第346章 蹊蹺的評分
一番折騰之後，陳七靈成了最後一位完成菜品的選手。此刻，他又一次成了全場的焦點，數個攝像機圍著他，在熒幕上呈現了多角度的視角。
很多選手沒想到，最後一名居然有這麼多曝光機會，如果他們有的人知道的話，也許說什麼也要再拖上一會兒。
陳七靈做的是一道湯，在沒有加入泡菜、辣椒之前，菜名叫做【菜心魚丸湯】。以秋刀魚做餡，汆出嫩白的魚丸。然後用火腿、乾貝、老母雞熬出清湯，加入娃娃菜的菜心，最後放入魚丸，燒開后即可。
這道湯菜，成品后魚丸滑嫩，菜心清甜，湯汁清透，一口下去味道醇厚豐富，是一道難得的江南名菜。
可是陳七靈在做好之後，不知哪根筋不對勁了，居然放進去泡菜和辣椒。在評委們和懂行的廚師看來，這個毛頭小子生生把這道名菜給毀了。
陳七靈在放下湯盆之後，面對著鏡頭和現場的眾人，靦腆地笑著說：「這湯叫【酸辣魚丸湯】。在家裡時，我爺爺囑咐我說，比賽時要慎用重口味調料，於是剛才我做的是【菜心魚丸湯】，可是……」
陳七靈臉上紅了紅，撓著頭說：「可是，我不喜歡【菜心魚丸湯】的口味，臨時又做了更改。請品嘗。」
場下發出一陣陣的笑聲，善意的或嘲諷的都有。
在有的人看來，這個小子太孩子氣了，怎麼能在這麼重要的場合，隨便改變菜品的做法？！改完之後，還煞有介事地做一番說明，你拿評委們當什麼了？你的試驗品嗎？你眼中還有五星級大師吳天霸嗎？
如果評委較真一點，一致判定陳七靈是小孩心性，不堪大任，是可以直接取消他比賽資格的。
這一幕並沒有出現，從吳天霸到每一位評委，都神色如常，對陳七靈頗為寬容。
比賽繼續進行。
旁邊有服務人員分好湯菜，小碗里放入湯匙，端到評委們面前。不得不說，加入紅辣椒和泡菜之後，顏色和味道變得濃烈起來，對人的感官是一種刺激。只是味道好不好，還需要他們嘗過之後才能下結論。
除了吳天霸之外的6位評委不約而同地拿起湯匙，先喝了一口湯。
吃了一上午乾巴巴的魚肉，能喝上這麼一口湯，按理說是一種享受。可是湯的味道又辣又酸，刺激著味蕾，不由自主地想舀出魚丸和菜心來吃。
魚丸經過三次熱湯后，變得不再滑嫩，但多了一些韌性，因此它並沒有沾染多少辣和酸的味道。
湯的辣酸味與魚丸的平淡中和，就顯出了魚肉的味道來：鮮甜之中透著余香，讓人回味無窮。
如果再細細品味，湯的醇厚和鮮美依然能品嘗出來，那經年火腿的芬芳，那肥美乾貝里蘊含的氨基酸，那老母雞熬透之後榨出的甘甜，都藏在湯中，慢慢地侵佔味蕾細胞。
評委們都在疑惑，這個毛頭小子是不是早就發現了這道湯菜的秘密，所以才來的這麼一出？
吳天霸只聞了聞，說道：「諸位都嘗了沒有？」
眾人點頭。
「那就開始打分吧。」
聽到吳天霸的吩咐，評委們便聚在一起，商議之後，分數很快送到了吳天霸面前。
吳天霸展開看了一遍，挑了挑眉，似乎有些不太滿意，就劃去之後又重新寫了個數字，便直接喚過主裁，把紙條交給了他。
場內場外看好陳七靈的人，都從心底一緊，五星級大師推翻了評委們的意見，這麼說來他好像對陳七靈不滿意！
樂食坊里，余小魚有些氣憤地說：「他為何擅自更改分數，那不是評委們的集體意見嗎？他怎麼一個人就做主呢！」
見楚落不搭理她，余小魚撅起小嘴，「楚落姐姐，你說他是不是做的不對？」
楚落回道：「我不關心這個，我只關心玄玄姐，只要她能贏就行。」
余小魚飛過來一個白眼。
高華豎起大拇指，笑著說：「還是人楚落境界高，余小魚你學著點！」
「哈哈！」嚴翠山也笑了，「一場比賽而已，不至於為此生氣。陳家這個小子，遲早會成為廚藝界的大神，天賦太高了。」
「嗯，嚴爺爺說的對！」楚落接下話來，「他都快趕上我們老闆的天賦了。」
墨非聽了很舒服，也回頭笑著說：「楚落該漲工資了。」
余小魚的耳朵一下子豎起來，趕緊說道：「老闆那我呢？」
「你嘛，先降一級再說。」
場上，主裁站在麥克風前，展開了那張疊好的紙條，正要宣布陳七靈的分數，眼睛突然透出捉摸不定的眼色。
細心的人，還看到了主裁用拳頭輕輕敲了兩下額角，才開始宣布陳七靈的得分。
97分！
與賀玄玄的分數一模一樣。
評委們都驚訝地半張著嘴，好像不敢相信剛才聽到的結果。
陳七靈使勁揮了揮手，稚嫩的臉上帶著喜悅。看好他的人，在場下紛紛鼓掌。其中誤解吳天霸的人，還頗有些自責，感覺自己以小人之心度了君子之腹。
余小魚從懵逼狀態中醒過神來，暗暗鬆了一口氣，嘴角笑得咧開了，好像已忘了老闆剛剛要降她一級工資的事。
嚴翠山揉了揉發酸的眼睛，說道：「有點出乎我們的意料。」
第一輪比賽全部結束了，最高分達到了99分，是一位來自滬上的餐飲業從業者。賀玄玄和陳七靈同分，都是97分，名列十名之外。
進入第二輪的最低分數線也出來了，91分，路紅很幸運，她踏著最低分數線進入了第二輪。
在眾人喧鬧之時，評委們開始退場。吳天霸經過主裁身邊時，悄悄說道：「毀掉那張紙條，不要讓我再見到，也不能流傳出去。」
主裁低聲答應。
等吳天霸一行走出會場，主裁又把紙條掏出來，看了幾眼，苦笑不已。
只見，在被塗抹的紙條上面，正是吳天霸的筆跡，寫著97的字樣。而被他塗抹的位置，雖然塗得很厲害，但依然能看清楚，同樣是97這個數字。
也就是說，吳天霸塗改了評委送來的評分，但他給陳七靈的評分，與之前評委們的評分一模一樣。
本沒有塗改的必要，他為何還要塗改？
主裁想了半天也沒有想清楚。
這時，他聽到有人喊住了陳七靈，「你好，吳大師有事要見一見你。」
陳七靈興奮地答應下來，隨那人去了。