第60章：牛奶
林老爹自己孩子念書的事情解決了，還想著兄弟家的孩子，第一個想到的就是林柴，回家后在私塾看到的跟林大伯說了，還說了王先生的為人，形容他是一個冷清但很有規矩的人。
林大伯也有些動心，畢竟家裡現在有錢了，能讓孩子去識字，也算是為他將來多某一條路子。但是林大伯有自己的擔憂，林柴今年已經十三歲，去念書會不會太晚了？
「大哥，你要是拿不定主意，不如回去和阿柴商量，看看他自己的意思。」林老爹說。
林大伯點頭，回去一見到林柴就問了他的意思，在上房問的，林爺爺和林奶奶都在，「阿柴，你三叔今天去王家村的私塾看過了，說是先生不錯，問你想不想去念書。」
林柴一愣，似乎沒想過這個問題，等他反應過來后說：「我不去。」
「咋不去！」林爺爺很不喜歡林柴的回答，「現在有錢供你去念書，咋還不願意了！」
「家裡這麼多事情，我走不開。」林柴說。
「家裡哪有那麼多事情，你爹就在隔壁，什麼事情跨腳就能回來做了。」林爺爺說。
林柴低著頭沒有反駁，林奶奶也跟著勸：「阿柴啊，別小看了念書，將來就算是農閑的時候出去做工，人家見你識字，也是先要你的。」
林爺爺點頭，「你奶奶說的在理。你爹叫你去念書，也不是要你考一個秀才回來，就是想讓你識的幾個字。」
「爹，哥不去，我去。」林小滿從外面屋外跑進來，耳尖凍得通紅，不知道在外面站了多久。
林大伯把她抱到炕上：「小滿，隔壁村只要男娃。」
小滿推開林老爹的手：「我不說我是女娃別人也不知道。」
林大伯摸了摸林小滿的腦袋：「再過段時間，爹去鎮上打聽打聽女學，到時候你跟阿枝一起去鎮上念書。」
「阿柴，到底去不去，你說句準的，你也大了，想做什麼自己拿主意，爹不強迫你。」林大伯說。
林柴坐到小板凳上，「去了不願意學，可以回來嗎？」
林大伯皺眉，回道：「可以。」
「我去。」
離初十還有兩天，林老爹帶著林木他們到鎮上買了筆墨紙硯，要不說供出個讀書人不容易呢，這價格放在林枝家以前，絕對買不起。
林老爹帶他們在鎮上轉了一圈，恰巧這天是個小集，賣東西的攤販很多，林老爹給他們買了許多他們想要的小玩意。
父子三人邊說邊笑回了家，才進門就看到了周阿毛。他坐在大屋裡，林大伯在邊上陪著。
看見林老爹進來，周阿毛立馬站了起來。
林老爹手上的東西還沒放下，看他這樣子趕緊問道：「什麼事啊？」
「我媳婦做了那種事情，是我對不起你。」周阿毛說。
林老爹擺手，「過去的事情就別說了。」
「我之前說要給你個交代。」周阿毛從懷裡掏出一個錢袋，「這是我家在你這兒領到的工錢，全部還給你。」
「阿毛，你說的什麼話！」林大伯說：「你跟老三從小玩到大，情分比得上兄弟了，現在說這種話，你把他當什麼人！」
周阿毛見林老爹不接，隨手把錢袋放到桌子上，「是我對不起你在先，讓你公開了板栗糕的配方，肯定不是這些錢能填補上的。」
林老爹拿起桌上的錢袋，塞進周阿毛手裡：「知道賣板栗糕不是你的意思，你是什麼人，我心裡清楚。」
周阿毛握著錢袋，整個人愣在那裡，不知道說些什麼好。
「好了，回去吧，過去的事情就別說了，以後好好過日子吧。」林老爹說道。
周阿毛拎著錢袋出了門，覺得自己十分可笑，他拚命湊出這些錢，別人卻完全不當回事，家裡已經鬧得天翻地覆，林家卻越過越好了，怎麼就他的日子難過？
林枝從後山背著狗子回來，看到周阿毛站在自家籬笆院外：「周叔，你找我爹？怎麼在這兒站著？」
周阿毛搖頭：「哦阿枝啊，我找過你爹了，這就回去了。」
目送周阿毛離開，林枝才進了自家院子，二丫跑過來，幫她把背上的竹筐放下來，包出作的一生濕毛的狗子。
兩人去灶房打了熱水，把狗子的毛擦乾淨，才抱著它進大屋。林老爹和林大伯在說周家的事情，林枝沒興趣聽，安置好狗子之後，去後頭的灶房幫忙。
前兩天，林老爹去鎮上的時候，林枝讓他到乾貨鋪買了些零嘴，其中有一樣就是葡萄乾。林枝決定把葡萄乾加進蛋糕卷中，所以早上特意用水泡了一碗葡萄乾。
葡萄乾蛋卷和一般的蛋卷沒什麼區別，只要在蛋糕糊中加入泡發好的葡萄乾就可以，林枝做了五個，烤好后捲起來用油紙固定，等它定形。
樊氏在做豆沙，蹲在爐子邊上，耐心的攪動砂鍋里的豆沙。家裡的紅豆已經用完了，現在用的紅豆都是糧鋪買回來的。
林枝看著豆沙忽然想到紅豆種植有兩個時段，「娘，等開春就可以種紅豆了吧。」
樊氏點頭：「按說是可以，但咱家往年只在八月里種過。」
「咱先種一批試試唄，咱家不是在後山山腳下買了些地嗎？那裡碎石比較多，別的也種不出什麼，倒不如種些豆子，省的打理。」
樊氏點頭：「嗯，先種著試試，要是產出不好，八月還能再種一批。」
日子往後過，林木他們開始去念書了，三個人一起抱著書袋去王家村，但回來后三人的臉色卻各不相同。
林枝沒有功夫去察覺他們的變化，因為隨著蓬萊齋傳來的好消息，她開始變得忙起來了。
蓬萊齋的好消息就是，牛場有母牛產崽了。雖然只有一頭，每天擠到的牛奶數量還很少，但用來做淡奶油是足夠了。
拿到牛奶的第一步，首先要做的就是殺菌，鮮牛奶種有許多微生物，其中也包括一些致病菌，直接飲用可能會讓人染上結核病。上輩子一般都用巴士消毒法進行滅菌，但這種消毒方法在這裡顯然無法執行，所以只能退而求其次，煮沸。
牛奶加熱雖然會導致一部分營養成分流逝，但兩害取其輕。