第117章 學院選拔賽
時間過得很快,轉眼臨近元旦,全市美食大賽舉辦在即,整個美食學院里散著嚴肅緊張的氣氛。
作為學院里最受關注的熱點人物墨非,卻有些波瀾不驚,課餘時間他拿出蘿蔔來,一個人坐在那裡默默地雕花。
「非哥,感冒還沒好嗎?」徐亞萌看到墨非戴著大口罩,關切地問。
「哦,快了……」
「非哥,《歷屆美食大賽作品集》看過嗎?我這有一本。」伍林湊上來說。
「謝謝,不用了。」
「非哥,聽說這次賽制要變,增加了專業賽,只有獲得資格賽的前三名,才能參加專業賽爭奪冠軍。」何平也圍過來。
「我知道了……」
「墨老闆,雕的不錯呀!」看到墨非手裡一朵即將完工的玫瑰花,林妍驚喜地說。
「多虧了你這個老師。」
「別這麼說,教會學生餓死老師,過不了幾天我要下崗了……嘻嘻……」林妍確實驚訝,墨非沒學幾天,便掌握了雕花的技巧。
看到一群人圍著墨非,唐風冷冷地哼了一聲,「連參加專業賽的資格都沒有,你拿什麼跟我斗!」
五樓院長辦公室里,李清華看著一紙通知,面帶愁容。
通知是市美食協會來的,今年美食大賽生了重大變化。以往的美食大賽,主要面對美食烹飪學校,充其量是學校之間的對決,今年將面向全市的飯店、酒店和個人廚師參賽者,是名副其實的市級美食大賽。
大賽擴容,滄海大學美食學院想取得好成績,將難上加難。而且通知還有新的規定,三級以下的廚師必須參加資格賽,資格賽前三名才能進入專業賽。
諾大的美食學院學生,只有一個人符合專業賽的資格——唐風。
他最看好的墨非,目前是職業一級,必須要參加資格賽。資格賽也是強手如林,十多所美食烹飪學校,裡面不知有多少廚屆天才,想躋身前三,談何容易。
陳雁升敲門進來,「李院長,下午舉行的學院選拔賽已籌備完畢,我現在去下通知?」
李清華又看了看議程,「這三道菜難了些,但最考驗廚師的基本功,再增加一個湯品,就選菌菇湯吧。」
「好,我現在就去通知。」
陳雁升來到四樓精英班,清了清嗓子,「同學們,今天下午兩點將舉行美食大賽選拔賽,三菜一湯,分別是【大燙乾絲】【清蒸鱸魚】【什錦小菜】和【菌菇湯】,限定兩個小時完成。」
他話音剛落,台下像炸開鍋。
「教授,難度太高了吧?」
「就是,【大燙乾絲】這種菜太難啦!」
「你以為【什錦小菜】簡單嗎?」
「苦呀,【清蒸鱸魚】有多難你們知道嗎?」
「呵呵,最難的恐怕是【菌菇湯】吧!」
唐風看著一群爭相訴苦的同學,眼裡滿是嘲諷,這幾道菜確實有些難度,但在他看來,還算不上什麼。
他瞥了一眼墨非,見墨非微微皺眉,心裡不禁舒暢起來,「這次連你也要怕了吧?!」
墨非確實有些苦惱,他的刀工還不夠精細,做【大燙乾絲】考驗的就是刀工,沒有十幾二十年的功底,根本切不出粗細均勻的豆腐絲。
「毛絨球,你有辦法嗎?」墨非求助系統。
「宿主,刀工需要時間積累,別人肯定沒有捷徑,但系統有,就是價格有點小貴……」
「你開個價吧。」墨非實在等不了,他必須要晉級,否則一個月的收入都歸了系統。
「宿主,【初級刀工大師】的稱號最便宜,我再給你打個折,算你25個經驗點。」
25個經驗點價值25ooo元,墨非只剩下這點經驗值了,他忍痛說:「好吧,都拿去!」
系統美滋滋收走了25個經驗點,墨非腦海里顯現出一把做工精巧的小刀,色澤黝黑,閃著烏光。
他點了一下小刀,亮光閃過,小刀飛到了個人狀態欄里。
「叮!您獲得【初級刀工大師】稱號!」一個女聲在他腦海里響起。
這時,陳雁升敲了敲講桌,「請同學們靜一下,剛才你們的議論我聽到了,其實你們還忘了一個最關鍵的問題——時間。」
此言一出,就像雪上加霜,班裡立刻沉寂下來。
如果是普通的菜肴,三道菜他們用不了一個小時,可是考核的三道菜都太有難度,兩個小時非常緊迫,或許根本就做不完。
「你們準備一下,下午兩點正式開始。」
陳雁升揚長而去,身後留下一片哀怨聲。
中午放學后,墨非回到店裡,楚落正在擦地。見到墨非回來,連忙拿出幾張鈔票:「老闆,剛才有個女的過來,說是欠你的飯錢,一共476元。」
墨非想起了帶著孩子來吃面的王姐,他當時免了孩子的面錢,王姐只需還188元,可是她卻全部都還了。
「她是不是三十多歲,姓王?」墨非問。
楚落笑著說:「沒錯!她還讓我給你捎句話呢。」
「什麼話?」
「她說她非常感謝你,謝謝那天的兩碗面,她現在找到了工作,業餘時間還在學會計。她還說,有時間一定再來嘗嘗老闆的面。」
墨非朝門外看了看,早已沒有王姐的蹤影,他找出記事小本,將那筆欠賬一筆劃去。
「老闆,還有一件事,咱們的菜譜都快被磨爛了,要不我去再列印幾份?」
墨非掏出十元錢,「那就再列印兩份吧。」
楚落擺手,「用不了這麼多,一塊錢一張,塑封的話一塊五一張,晚上我帶回來吧。」
墨非想起了前幾天的良心文印,心裡嘆道:「什麼良心文印,簡直是黑心文印!」
中午關門后,墨非打車去了學校,趕到4樓時教室里已坐滿了人。
每年的學院選拔賽,都是一場精英之間的對決,學院里的老師悉數登場,今天還破天荒來了一位主管學校紀律的副校長。
看到墨非姍姍來遲,這位叫劉能的副校長有些不高興,當眾批評:「李院長,你們學院的紀律一定要加強,這麼多人在等一個人,有點不像話呀!」
李清華點點頭,「劉校長說的對,不過他按時到了,這次就算了吧……」
「算了?」
劉能的聲調高了一級,「那怎麼行!我建議取消他的參賽資格,一件小事,就能反映一個人的思想和精神面貌,這幾年你們在大賽上的成績一直不好,歸根結底是紀律抓的不嚴……」
劉校長一通言,講了足足七八分鐘,老師們都耷拉著腦袋,昏昏入睡,同學們則小聲地偷偷說話。
他還要繼續說,李清華趕緊打斷他,「劉校長,時間到了,我們開始吧。」
「那位遲到的同學,你打算怎麼處理?」
「哦……」李清華湊到劉校長耳邊,小聲說:「這是院里引進的高材生,張校長親自指定的……」
劉能臉色一變,「你怎麼不早說?」
他咳嗽了兩聲,「鑒於剛才的同學是初犯,你們學院要酌情處理,下不為例……」
「好好好……」李清華趕緊答應。
李清華站起來,大聲宣布:「美食學院選拔賽正式開始!」
語畢,教室後面的大幕緩緩拉開,精英班的學生默默起身,向操作台走去。
教室里的時鐘正指向下午兩點……