第302章 嘆服

  廚房裡，墨非剛做好一碗面，趁著空隙喝了口水，余小魚風風火火地闖了進來。


  「老闆，你手機響了。」


  聚精會神、全身心投入，是一個廚師的基本修養，也是對食材負責任、對顧客負責任。特別是在烹飪過程中，有一丁點兒的打擾，就有可能改變菜的味道。


  因此，他在工作期間，是不帶手機的。


  墨非接過來看，是一個不認識的號碼，便隨手掛了。他朋友不多，熟人也不多，有預定的老顧客都會打余小魚專線。不認識的號碼打過來，多數是詐騙電話，或者推銷食材的，沒有必要跟他們浪費口舌，尤其是工作的時候。


  剛掛了不久，手機又響起來。墨非把余小魚喊過來，讓她把手機拿走，免得耽誤做菜。


  ……


  馮玉山的心久久不能平靜。


  能做『靈氣美食』意味著什麼，作為吳天霸的管家，也許比很多大廚都更了解。


  它就如同來自一張廚界之神的邀請券，只有擁有了這張券，才有可能被廚界之神眷顧，踏上更高的山峰。


  與之相比，星級倒算不上什麼了。如果邁入星級之後，還做不出『靈氣美食』，就意味著很難登上那座高峰。


  世界之大，星級廚師難以計數，但能製作『靈氣美食』的廚師卻少之又少。


  他曾聽吳天霸在某個場合說過，『靈氣美食』製作更多的是廚師的天賦使然，如果廚師自身沒有開悟，練再多也毫無意義，如同緣木求魚，是永遠也不會得到魚的。


  突然，他感覺這次來的確實孟浪了，為何不好好調查一番才來呢？！如果知道墨非擁有製作『靈氣美食』的能力，自家公子肯定會親自前來。


  怎麼辦？

  想了又想，馮玉山走出餐廳接待室，在室外撥通了吳利的電話。出現這種「意外驚喜」，他就沒有資格私下做主了，這大大超出了他的許可權範圍。


  「怎麼這個時間給我打電話？事辦妥啦？」


  電話很快接通了，吳利不知在忙什麼，語氣有點不友好。


  「公子，有急事向您彙報。」


  「快說！」


  馮玉山壓抑著內心的激動，「公子，都怪我之前沒有好好查找資料，到了這才知道，我們要找的這個墨非具備製作『靈氣美食』的能力。」


  電話里沉默了一下，然後聲調高了三個調：「你說什麼？！」


  「墨非會做『靈氣美食』！」


  「太好了！」電話里聽到吳利那邊「啪」的一聲，肯定是興奮中拍了桌子。「這次你立功了！」


  馮玉山笑道：「是公子高瞻遠矚，如果不是公子不派我來，哪會得到這個好消息。」


  「哈哈哈哈……」吳利笑了，「之前我們商量，讓他擔任京城某個店的副主廚，現在看來，只有主廚的位置才能與之相配，甚至后廚總監也可以考慮。」


  「您說得對。」馮玉山附和著，「那年薪和配股呢？」


  吳利想了想，說道：「年薪不低於200萬，配股先不要跟他談，另外可以給他就職餐廳的年終分紅。」


  馮玉山算了算，這樣下來一年的收入不低於500萬，雖然與廚霸集團的一些名廚相比還差不少，但作為一個在這種小店裡打拚的廚師，想來已經足夠豐厚了。


  「明白公子。」


  「你一定要把這件事辦成，多一個這樣的大廚，我的位置就會穩固一分！」


  他剛掛了電話，就看到楚落正在門口張望。


  「先生，排到您了，請進餐廳就餐。」


  馮玉山得到了吳利的褒獎，心情正爽，於是哼著小曲走進了樂食坊餐廳里。


  進去之後，馮玉山更加不淡定了。


  他看過方游拍得視頻，很唯美有意境。但是，當他身臨其境時，那種雅緻、悠遠的氣氛和美感，是視頻無法展現的。


  坐在餐廳里，他的眼睛有些不夠用，好像每個細節都恰如其分，組合在一起更是錦上添花，處處透著不凡。除了面積小一點，好像並不輸於京城排名第三的餐廳流雲閣，而且是那家總店。


  忽然間，他覺得吳利交給他的任務有些重。


  很快，余小魚端出了他點的飯菜：陽春麵套餐、一條帶魚和一隻鳳爪。


  馮玉山的心思，此時完全沒有在食物上，他在想用何種方法與墨非交流，進而將他籠絡走。


  這般費心思，是馮玉山從來沒有過的。過去只要廚霸看上哪個廚師，只要亮出的份，星級以下的廚師基本上是不會主動拒絕的。商量是不可能商量的，一輩子都不會商量。


  「先生，請儘快用餐，涼了味道會差一些。」楚落走過來提醒他。


  「啊好好好……」馮玉山有些茫然地拿起筷子，夾起了鳳爪。


  入口之後，舌頭輕輕一吸，鳳爪便骨肉分離了。他猛然驚醒，神情中充滿驚奇和愉悅：充滿膠質和鮮美滋味的鳳爪肉，在口腔里滑動，和著淡淡的白松露的味道，彷彿在唇舌間舞蹈……


  鳳爪最厚實的肉墊里充盈著汁水，此時也被擠壓出來，鮮甜可口，濃郁芳香，逼得馮玉山不得不使勁再嘬一嘬，把汁水全都榨出來才過癮。


  一隻鳳爪入了口，不過十幾秒鐘就只剩下幾節雞骨，馮玉山想再夾一隻時，小碟子里空蕩蕩的。這時他才想起，剛才只要了一隻鳳爪。


  「再給我來五隻鳳爪。」


  余小魚一攤手：「先生，賣光了。」


  馮玉山帶著一臉遺憾，把筷子伸向了帶魚……


  良久，他放下筷子，長長地出了口氣：好吃！甚至比流雲閣總店的某些菜品都要好吃！

  吃完后，整個人清醒過來，他才發現，這裡的一碟一碗，都是精品之作，出自大師們的手筆。而且，以他的眼光來看，絕不是贗品。


  於是他朝其他桌看去，同樣是精品，還很有可能是出自一套。


  看到這種場景，他的心突然一沉。成套的大師之作，市場收藏價格不低於二三十萬元，也許價值還要更高，竟被這裡的店主當做日常的器物！


  流雲閣自詡京城最典雅的餐廳，也捨不得用這樣的器物給顧客盛飯。


  這個叫墨非的人，有點逆天！


  更關鍵的是，他的心裡沒底了。


  能裝修成這樣的餐廳，使用如此貴重的陶瓷，人家真的會在乎200萬元的年薪嗎？會在乎300萬元的分紅嗎？


  「我該如何開口？」


  正猶豫間，墨非從廚房出來，只見他活動了一下脖子，抻了抻手臂，對余小魚說：「趕緊抽獎吧，別讓客人久等了。」