第一百一十五章 伊勢龍蝦法式料理
綿羊肉的口感，補足了燉軟的蔬菜所沒有的嚼勁。???
再加上新戶緋沙子以胡蘿蔔等蔬菜巧妙處理，祛除了羊肉的膻味，反而突顯出濃香和新鮮之感，讓這道羊肉四物湯咖喱，在味道和口感上，更上一層樓。
「好！」
「實在是好！」
君亦邪忍不住讚歎道。
方才的墨汁叻沙咖喱，和羊肉四物湯咖喱相比，實在是相形見絀！
劍走偏鋒，也只是具備了衝擊力與新意，有種旁門左道的感覺。
和真正的，完成度極高的羊肉四物湯咖喱比起來，相差不少。
特別是叻沙咖喱還存在一個致命弱點，那就是色與香上存在的差距。
一道料理，如果沒有從選材開始看的話，那麼在端上桌的那一刻，色與香，已經是品嘗的開始。
如果讓人心生厭惡和抵觸，甚至都不想吃，那味道再好都沒有用。
這也是為什麼，料理要講究色香味俱全的道理！
所以說，之前的5位評委，還是太嫩了一點，竟然給叻沙咖喱打出了84分，還自詡嘗遍天下美食。
「能給人帶來健康的料理，也是詮釋了一種幸福啊。我給……6.5分！」
君亦邪點了點頭，對這位可愛的小姑娘刮目相看。
最後，5位評委也給出了分數——92分！
全場震驚！
之前的分數，還在四五十分上下，之後出現了一個84分，緊接著又誕生了一個92分！
可謂是衝擊性不斷啊！
與此同時，a區域會場！
審核開始的時候，竟然又有一個君亦邪登場！
沒錯，作為特邀嘉賓的特殊評委，君亦邪怎麼可以缺席呢？
而作為特殊評委，可是聚集了所有觀眾的目光，連另外5位評委，對君亦邪也是側目連連。
那麼，這個君亦邪到底是誰呢？
難道不是在b區域的會場嗎？
其實，這個君亦邪才是本體，而b區域品嘗了叻沙咖喱、羊肉四物湯咖喱等料理的君亦邪，只是君亦邪的分身而已。
和b區域的情況差不多，a區域的評委，也是來自世界各地的著名美食家，嘴巴極其之「刁」，使得評分十分嚴格，甚至說是殘酷。
低分不斷！
「接下來有請黑木場涼選手上前。」
a區域的主持人說道。
頭戴烈焰花紋的頭巾，眼眸犀利，面目好似天生兇惡的黑木場涼，將他的咖喱料理，端上了桌子。
「伊勢龍蝦，不愧是頗為高級的料理呢，另外這個小子的刀工也不錯呀。」
君亦邪見到端上來的料理后，目光頓時一亮。
隨即，君亦邪頗為意外的看了黑木場涼一眼。
別看這個小子料理的時候，動作粗野狂暴，但是對於食材的處理上，確實有獨到的地方，伊勢龍蝦的觸角和「龍鬚」，都完好無損，沒有被折斷。
「相當不錯的一道料理。」
色澤上，一隻碩大肥美的伊勢龍蝦，處於大碗的正中央，充當了視覺上的主角，火紅的顏色，配上黃色的番紅花飯，激人的食慾。
不愧是食慾之秋！
還有一股撲鼻而來的芬芳，宛若讓人置身在了一片深秋的衫木樹林中。
食慾之秋，衫木之秋！
秋高氣爽，飢腸轆轆，不正是敞開肚皮，大吃特吃的好時節嗎？！
沒有動筷，就營造出了一種料理的氛圍，好比中華小當家的阿飛，那一道絕代佳人面，以「色」、「香」，讓食客沉浸其中。
「這股香味的來源……這是……」
君亦邪鼻尖動來一下，雙目一瞪。
「這是科涅克酒！而且還是最高級的拿破崙科涅克酒，白蘭地中的極品啊！」
君亦邪聞著濃郁的芳香，竟然就分辨出了其中的味道來源。
也虧是美食仙王君亦邪，否則還有誰能夠如此驚人，僅憑一嗅，就能夠分辨出其中的調料？
恐怕就是被稱為「神之嗅覺」的葉山亮也不行！
「因為白蘭地酒盛放的木桶，全是優質的衫木製成，所以白蘭地酒，也會染上獨特的酒香啊。」
君亦邪道出了，為什麼科涅克酒，會有了衫木的香氣的原因。
伊勢龍蝦，加上最高級的拿破崙科涅克酒，這些高級食材，就足以讓這道伊勢龍蝦法式料理，增添無數光環。
另外黑木場涼取出了滴管，要將滴管中的科涅克酒，滴入伊勢龍蝦的蝦頭中，然後吸出美味的蝦醬。
吸食蝦醬與科涅克酒之後，再將番紅花飯送入口中，簡直絕代美味。
「這個番紅花飯也不簡單，是以義大利米，配上了世界上最為昂貴的香料藏紅花，製作出的義大利燴飯。」
「藏紅花散著天然草木的氣味，糅合了山野的粗獷氣息與植物的天然香氣，正好又和拿破崙科涅克酒的杉木香氣，遙相呼應。」
「義大利米、藏紅花、伊勢龍蝦、拿破崙科涅克酒……」
「這道伊勢龍蝦法式料理，簡直就是高級食材堆出來的啊，而且每道食材，運用結合相當巧妙。」
君亦邪不由讚歎。
這些食材，像伊勢龍蝦，在日本本土不難弄到，但是拿破崙科涅克酒，以及藏紅花香料，就不是那麼容易弄到的了。
君亦邪將拿破崙科涅克酒滴入了伊勢龍蝦的蝦頭中，然後湊到口邊，用力一吸。
「呲溜」一聲，濃厚而黏稠的蝦醬，混合著拿破崙科涅克酒湧入口中。
頓時間，一股咸辣甘甜，帶著獨特的海鮮鮮香，以及拿破崙科涅克酒的衫木氣息，難以描述的美味，瞬間在舌頭上爆炸開來，刺激著味蕾，回味無窮。
然後，立即舀了番紅花飯送到口中，藏紅花包裹著義大利米，口感軟糯，黏黏的，可又不失嚼勁，和蝦醬一起，簡直是完美結合。
好吃！
實在是……太好吃了！
不僅是君亦邪，其他5位嘴刁的評委，也是吃得舌頭快要掉了，和之前的「高冷」表現，截然不同。
貪婪的模樣，好似飢腸轆轆的人，見到了美味似的。
「93分！」
「真是不可思議，竟然可以讓那些大人物，吃得像個饞嘴的小孩子似的」
「竟然得出了93分的成績，沒想到比賽竟然殺出這麼一匹黑馬！」
同時，君亦邪也在心中，打出了7分的高分！
君亦邪更加傾向於新戶緋沙子的葯膳，但是黑木場涼的伊勢龍蝦法式料理的美味，要更勝一籌！