第38章 最受歡迎的豬
送走他們杜偉偉,杜凱豐帶著殺好的小公雞去找杜愷裕。紅燒的小嫩公雞確實挺好吃的,讓杜愷裕他們也嘗嘗。
至於紅燒雞肉的做法,杜偉偉有詳細記載,他走的時候也帶了兩隻收拾好的小公雞,說是要回家親手做給外婆吃。
除了做法,杜偉偉還轉給杜凱豐五百塊錢,作為他吃飯的費用。
「小豐怎麼過來了?」杜饒敏把杜凱豐拉到包廂里,讓他一個人先玩,現在學生正多,她分不開身招呼杜凱豐。
「我幫你刷碗吧。」杜凱豐起身走到后廚,發現有人在刷碗。
「小豐你先回去,這裡油煙大,我們請的有刷碗的人。」饒敏又把杜凱豐趕回去。
除了刷碗,杜凱豐也沒什麼能幫忙的,端菜算賬什麼的,他速度太慢,說不定會越幫越忙。
杜愷裕這裡一直很忙,直到下午兩點多鐘,過來吃飯的學生才有所減少。
「小豐怎麼現在過來了。」杜愷裕洗了手過來找杜凱豐。
「給你送雞,這是做法,特別好吃,你試試。」杜凱豐把手機遞給杜愷裕,裡面有杜偉偉記下的做法,一隻雞要炒多長時間,要放多少調料,他都記得清清楚楚。
「那你等著,我去試試。」杜愷裕是做飯的老手,看一眼就知道大致的做法,拎著雞去了廚房。
紅燒的小公雞饒敏很喜歡,讚不絕口,特意留下一些給兩個孩子吃。說起當初買雞的事情,饒敏又給三毛夾了一塊雞肉,多虧了三毛,他們才能買了這麼多雞。
「光這一道紅燒小公雞,就足夠拉動客人,等到下個月,我再舉行一次農家樂活動,到時候就按正常的價格收費,一人一百。到時候西瓜應該能吃了吧。」
杜凱豐家裡養的雞不多,還要留下一些下蛋。供應給飯館肯定是不行的,正好給農家樂當招牌菜。
「能,我今年種了一批早西瓜,再過一個月,也就差不多了。」
「那就好,到時候先讓別人嘗嘗咱們家的西瓜,好吃了肯定能招來客人。」杜愷裕從來都不會擔心,杜凱豐的東西不好,不吸引人,只是擔心別人不識貨。
「嗯,不過第一批種的西瓜也不多。」
中午吃過飯,杜凱豐趕回家中,帶著毛毛們去村裡遛彎,順便把紅燒雞塊的做法公布出去,讓大家也嘗個新鮮。村裡人吃雞肉的方法只有一個,油煎之後燉湯。
很多人都表示以後有空了試試,這兩年他們賣土雞蛋賣土雞有些額外收入,日子比以前好過很多,也捨得讓自己吃的好一點。
「小豐啊,我看你今年種的西瓜長的也好,明年的肥料賣給我們一點啊。」一些老人拉著杜凱豐說道。
「賣倒是可以。」杜凱豐有些為難:「實在是原料太貴了,我只收原料的價格,一斤也要好幾百塊錢。」在他綠色食物的牌子還沒打出去之前,食物賣不出高價,村民買了他的肥料,基本上就是賠本的買賣。
「這麼貴啊?」不少人都退縮了,一畝地至少要用五斤肥料,這就要好幾千塊錢,不管田裡種什麼,一畝地的莊稼蔬菜,也賣不出幾千塊錢的高價啊。
大家議論紛紛,同時對杜凱豐的態度也略有不同。去年杜凱豐家的水果蔬菜西瓜,村裡人都沒少吃。當時大家都以為杜凱豐是種田的技術好,所以種出來的東西好吃,拿的沒有心理壓力。今年才知道杜凱豐竟然在種田著方面投入了這麼高成本的肥料,那他們吃的東西,肯定也值不少錢。
杜凱豐不僅心腸好,人也是大方。不少人都看的明白,這樣的人,可交。別的不說,說他這肥料,辛辛苦苦研究出來的,拿出來賣竟然還只收成本費,不管這肥料買不買,他們都領這個人情。
但是也還是有幾個人出錢買了肥料,都只買了一兩斤。說是要種點好吃的,給家裡的孩子吃。他們常年在外打工辛苦,吃的也不太好,等他們過年回來,給他們好好補補。
每份肥料,杜凱豐都多放了一些。至於白送他沒想過,肥料自己都不夠用,怎麼可能送人。
轉眼就是端午,這裡過端午跟別的地方不一樣,很多人家會做一種食物,叫小麥窖。做法跟米酒類似,把小麥去皮,蒸熟之後晾涼,撒入糖水,再加上酒麴,蓋起來放三四天之後就能吃。
這種食物其實不太好吃,但是聞起來很香。在它發酵的過程中會散發很濃郁的酒香味,很勾人。齊秀芬也做了一小盆小麥窖,杜凱豐聞著不錯。三毛很喜歡吃,杜凱豐不給它,它就去跟鄭立鬧。吃了一小碗,醉了。
三毛坐在桌子上,覺得有人在捉弄它,竟然亂晃桌子。但是它卻提不起力氣回頭看看,咦,杜凱豐好像也在晃,都多大年紀了,還學人跳舞。
杜凱豐把三毛捧在手裡,三毛還在搖搖晃晃,嘴裡小聲嘀咕,也不知道到底在說什麼。
大毛二毛圍著杜凱豐,十分好奇的看著三毛,也學著晃了晃身子,一身的肉都在顫動,沒覺得特別好玩,很奇怪三毛為什麼總是晃。
「你們兩個不要亂吃東西,不然就是這個下場。」杜凱豐指著三毛,警告大毛二毛。兩隻小狗看的一臉懵逼,不明白杜凱豐說的下場是什麼。
端午過後,就要開始準備收割小麥。
以前需要準備農具,收割小麥。現在有聯合收割機,很方便,跟司機商量一下時間就成。杜凱豐跟去年一樣忙碌,跟鄭立每天開著小車,去幫其他人運糧食回家。
當然杜凱豐也不是盲目幫忙,他選擇幫忙的對象,都是家中沒有壯勞力的家庭。村裡的年輕人大部分都出去打工,家裡只留下老人和孩子,老的老,小的小,他辛苦一點,幫一把手,能解決掉人家很大的麻煩。
村裡人也都實在,不讓杜凱豐白白過來幫忙。有些喊杜凱豐去家裡吃飯,有些則是買些東西給杜凱豐送過來,另外還有人也經常會在農閑時候去給杜凱豐幫忙。他們做不了體力活,拔草摘菜,一些輕省一些的農活,他們沒少幫忙做。
如今杜凱豐在村裡的人緣分外的好,好到誰家要是做了什麼好吃的,都會給他送過來一碗。但是他家最受歡迎的,不是杜凱豐,也不是毛毛們,二十杜凱豐家裡的那幾頭豬。