身。


  不過也是,今天可是年初一,誰不過年還開店呢,肯定是也隻有外國人了。


  “有什麽關係嘛,哇,你看,是龍貓誒,我要去拍個照!看那邊,那邊還有黃金哥哥的手辦!”


  女友口中的‘黃金哥哥’是聖鬥士裏的人物,街邊的攤位上,一個個身穿黃金聖衣的手辦擺放著,吸引了不少人的注意。


  自從四年前《冥王十二宮篇》開播,《聖鬥士》從‘回憶中的動畫’又一次躍遷成現象級,精美的畫質,導致原本‘男孩的浪漫’變成了男女通殺。奇怪的是她們不在乎什麽劇情,隻在乎‘米羅和卡妙不得不說的故事’、‘穆和沙加誰上誰下’。仿佛她們看的不是同一本動畫。


  男子唯一確定的是,今天自己的錢包確實不得不接受瘦身考驗了。


  “那裏有高達誒,不是你喜歡的嗎?”


  女友的話讓男子瞬間側目。


  “哪裏?啊,真的,是X20A的強襲自由,和X19A 的無限正義!連大天使號也有!”


  《Seed》和《冥王十二宮》是同年開播的,同樣是一款現象級,將《機動戰士高達》這個原本隻有部分人喜愛的IP,打造成了又一個全球熱款。之後的《命運》雖然劇情有點拉胯,但不妨礙精美機體被追捧。其中強襲自由初登場時,那龍騎兵齊射配上電漿炮全鎖定飽和齊發,2分鍾全殲一支ZAFT艦隊,讓基拉直接登神,也讓那一段視頻成了類似孫悟空第一次變身超級賽亞人的名場麵。


  連編號都隨口記得,可見是真愛。這下他也不計較錢包是否瘦身了,當遇到心愛之物,談錢就太俗了,那是信仰!


  說到孫悟空,這裏還真有龍珠的扭蛋。


  一個小時後,無論是手機裏的相片還是手裏的‘戰利品’都已經收獲滿滿,模型、手辦買了不少,簽也抽了,禦守也請了,時間到了午餐。


  “中午吃什麽,日料嗎?”


  日料嗎?男子有些猶豫,剛開始還有些排斥的,現在倒是有些心動了。關東煮、刺身、銅鑼燒、梅大福、壽司,往日都是在動漫裏看到的,此情此景之下,倒有了些巡禮的感覺。而且和記憶中日料昂貴的價格相比,今天不知是否是打折,店鋪招牌掛出的價格都不是特別貴。


  他正想要答應,但抬頭卻見旁邊是一家中式的糕點屋。


  “‘胥樓糕點屋’,怎麽過年也不休息嗎?”


  “胥樓?是故胥十二樓的吧,聽說最近在這裏開了一家新店,看,後麵就是。”女友接話道,故胥十二樓如今也算是姑蘇城裏的知名品牌,雖然不是百年老店,不過裏麵的菜色比較新穎,有不少獨創的蘇幫菜,很得一些年輕人喜歡。


  後麵就是故胥十二樓,名字又如此接近,顯然是旗下的品牌了。


  “進去看看吧。”


  此時糕點屋裏麵的人不是很多,櫃台後麵暫時也沒有服務員。貨架的櫥裏麵有各色的糕點展品供人挑選。


  “定勝糕、蜜糕、大方糕……”熟悉的糕點,女友一個個報著名字,卻突然卡殼。


  “這個是閔糕,是以前吳江的特產。旁邊的閔餅和小方酥也是。”男子接話道。


  “沒想到唉,你知道的還挺多的。”


  被這麽誇了,男子有些得意。他也隻是小時候吃過,恰好知道而已。


  “然後呢,旁邊的是什麽?”


