第275章 水晶豬蹄
沈策抱著兔子,黯然離去。柳凝歌知曉這男人定是傷心了,但猶豫不決態度不明確,最後造成的傷害會更大。
“王爺,天氣炎熱,野豬不宜久放,我盡快將它處理了吧。”
“好。”
柳凝歌用利刃,將野豬四隻蹄子剁了下來,隨後在帳篷後麵支起了一個鐵鍋。
“凝歌,你要將野豬蹄做成菜肴?”
“沒錯。”
秦禹寒寡薄的唇微抿,滿臉都寫著抗拒。
小女人淺笑:“王爺放心吧,豬蹄隻要處理妥當,比珍饈佳肴還要美味。”
“嗯。”他相信凝歌的廚藝。
隻見柳凝歌用匕首仔仔細細刮去了豬蹄上的毛,隨後剁成塊,放入燒的滾燙的熱水中焯一遍,穢物被焯幹淨,再拿出來用冷水洗幹淨。
食材準備妥當,接下來最重要的是調料。
她提前從實驗室裏取出了一個料包,裏麵有花椒草果八角,這些東西,秦禹寒從未見過。
“這是?”
“一些可以調味的藥材。”
柳凝歌隨口解釋了一句,將蔥薑蒜丟進鍋裏,再放入料包燉煮,等湯汁變色,融入味道,豬蹄全部沒入,撒少許鹽和味精就大功告成。
燉煮小半個時辰後,鍋蓋被掀開,濃鬱的香氣瞬間湧了出來。
秦禹寒口味清淡,喜愛食素,可這味道實在是太過誘人,口中不自覺的滲出了口水。
“聞著很不錯。”
柳凝歌:“吃起來更不錯,豬蹄不算多,咱們兩人一人一個,剩下的兩個,送給皇上和沈將軍吧。”
秦禹寒眼底劃過了一抹醋意。
父皇也就罷了,怎的沈策也有份。
“沈將軍今天幫了不小的忙,送一隻豬蹄理所應當。”
這話說的秦禹寒沒法反駁。
不管是在林子裏還是方才被太子汙蔑,沈策都表現的很仗義,這麽一想,送他一隻豬蹄確實不該吝嗇。
“折影。”
藏在暗處的折影立刻現身。
“王爺,王妃。”
柳凝歌將兩份豬蹄盛好遞給了他:“一份送去沈將軍營帳,另一份送給皇上。”
“是。”
辦完正事,柳凝歌將剩下的盛進盤子:“王爺,我們也回營帳去吧。”
“好。”
另一側——
沈策原本情緒還有些低落,看到柳凝歌親手做的佳肴,頓時什麽氣都消了。
“替本將軍好好謝謝凝歌。”
“是。”
折影離去後,沈策夾起豬蹄咬了一口,軟爛鮮香,好吃的骨頭都恨不得嚼碎咽下去。
這樣厲害的廚藝,埋沒在後院裏實在太可惜了,凝歌哪裏都優秀的很,真是便宜了秦禹寒那個黑心的家夥!
另一個豬蹄被送到了帝王麵前,安貴妃懷著孩子,見不得油膩之物,用帕子掩著唇幹嘔了幾聲。
皇帝安撫了她一番,象征性的嚐了一小口,沒想到這豬蹄竟如此美味,不知不覺就吃的隻剩下了一堆骨頭。
“早就聽聞秦王妃廚藝出眾,今日得以品鑒,確實傳言非虛。”
“夏日燉煮豬蹄不容易,秦王妃特地吩咐人給陛下送來,著實有心了。”
“的確是個好孩子,朕還以為他們夫妻二人會因為射靶子的事怨恨朕。”
安貴妃善解人意道:“陛下心裏其實是疼王爺的,那靶子若不放的遠些,怎麽能讓那些人心服口服?”
從前,她也覺得皇帝偏心太子,對秦王絲毫不在意,可如今卻品出了些許慈父之情。
帝王的心思莫測,不到塵埃落定的那一日,誰也無法料到穩坐龍椅的究竟是哪位皇子。
水晶豬蹄的味道實在是太香,獵場裏不少人聞的饑腸轆轆,口水都快滴出來了。
“這是哪裏傳出來的香味?”
“好像是秦王的營帳。”
“定是王妃做了什麽美味,這味道真是要饞死人了。”
喝著冰水的隆安公主知道不該這個時候去叨擾皇兄與皇嫂,可空氣裏的味道實在是太香了,要是不嚐一口,恐怕晚上覺都睡不著。
王府帳篷內,柳凝歌隻吃了幾塊便放下了碗筷。
“今日在林子裏有沒有遇到伏擊?”
“嗯,太子將我視作眼中釘肉中刺,不會放過這麽好的下手機會。”
“你有沒有哪裏受傷?”
秦禹寒搖頭,“沒有,別擔心。”
柳凝歌鬆了口氣,“往年秦竹在圍獵時都會大出風頭,可今年彩頭卻被你搶了去,他肯定氣得心肝肺都快炸了。”
“我並不在意輸贏。”
“我知道。”秦禹寒學了一身武功,為的是鎮守山河,而不是和這群養尊處優的世家少爺們爭奪勝負,“話說回來,皇上還沒宣告今年的彩頭是什麽。”
秦禹寒:“圍獵的彩頭都是尋常俗物,沒什麽特別的。”
如今國庫空虛,北方鬧災情,戶部連賑災款都撥不出去,哪裏還有閑錢用來做賞賜。
“二皇兄,皇嫂!”帳篷外,隆安公主興致高昂的跑了過來,“你們做了什麽好吃的,快給我也嚐嚐!”
柳凝歌嘴角上揚:“早就猜到了你會過來,特地給你留著呢。”
“哇~皇嫂對我最好了!”小丫頭坐在桌案邊,大口往嘴裏塞了幾塊豬蹄,含糊不清的誇讚道,“我從不知道豬蹄也能這麽美味,實在是太好吃了。”
“慢些吃,當心嗆著。”
“皇嫂,那隻野豬足足有幾百斤,你隻切下了豬蹄,剩下的打算怎麽烹製?”隆安吃著碗裏的,還不忘惦記著鍋裏的,一雙杏眸裏滿是期待。
柳凝歌想了想:“那就幹脆煮火鍋吧,我瞧見獵場附近有許多野菜,涮一涮味道肯定很不錯。”
“火鍋?我怎麽從未聽說過。”
“晚上嚐到了你就知道了。”
“好!”
秦禹寒不舍柳凝歌辛苦,幫著將野豬處理了一番,肉片成一塊塊放在盤子裏。
折影挖了一大竹簍野菜,在河邊清洗趕緊後才帶回來:“王妃,都已挑揀清洗好了。”
“做的不錯。”
眼看天色越來越暗,營地裏的廚子架起大鍋做了簡易飯菜,在這的都是山珍海味吃慣了的,舌頭都被養叼了,哪裏吃得下這樣的。
就在眾人暗中抱怨時,又是一股奇特的香味飄散了出來。
不同於白日的肉香,這次的香氣更加濃烈,有麻又辣。
“是不是秦王妃又做好吃的了?”
貴女們咽著吐沫翹首以盼,“不行,我要被饞死了,哪怕吃一塊也行啊。”
“別想了,王爺還在帳篷,我可不敢過去。”
“唉,早知道這麽煎熬,我就老老實實待在府裏了,在這過夜不是活受罪麽。”