第十四章 糯米紙
等糖葫蘆都涼卻了之後,林玫又帶著二丫出去找了根大長棍子,照著記憶里的樣子在棍子外包了草垛,然後把糖葫蘆分散開插在了上面。
「噔噔噔噔~完工!」
林內費力地拿著比自己還高出好多的糖葫蘆樹,得意地看著張氏和二丫。
「哇!好漂亮!姐姐好厲害啊!」
二丫特別配合地直拍手,張氏也是不停地點著頭,臉上都是笑容。
「呵呵,行了,大丫,快放下吧,都快把你壓垮了,來,快坐娘邊上歇歇,都忙了一個早上了,累了吧。」
「嗯,娘!」
林玫立馬應了聲想把糖葫蘆放一邊,可是,要是靠著牆上,那糖葫蘆就髒了。
啊!說到這個,她居然忘了,糖葫蘆外面還要裹一層薄薄的、可以食用的透明的紙。
可是,要怎麼辦呢?
「大丫?大丫?」
張氏看她還不過來還發了呆立馬喚道。
林玫皺了皺眉,看著張氏把她的疑惑問了出來,然後又把那層薄紙的樣子和功能形容了一遍。
張氏想了想,試探性地開口問道。
「用大米熬糊糊行嗎?」
大米?啊!她想起來了,那是糯米紙!不過,卻不是用大米熬制的!
她想了想,糯米紙好像是用番薯、玉米或小麥粉等澱粉做成的。
「娘!你太聰明了!二丫,過來!」
林玫激動地誇了張氏一句,張氏都被她誇的紅了臉。
「姐,幹啥啊?」
二丫蹬蹬蹬地跑了過來,眨巴著眼睛看著林玫。
「去隔壁王嬸子家借點玉米或者番薯。」
「啊?」
「還不快去!你想累死你姐啊!」
二丫被林玫一訓,立馬噠噠噠地跑開了。
張氏則是一臉疑惑。
「大丫,要這些東西做什麼?不是用大米嗎?」
「娘,不是的,我要做的是紙是用玉米、番薯或小麥粉做成的,待會我做好了您再看看。」
林玫笑著半解釋了一下。
話剛說完,二丫就捧著兩個番薯進來了。
林玫想了想,還是把糖葫蘆又從草垛上拔了下來放在木板上,拿過二丫手裡的番薯自己倒騰去了。
先是花了好大的功夫把番薯搗碎成末,放了一定比例的水調成稀漿,然後過濾掉一些雜質,用熱水將它調成了糊糊,然後又把這些糊糊均勻地在木板上塗了薄薄的一層。
接下來就等著它干就好了。
林玫從屋裡翻出了蒲扇,在邊上扇著風,二丫見狀,也從屋裡拿了扇子學著林玫扇著。
那認真的樣子差點沒把林玫給笑死。
終於,過了很久,糯米紙終於幹了,林玫輕輕拿了起來。
林玫嘆了口氣,欸,技術限制,做出來的跟現代的還是差很多啊,不過將就著也能用吧。
於是,林玫就又依葫蘆畫瓢又多做了幾張,用小刀劃成了那麼多份,把糖葫蘆都裹了起來。
「總算是大功告成了!娘,你看看!」
林玫把裹了糯米紙的糖葫蘆遞了一根給張氏,張氏稀奇地接了過去看了看,看來看去還是有些擔憂。
「大丫,這跟糖葫蘆一起吃,味道能好么?」
林玫笑了笑。
「娘,你吃吃看不就知道了?」
張氏狐疑著咬了一顆在嘴裡,當即就感覺到那薄薄的一層紙化在了嘴裡,絲毫沒有影響到糖葫蘆酸酸甜甜的味道。
二丫見狀,立馬跑了過去,拉過張氏手裡的糖葫蘆就咬了一顆。
「嗯~姐姐,好好吃啊~還是好好吃的!」
林玫看著她鼓著大嘴巴子含著糖葫蘆的樣子,笑得直不起腰來。
「哈哈!我怎麼會有一個這麼可愛的妹妹!哈哈哈!」
突然,從院子里傳來她爹林大壯的聲音。
「笑什麼呢?這麼開心!」
「咦,這就是大丫說的糖葫蘆?這麼快就做好了?」
林玫聽到聲音,忙跑了出來,自豪地看著她爹、大哥和二哥說道。
「那當然了!我是誰啊!」
二丫這個時候也特別得意地跑了過來跟著她爹要誇讚。
「爹爹,我也幫忙的!我也幫忙的!」
「哈哈哈哈!好!大丫和二丫都棒!爹爹都喜歡!」
林大壯親昵地摟過林玫和二丫高興地笑了。
張氏看著自家人開開心心的,心裡也開心得不得了,臉上也是笑盈盈的。
「啊,對了,爹、大哥、二哥,你們都拿一根嘗嘗味道吧!」
林大壯和大郎、二郎依言都拿了一根糖葫蘆吃了起來,邊吃臉上的表情還一直變化多端,嘴裡也一直念叨著好吃,很快,三個大男人就把糖葫蘆給吃了個乾淨。
「大丫,這糖葫蘆太好吃了!」
二郎砸吧著嘴,回味著那個味道。
林玫笑了笑。
「好吃是好吃,不過也不能多吃,多吃小心蛀牙!」
「哈哈哈哈~」
一大家子聽了林玫對二郎的調侃笑成了一團。
「爹,今天去蓮花鎮是來不及了,這樣吧,明天一早大哥或者二哥陪我去蓮花鎮賣糖葫蘆吧。」
林玫想了想,還是決定找個人陪她一塊兒去比較好,但是要是一起去,她就不能用空間轉移了,只能走路過去了。
聽了林玫這話,林大壯沉思了會。
「還是今天去吧,爹去村頭租輛牛車,剛好趁這次去鎮上買點東西,新家的很多東西都得購置一下。」
牛車?那就不用跑了~耶!所以啊,林玫聽了直點頭表示贊同。
然後,一大家子就趕緊做了午飯吃了完事,坐著牛車上蓮花鎮去了。
當然,張氏懷了孕不宜奔波勞累,所以就擱家裡呆著,本想著留下二丫照顧張氏來著的,但是二丫又想跟著去蓮花鎮,張氏就說自己一個人可以,讓他們帶著二丫走了。
林大壯在前面趕著牛車,林玫幾個孩子坐在後面,一塊拿著那根糖葫蘆,一路上可是不少人瞅著他們手裡的糖葫蘆咽口水。
「對了,爹,咱們先去一趟施老闆那裡吧!我跟他說好了,做好糖葫蘆之後先送他嘗嘗的!」
林玫突然想起了這事沖前面趕車的林大壯喊了一句。
林大壯聽到林玫這話點了點頭。
「嗯,是該送些給施老闆嘗嘗,行,先去施老闆店裡。」