  “啊……”這下他答不上來了。


  “嘻嘻,這個我知道,是芙蓉酥,滸關的特產。”


  兩人相視片刻,都笑了起來。真不錯呢,就像互相知道了對方的童年一樣,心底共享了某種不算秘密的秘密。


  不過繼續看下去,有些糕點兩人都認不出。


  “這是昆山的‘麻雀蛋’。”旁邊有陌生人提醒道。


  是不認識的人,不過在某種氣氛下,就算旁人接話也並不覺得突兀,然而讓人覺得親切。


  “麻雀蛋?好奇怪的名字。”


  女孩看著那糕點,像是麵粉做的,裹了糖霜,外麵還有桂花點綴,每一個都很小巧,確實是麻雀蛋的樣子。


  “其實應該叫‘鳳珠’,慈禧太後起的名字。不過那時候皇帝啊、太後啊,總喜歡自說自話起名字,其實老百姓並不買賬,大家依然會叫它‘麻雀蛋’。”看著那對小情侶,肖助理饒有興趣的介紹道。“這裏的點心都挺不錯,喜歡可以買一點。”


  “啊,哦,好的。”女孩想了想,有些疑惑道,“你是這裏的店員嗎?”


  “不,我也隻是客人而已。”


  “我是服務員,有什麽需要跟我說就好。”旁邊的謝衛國插話道。今天隻有他和謝茂德兩人,老哥要一個人負責後廚,這服務員也隻能他這個大老板親自客串了。


  原來服務員在這,看著那個挺有氣派的中年人,女孩暗道,不說還以為是個老板呢。


  “那,我要一份芙蓉酥,還有還有,那個麻雀蛋也給我稱一些,就半斤吧。”


  “好的,沒問題。”


  謝衛國做起服務員的事倒也有模有樣,並不顯得笨拙。“故胥十二樓”本就是他白手起家,當年服務員也不是沒做過,今天隻是臨時回到老本行而已。


  正說著,有帶著廚帽的廚師從後門走到了櫃台旁,端出了剛出蒸籠的新品點心。


  “哇,好漂亮。”


  從蒸籠裏端出的點心,一個個晶瑩剔透,有的捏成了小動物,也有花花草草,還有像水潤的寶石。各色的糕點,像藝術品一樣。


  “這是什麽?”女孩問這,下意識看向剛才向她介紹‘麻雀蛋’,似乎懂的挺多的年輕人。


  “這個,我也說不上來是什麽了。”肖助理話語中也帶著些驚訝,以他的閱曆,也並不清楚這位新晉的烹飪大師做的是什麽,自創的菜品嗎?


  “肖助理,你怎麽在這?”


  剛剛一直在後廚忙活,謝茂德也才發現肖助理來了。他說著,也並沒有停下手邊的活。將點心取出一些放進展示櫃,剩下的用食品盒包裝好代售。


  “幸苦了。這位客人剛剛在問,謝大師你這做的是什麽?我也回答不上來呢。”


  “這些啊,也算是姑蘇城的傳統糕點,是我在古籍裏麵看到的。”


  “古籍?”


  “蘇州織造府的一些材料,一本雜書,前陣子讓人淘出來,就仿製了看看,試試能不能還原出來。”


  “蘇州織造府……哦,那難怪了。”作為烹飪協會的助理,肖辰當然是聽說過這個曾經鼎鼎大名的衙門,“所以這些都是禦膳?”


  織造府就是皇帝的行宮,康熙一朝時多次下江南,鍾愛於織造府的菜肴而帶入宮廷,曾經的‘蘇宴’便是宮廷正宴之一,常在皇帝、太後大壽時所設。


  至乾隆一朝,織造府中更是走出過一代禦廚張東官,用十九年的時間改革禦膳,成為當時的宮廷首廚,打造出蘇味的宮廷禦膳。


  所以說‘蘇州織造府’的記載,完全可以等同於禦膳的記載。


  不過,要說自己做的是禦膳,謝茂德可不敢認。曾經的禦廚,哪一個不是有著千錘百煉的廚藝,放到現在少說一個特級大師,而且都是有‘國寶’封號的那種,站在全國最頂尖的那幾人。與之相比,自己在廚藝一道中不過是一個剛剛起步的孩童罷了。


  “我這不過是‘以虎畫貓’,算得上什麽禦膳?肖助理你就不要笑話我了。”


  “可不敢笑話,即便如此也很不錯啊。願意去琢磨曾經遺失的東西,謝大師您就是當之無愧的烹飪大師啊。”


  “這個叫什麽名字?”剛剛打包了芙蓉酥和麻雀蛋的女孩,目不轉睛的盯著那新出爐的小點心問道。或許女孩本就對這些可愛、晶瑩的東西沒有抵抗力。


  “尋春江南,這是那本雜書上的名字。”


  尋春江南——這名字和春節意外的挺般配。

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