第125章 墨老闆，接個電話吧

  牆上的小黑板，只寫了兩行大字：北極雪蛤，專為識貨者而做，【銀耳燉雪蛤】預訂價999元。 ?

  嚴翠山通曉掌故，知道北極雪蛤的來歷，可是從未嘗過味道。這等頂級的食材，歷來是專為少數人享用的。


  他走到楚落面前，壓抑著激動的心情問：「我能看看北極雪蛤嗎？」


  楚落指了指廚房，「您去問問墨老闆，他收起來了。」


  嚴翠山來到廚房門口，懷著忐忑問，「墨老闆，借您的北極雪蛤看一下好嗎？」


  墨非點了下頭，說聲「稍等」，做出一碗陽春麵后，將雪蛤取了出來，放在桌上請他看。


  嚴翠山越看越吃驚，又聞了聞，心中駭然。


  這是最頂級的雪蛤油，雪蛤生長期最少十年以上，才能達到潔白如雪、晶瑩潤滑的狀態。而長白山林蛙的壽命一般不過八年，這絕對是北極圈生長的林蛙！


  「【銀耳燉雪蛤】我要訂兩份！」嚴翠山興奮地說，「墨老闆，這種極品你只賣999元，簡直值！」


  墨非差點熱淚盈眶，遇到知音了，可是這樣的知音何其少。


  嚴翠山太激動，聲音有些大，幾個顧客聽進了耳朵。等他坐下，旁邊的人連忙問道：「老兄，這北極雪蛤是啥玩意，聽你的意思還挺珍貴？」


  嚴翠山嘴角一翹，「珍貴？不！是尊貴！北極雪蛤只能用『尊貴』這個詞來修飾。你們想一想，雪蛤深埋雪中27o天，它仍然能活著，它是靠什麼活下來的？而且，還要活十年以上，這個概率有多大？能吃到北極雪蛤油，你除了感謝上天的賜予，更要感謝墨老闆……」


  他儼然是個演說家，說的話極富感染力，墨非也聽得一愣一愣的，不過仔細想想，嚴翠山說的這番話絲毫不假，正是北極雪蛤的寫照。


  「我要訂一份！」旁邊的人被嚴翠山的情緒所感染，立刻掏錢預訂。


  「還剩下三份……」楚落不失時機地說了一句。


  「什麼還剩下三份？我們要了！」葛亮伸進個腦袋，還沒問清楚是什麼東西，就將剩餘的三份【銀耳燉雪蛤】全部訂下。


  聞著香味，肚子開始咕咕叫的冉翠，她的手機終於響了，正是張兮兮的號碼。


  接通后，張兮兮先說了聲對不起，接著問道：「冉小姐，小飯店老闆要做什麼甜點？」


  「【銀耳燉雪蛤】，999元一份。」冉翠回答。


  「您可以幫我們預訂幾份嗎？」


  「可是……已經賣光了……」


  「賣光了？999元一份都賣光了？不會只做了幾份吧？」張兮兮非常吃驚。


  「好像是2o份，不大會兒功夫就賣光了。」


  張兮兮有些失望，但還沒有死心，「妹妹，再把電話交給墨老闆，我還有事找他。」


  冉翠再次來到廚房門口，輕聲細語地說：「墨老闆，還是范寒寒的經紀人張小姐，要請您聽電話。」


  「你告訴她我正忙著呢，有事回頭再說吧。」墨非確實很忙，連喝口水的時間都沒有。


  冉翠沒有把事辦妥，有些不好意思地說：「……兮兮姐，墨老闆確實忙，我再等一會好了……」


  嚴翠山點了一份【清炒蔞蒿】，一份【陽春麵】套餐，很快就上桌了。他有些吃驚墨非的度，店裡十多個人吃飯，每個人等待的時間都很短。


  他先嘗了一口面，麵條柔韌又多汁，根根都裹著濃郁的面香，吃在嘴裡咸鮮分明，讓人在吃的時候，忍不住出「呼嚕呼嚕」的聲音，好像只有這樣才過癮、舒服。


  「真是吃不夠呀！」


  嚴翠山一邊想，一邊咬了口滷蛋，「噗嗤」，滷蛋的蛋液流了出來，半固體的蛋黃呈深紅色，口感綿軟，用舌頭一卷，似有像一層細紗。


  「怪不得葛亮天天泡在這裡，飯菜果然不同凡響。」


  【清炒蔞蒿】的香味和碧玉般的顏色，不斷刺激著他的美食神經，終於忍不住夾了一筷子，「哇，好吃！」


  他的味覺像是被重啟了，頭一次吃到這麼清新、清香、清爽的小菜，嚼過幾口之後，蔞蒿吸收豬油的濃香便跑了出來。


  他全身一震，再也沒有閑情細品慢嘗，而是大口大口吃起來，臉上帶著迷醉的神情。在咽下的那一刻，一股黑松露特有的芳香來后尾了。


  嚴翠山的眼睛猛然睜開，喊了一聲，「墨老闆，你用豬油炒的蔞蒿？」


  墨非點頭。


  「是滇省的松露豬？」嚴翠山下了決斷。


  「是的，不過不是家養的松露豬，是野豬。」


  嚴翠山再次被震撼到，怪不得味道既清新又濃郁，只有這種頂級的食材才能做到。


  他吃的非常愜意，出門的時候葛亮連叫了好幾聲「嚴叔叔」，才回過神來。他又看了一眼樂食坊的牌匾，心裡嘆服：「墨老闆，真是不世出的天才，怪不得葛亮說這裡是滄海最好的飯店。」


  葛亮、張陽、王小胖三人進了店。


  王小胖情緒明顯不高，按照計劃，兩人十幾天的休假到明天就結束了，可是他還沒有吃夠墨老闆的菜肴。


  「張陽，你在請幾天假，好不容易出來一趟……」王小胖情緒不高，飯量依舊還在，他吃了一口帶魚，攛掇張陽繼續留在滄海。


  「樂食坊的菜我們都吃遍了，還有什麼好留戀的。」


  「可是我吃遍還想吃呀，誰讓墨老闆做的好吃呢！」王小胖的話引來一陣認同。


  「對了，我們預訂的【銀耳燉雪蛤】什麼時候能吃到？」他問楚落。


  「明天下午5點。」楚落回答。


  「哈！」王小胖樂得臉上開了花，情緒陡然升高，「張陽啊，不是胖爺不願走，我們遇到了【銀耳燉雪蛤】這道不可抗力呀！」


  「5點吃完就走。」張陽冷漠地說


  「如果明天墨老闆還有新菜，那就再緩一緩，反之明天走。好嗎？」王小胖提出了條件。


  「ok，我同意！」


  「靠，你倆快走吧，把我一個月的零花錢都花光了……」葛亮嫌棄地說。


  王小胖瞥了他一眼，「我不是把賣饅頭燒餅的錢，都給了你嗎？」


  「滾！你那點錢還不夠買一碗陽春麵呢。」葛亮悲痛欲絕地說。


  臨近8點鐘，墨非閑了下來，幾乎站了整晚的冉翠又來到廚房口，拿著手機可憐巴巴地說：「墨老闆，接個電話吧。」