第五十二章 美食的魅力所在（第三更）
說得好！
君亦邪目光大亮。
國士無雙面，當然是要突顯面的存在。
什麼野味、東坡肉、海鮮，什麼骨頭高湯、海鮮湯、肉湯……
不管是食材輔料，亦或者湯汁，統統不要！
唯有「面」的面，才配得上「無雙」。
像之前的野味面、海鮮八寶面、絕代佳人面、山珍東坡肉面等等。
這些面，或多或少，要麼被食材輔料、湯汁，蓋住了面的本身味道。
要麼面的味道，和其他食料、湯汁比起來，遜色不少，分散了食客的注意力。
沒有哪一個，真正把面的味道，擺在了「霸主」、「無雙」的位置上！
唯有小當家的「光面」，做到了這一點！
這才是真正的國士無雙面！
不過，即便領悟了國士無雙面的真諦，要做出好吃的「光面」來，卻是難之又難，畢竟沒有食料和湯汁的輔助。
「不愧是我看好的天才少年廚師！小當家，你沒有讓我失望！」
君亦邪在心中，為小當家的國士無雙面，打出了7分！
同樣，也是目前為止，君亦邪為凡間料理，打出的最高分。
一位「美食仙王」的評價，比什麼特級廚師，什麼獎賞、稱號，都要光耀，含金量最足。
在鴻蒙宇宙、諸天萬界，各大仙樓酒家，以君亦邪的讚美為金字招牌，可見一斑！
然而，諸天萬界的「美食仙王」，在中華小當家的世界，只是一個混吃混喝的食客而已。
君亦邪的身份，其他人不需要知道，也沒有資格知道！
「這個……」
主考官被小當家說的啞口無言。
「合格！」
最終，評審團判定！
於是，特級廚師的選拔測試，選拔出了5名優秀的廚師。
主考官走上台，宣布選拔的結果。
「特級廚師的選拔測試，已經結束，正是選拔測試，即將開始。」
「東江館的小韓，毫不吝嗇的用大量牛、豬、雞骨，經過長時間熬煮出來的超級濃縮面，味道具有十分強大的魄力，因此合格。」
「廣州料理界的魔女芝琳，她的面是野味面，那正是真正屬於國士無雙豪傑享用的野生口感！」
「伴林酒家的大廚小單，他的海鮮八寶面，奧妙的滋味，爐火純青的刀工與火工，憑藉無可挑剔的工夫，合格。」
「天才廚師阿飛，他用傳說中的極細龍鬚面，將國士無雙的對句，絕代佳人，表現的高雅出眾。」
「陽泉酒家的小當家，最年輕的參賽者劉昴星，用了鹼水，讓面散發出它本身最極限的美味，合格。」
「以上五位，現在就請準備參加特級廚師的正式測試！」
「咚」
一聲鑼鼓敲響，特級廚師的選拔測試，正式落下帷幕。
小當家、阿飛、魔女芝琳、小單、小韓等五名廚師，來到了特級廚師最後的測試場地。
夕陽西下，美麗而燦爛的光芒，散落在露天的場地上，無數食材，正在熠熠生輝，鍍上了一層橙紅色的光芒。
穿過漆黑的城牆隧道，驀地眼前一亮！
豁然開朗間，彷彿聽見了食材的聲音，一道道原始的美味，好像化作了火焰，正在熊熊燃燒。
這裡正是為特級廚師正式測試，而準備的場地！
各種各樣的食材，應有盡有，堆積如山。
而且從新鮮度、飽滿度等，各個方面來看，全是選得最新鮮、最上等的食材。
場地的整體，猶如歐洲的斗獸場，呈現拱形的建築，古樸而渾厚。
「觀眾席」堆滿了新鮮的食材，而在場地中央，有五個灶台，正是為五名特級廚師預選人準備的。
在場地外圍，則是評審團的席位。
當然，特級廚師正式測試的評審團，不是選拔測試的一批了。
不過，這個對於君亦邪來說，並不是什麼難事，他輕而易舉地混進了正式測試的評審團中。
一個目光銳利的女人，登上了城牆頭，宣布特級廚師正式測試的開始。
另外公布題目。
「她是傳說中的女廚師，雷花！」
「是和四川仙女阿貝齊名的傳奇女廚師呢！」
「什麼，竟然是她！這次正式比賽的主考官是她嗎？」
五名通過選拔的出色廚師，見到城牆上的女人，心中莫名一震。
「正式測試的題目，和選拔測試的題目一樣，是面。」
雷花掃過城樓下的寥寥五名廚師，冷然開口。
「面？」
「怎麼又是面？」
五名廚師又驚又疑。
「這次的面，是面，但也不是面。」
雷花繼續說道，聲音回蕩在場地上空。
這下子，小當家、阿飛、魔女芝琳等五人，更是一頭霧水。
「非面，這到底是什麼意思？」
「不是面的面，應該這樣理解嗎？」
「有趣！」
同之前的測試一樣，主考官並沒有解釋，更不會有任何提示，或者回答，只是告知測試結束的時間。
一番沉思之後。
現在，已經開始有人選擇食材了，各自皆有動作。
阿飛正在挑選新鮮的土豆。
而魔女芝琳的行動，最讓人疑惑，竟然用硝石、硫磺、竹筒等，製造了簡易的火藥。
「砰」的一聲，扔到半空中引爆。
在炸藥的火光與轟鳴聲中，小當家靈光一現。
他連忙跑到水池前，拎起大網，打撈出了一條烏黑髮亮的大鯰魚。
「他們打算幹什麼呢，又要做出什麼新的料理？」
「非面，似是而非的面嗎，真是有意思呢……」
君亦邪站在城牆頭上，俯視下方的場地，五名優秀廚師的動作，盡收眼底。
原本吃面吃得有點膩味了，新的題材，讓君亦邪再次有了更多期待。
美食的最大魅力，正是在於未知的食材，未知的料理技巧，以及未知的美味！
所有的未知，集合在一起，變成了期待，從而引發出更為巨大的美味！
小韓再次挑選了諸多骨頭，用雙刀剁碎后，全部倒入大鐵鍋中，用烈火、沸水熬煮。
魔女芝琳，她取出了一個神秘的透氣軟箱子。
打開一看，竟然有數條白鱗蛇飛射出來，被她一刀砍死，斷成數截，落在砧板上。
大廚小單，以一根大拇指，頂起一團的大麵糰，舉過頭頂，飛速轉動，晃出了一個「傘蓋」！
「一指禪？」
君亦邪沒想到，這個伴林酒家的大廚小單，還練出了特殊的料理技巧。
以強勁的手指力道，可以做出一般廚師做不到的料理。
天才阿飛刀工了得，猶如一名絕世刀客。
他一舉抱起十幾個土豆，盡數拋入空中，手中菜刀，揮舞出無數道寒光，把所有土豆，完美削皮！
這五名優秀的廚師，在「非面」的題目下，八仙過海各顯神通，展現自己的精湛廚藝！