第八十五章 冷清的清雅居
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李彥和李笑走出美味酒樓的時候,只見還有客人不斷的進去,而對面的清雅居竟然沒有一個客人前往,看來這清雅居將要面臨的命運跟燕春樓差不到哪裡去!
李彥不敢在街上多逗留,拉著李笑加快腳步進了清雅居。
清雅居沒有什麼客人,幾個夥計也都是百無聊賴的坐在一起不怎麼清雅的聊天打屁,看到李彥他們進來,也不知道過來招待一下。
李彥清著嗓子咳嗽了一聲,一個夥計看了他們一眼,沒有反應,接著在一起聊天。
李彥也是無語了,有這樣的夥計,清雅居有客人才怪!
他帶著李笑自己找了一個位置坐了。
只聽他們聊的還是火熱。
「那燕春樓就這樣倒,還真可惜了樓里的那些姑娘了!」
「你沒有聽說?一個年齡不大的翩翩公子,說是要在十天後開一個舉辦一個什麼免費的晚餐盛宴,有很多人很期待呢!」
「我怎麼沒有聽說?都是這要死不活的清雅居,連個客人都沒有,還得在這裡守著,連街上發生了什麼事都不知道!」
「唉!看來這燕春樓倒不了了,而我們清雅居卻要倒了!這個月的工錢還沒有給呢!我們怎麼過活啊!」
李彥苦笑,看來自己往牛車上一站的風流還真是神來之筆,他不禁有些自得。
不過現在還不是他自得的時候,都在這裡坐了半天了,還不見有人過來招呼,他不禁也是火了。於是,他猛地一拍桌子,大聲喝道:「還有沒有人,叫你們東主來!」
如果不是他還另有目的,他肯定不會過來坐,更不會在沒有人搭理的情況下在這裡坐那麼長時間。
他這一拍桌子,一聲斷喝,把幾個夥計嚇了一跳,其中一個夥計惱羞成怒,喝道:「你大叫什麼?想吃什麼不會自己看牆上的菜單?!」
不待李彥搭話,一個四十多歲的中年男子從樓上跑了下來。
李彥這一折騰,倒也不用叫老闆了,看來是把管事的給驚下來了。
中年男子一臉愁苦鬱結,他也是一個聰明人,一下來就知道出了什麼事,不過他也沒有心情去教訓那個囂張的夥計,而是過來向李彥和李笑致歉。
「客官,我是這個店的東主,剛才是我們招待不周,請您不要見怪!您看看想吃點什麼?」
中年東主指著牆上的菜單說道。
他還想向他介紹牆上掛著的菜單。
李彥示意讓他停下了。
「本來我還想在這裡吃點東西,現在也沒有胃口吃了,我就直接說吧,我有一筆生意要和你談!」
中年東主苦笑:「這位客官,您看我這清雅居還有什麼生意可做?」
李彥也不和他啰嗦,直接道:「我可以讓你們清雅居的生意像對面的美味酒樓一樣生意興隆,甚至比他們還要火爆!」
中年東主愕然:「像對面美味酒樓一樣火爆?」
接著他又說道:「客官您就不要開玩笑了!」
剛才那個囂張的夥計一臉鄙夷:「就一個公子哥,也能讓我們清雅居的生意重新紅火起來?那母豬都會上樹了,我看是沒有錢吃飯,過來騙吃騙喝的吧!」
中年東主這時終於忍不住了,喝道:「你給我閉嘴,我們清雅居的生意都是讓你們這些人給趕跑的!」
那夥計脖子一梗,說道:「東主您說話可要講良心,我們什麼時候趕客人了,自己不會做生意,還怨到我們頭上來了!」
中年老闆大怒道:「你……你現在不用再幹了,可以走了!」
那夥計撇了一下嘴,說道:「還當我們想干呀!早就不想幹了,走,我們都走!」
他說著就招呼同伴一起離開,但好笑的是竟沒有一個人響應他的,他只得恨恨的說道:「不講義氣的東西!你們在這裡喝西北風啊!你們不走,我走!」
說罷,就轉身向門外走去,可是走到門口卻又停住了腳步。
「東主,這個月的工錢還沒有給呢!」
中年東主說道:「雖然清雅居的生意干不下去了,但工錢,是一個銅子也不會少了你的!」
說著,他從懷裡掏出一把銅錢,數了二十個給了他。
那夥計接過銅錢,在手裡顛了顛,走了。
中年東主頹廢的看了看李彥,說道:「客官,您想吃什麼,這一餐算是我請客,反正就要關門了!」
李彥說道:「您說的對啊!反正就要關門了,何不再試試呢?說不定成了呢!如果不成,您也耗費不了什麼!」
李彥停了一下,接著說道:「只是,如果成了的話我要利潤的一半!」
這時,李笑眼睛一亮,心中的疑惑頓時沒有了,原來大哥打的是這樣一個主意,只是不知道,他又有什麼辦法讓這清雅居紅火起來呢?
中年東主心想,也對!反正是快要關門了何不試試呢!如果成了,別說給你一半的利潤,就是給你八成的利潤,我也是捨得的!
想到這裡,他說道:「既然你想試試就試試吧!只是不知道你有什麼辦法?」
李彥沒有想到他這麼容易就答應了,他還想著要經過好一番討價還價呢!這也是那東主心念具灰,才讓他討了便宜。
李彥說道:「時間不等人,你先告訴我廚房在哪兒?還有做菜的師傅沒有?」
中年東主說道:「做菜的師傅還在,他正在廚房呢,你跟我來!」
到了廚房,一個和東主年齡差不多的中年人拿了一塊麻布正在擦洗廚具,廚房被他打掃的一塵不染,想來他就是這裡的廚師吧。
李彥看到這個做飯師傅如此負責,也就放心了。通過這個細節,李彥認定這個人的廚藝一定不會差了。
李彥向他了解了一下都有那些佐料和食材,這才笑了!
他轉身讓東主在門口發出一個告示,告知街上的客人,今天將推出一道新菜,美味絕佳,而且將在就餐后抽籤決定出十位幸運的客人,對於今天的飯菜進行免費。並讓幾個夥計同時出去招呼客人,如果拉進來十名客人就多給一個銅錢。
中年東主略一思索,心中便已相信這個還不知道名字的公子了,說不定這個法子還真能成!
他沒有想到,在這絕境之中,他們清雅居卻又柳暗花明又一村。
想罷,他也顧不上向李彥道謝,便急忙去安排了!