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第344章 沉默地抗議

  隨著時間的推移,現場的氣氛越來越熱烈。


  82位廚師,都堪稱華夏年輕一代的翹楚。因此,誰都不想第一輪就被打發回家,每個人都竭盡全力,爭取拿出自己的絕活,來打動評委和現場的觀眾。


  當然,並非每一位廚師都那麼刻意炫技,比如來自華夏美食學院的21位學生,就全都很平靜,無人喧嘩,也無人拿出絕技來炫一炫。


  他們處理秋刀魚的技法,並沒有什麼特殊之處,按部就班地剖腹、取出內臟、扣掉魚鰓、清洗乾淨,一板一眼,像是在演練教科書上的規定動作。


  或者說,他們真的就像在課堂上上課一樣。


  看到他們的技法,現場的觀眾都覺得有些乏味,如同溫吞的白開水。


  但誰都知道,他們的實力絕對不容小覷。也許在他們看來,單純的炫技,並不能增加秋刀魚的美味,既然如此,還不如老老實實地做魚。


  陳七靈此時已然成了全場的焦點,攝像機鏡頭給他的最多。相比之下,大多位於邊角位置的華夏美食學院的學生們,難得上一次屏幕。


  正當陳七靈捏出第一個魚丸,放入沸水汆煮時,現場突然齊刷刷地舉起了手,不多不少正好21人。


  現場立刻發出轟的聲音,那是觀眾們以為發生了意外。


  電視機前的觀眾也納悶,好端端的為何有那麼多人舉手,離比賽結束時間還早呢。


  主持人也吃了一驚,以為現場出了什麼事故,剛要開口講話,導播的聲音適時地通過耳機傳了進來。


  「你不用緊張,舉手的人是已完成菜品的廚師,立刻做個通告。」


  她鬆了口氣,繼而宣布了這個消息。


  現場的人也有些懵,瞬間就炸開了鍋。


  「厲害呀,這麼快就完成了!」


  「怎麼還一起舉手呢?像是商量好似得。」


  「哎呦,他們好像都是華夏美食學院的學生!」


  「嘖嘖……不愧是國家級的美食學府,厲害了!」


  ……


  如果說陳七靈的炫技,拉開了大賽的序曲,那麼,這21人一起舉手的場面,顯然掀起了一個小高潮。


  吳天霸丟給了現場主裁一個眼神,主裁立刻心領神會,讓他們把菜品依次端到評委面前。


  21道菜,一字排開,很是壯觀。


  攝像機從頭拍到尾,實時傳到了現場大屏和電視熒屏上。大家看到之後,多數人有些恍惚,以為看錯了,少數人開始議論。


  因為他們看到的是同一道菜!


  從頭到尾,每個盤子里盛的都一模一樣:鹽烤秋刀魚!

  而且,每條魚的魚頭都沖著評委席,肯定是精心擺放的。


  評委們臉上的表情很豐富,確切地說,就是他們想生氣又不能表現出來,有點臉紅又故作不放在心上,總之很尷尬。


  吳天霸也是第一次見到這樣的場景,他眉頭一皺,眸子里投射出精光。不過一瞬,他又恢復了不動聲色的樣子,一擺手,讓人把魚分好後分別呈給各位評委。


  樂食坊里,大家也都是一臉懵逼。


  嚴翠山連著咳嗽了好幾聲,臉都被憋紅了,「我還真是活見久啦,頭一次見到這事。」


  墨非沉思了一會兒,說道:「他們是在抗議。」


  嚴翠山想了想,點點頭,表示認可墨非的說法。


  看到嚴、墨二人不再解釋原因,余小魚仰著小臉問:「老闆,他們到底在抗議什麼?」


  高華敲了她一下腦袋。余小魚「哎喲」一聲,回頭看了眼高華,雀躍地說:「你肯定也知道原因,快說說看。」


  「他們是在抗議美食協會和吳天霸隨意更改比賽日期,抗議吳天霸以面試代替競賽,刷掉了百餘人,搞『一言堂』。」高華說道。


  嚴翠山點頭道:「也就是華夏美食學院敢這麼做呀!換成其他人,怕是要當場被驅趕出去。」


  墨非心想,的確如此,誰讓華夏美食學院背後站著那麼多廚藝界的大牛呢,尤其是校長,學貫東西,現為四星級大師。而前一任校長,如今的名譽校長,已在兩年前晉為五星級大師。


  有了這麼多厲害的靠山,這些學生確實不懼怕任何人,即便對方是吳天霸。


  在眾人議論紛紛的時候,21道菜已經被一一嘗過。


  評委們包括吳天霸在內,都露出了奇怪的神情。因為他們反覆品嘗后,發現這21道鹽烤秋刀魚口味居然一模一樣!

  也就是說,這21道菜,其實就是一道菜,水準還相當之高。


  這就有點不尋常了。


  放眼全國,星級以下的大廚,一連做出21道同樣的菜,口感也會略有差異。或者是每次火候不同,或者是每次放的調料略有差異,或者廚師注意力有變化。


  總之,除了墨非這樣的變態,很少有人能做到這樣。


  可華夏美食學院的學生可以。由此可以想見華夏美食學院的水平之高,實力之強。


  現在,擺在評委們前面的問題是:該怎麼評分呢?

  既讓華夏美食學院的學生們滿意,也要讓現場的其他選手滿意,還要讓觀眾們心服口服。


  這是華夏美食學院的學生們,給今天的評委,也是給吳天霸出的一道難題。


  恐怕只有他們,才有實力通過這種方式,為遭遇到的不公平和那些被隨意刷下來的選手,討回哪怕一點點的公平。


  六位評委再也坐不住了,他們紛紛起身,圍到了吳天霸的身邊,低頭密語著什麼。


  兩分鐘后,評委各歸其位。主裁上前從吳天霸那裡取了一張紙條,展開后他愣了愣,以為看錯了,揉了揉眼再看,才知道並沒有看錯。


  這是他做主裁以來,頭一次宣布這麼「荒唐不經」的分數,因為每一道菜的分數,都相差無幾,甚至說幾乎沒有差別,都在96.001分至96.005分之間。


  分數從他嘴裡念出來,觀眾們越聽越感覺不對勁,公布出來的分數根本沒有區別。這種類別的比賽,一般差距在0.5分以上。


  差0.001分還叫差距嗎?


  大家都覺得有貓膩,其實並沒有。這就是華夏美食學院的學生們要達到的目的——讓評委會有苦說不出,坐實他們操縱比賽的嫌疑。

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