第二百七十章 下崗不是末日
對於許多人，特別是那些有錢、有權的人來說，越是珍稀的物種，越是他們眼裏的珍饈美味，越是欲吃到自己嘴裏而後快。沒有那些人的推波助瀾，以前不過是普普通通魚類的抗浪魚，大頭魚怎麽會被爆炒到身價百倍的程度？
抗浪魚和大頭魚值錢了，那些漁民捕這類魚兒的興致更高漲，采取的捕魚手段更絕、更慘烈！自然，這類無法人工繁殖的被保護魚類都是見光死，無論大小，被漁民捕獲到就隻有變成錢送到食客嘴裏一條路可走。這樣一來，珍稀魚類的數量越來越稀少，越來越值錢，成死循環了！
祁景燾不是什麽高尚的人，他有心保護大頭魚這類珍稀魚類，並且付諸行動是一回事，大頭魚被端上餐桌，他也不會假惺惺的不去享用眼前的美味珍饈。
祁景燾今天奉父命過來看望老張，就是打算給他們家幫忙的。老張家除了張江客本人當兵後在外工作，其他親友大多是漁民家庭，依靠著富饒的星雲湖和有限的田地，過著衣食無憂，發財無望的日子。
張家在老河嘴漁村這裏是個大家族，張江客這輩有兄弟姐妹六個，加上他們的老婆（老公）子侄，這麽一大家子人合作經營一家魚莊。釣魚的、養魚的、魚莊裏麵幫忙殺魚、煮魚、打下手、充當服務員的人手都齊全了。
老張如果在縣城經營起一家中高檔的魚莊，一大家子人的生計都能夠解決，還不用耽誤田地裏的農活，真可謂是皆大歡喜！這種家庭模式的個體經營模式，也是當前湖邊人家經營餐飲魚莊的常態，沒大都市那些高檔飯店那麽多的講究。
在祁景燾看來，做生意是一個不斷升級的過程。老張現在下崗了，因地製宜的經營一家魚莊，先行一步。等老張把魚莊經營起來後，有資金、有經驗、漲姿勢、有見識了，以後要講究什麽逼格可以慢慢來。萬丈高樓平地起，事業還是從基礎做起才紮實。
當然了，老張是沾了祁景燾金手指的光，他經營魚莊最大的依仗是祁景燾給他提供釣魚用的特殊藥餌。有了那種特殊藥餌，星雲湖就成為他們家後院裏的私人魚塘。申辦一本合法的釣魚證才幾個錢？手氣順的時候，鉤上一尾大頭魚就可以釣幾年魚了，和做無本買賣差不多。
祁景燾不能在外人麵前暴露戒指空間的秘密，裝模作樣的到車裏取出一個背包，給老張留下一定數量的藥餌。至於今後要用到的藥餌和培育魚苗的飲料，過後再說。滇中塔區離江川也沒多遠的路，老張家去滇中祁家取藥餌也非常方便，還有借口經常來往，在日常往來中不斷增進兩家的友誼。親戚朋友還是要多相互走動才更有情誼，更加和諧。
美美享用過張家嬸嬸烹製的秘方瀆魚和銅鍋煮大頭魚，祁景燾對即將啟動的張記魚莊充滿信心。天然好食材加上原生態好廚師，未來的張記魚莊沒道理不火。張家隻要不貪心，和祁家保持良好的關係，他們在未來值得期待了。
酒足飯飽，三人帶上老張特意留下那尾大頭魚，一盆烹製好的瀆魚，還有張家嬸嬸調配好的蘸水調料包，啟程返回滇中。
祁景燾陪老張家兄弟、父子幾個喝了幾杯酒，今天遇到好事，大家都高興，喝的杯數還不少。祁景燾心情大好喝酒肯定是真喝，張家兄弟心情更好，祁景燾酒量再好也覺得有些上頭了。喝多了自然不敢再逞能開車，隻好規規矩矩坐在後座上，車子由徐曼麗親自駕駛，蘇敏在副駕上陪伴。
“嗬嗬，有副駕就是方便，喝酒也喝的痛快，還可以乘坐別人開的車，舒服啊。”祁景燾斜靠在座位上，欣賞著徐曼麗操縱著車輛在狹窄的鄉間道路上行駛。她和蘇敏的駕照來路也不是那麽正規，但是熟能生巧，現在那個駕駛技術嫻熟的很呢。
“燾哥，你現在的酒量見長啦！一個人陪張叔家那麽多人喝，還敢主動敬酒、勸酒，真服了你了。”徐曼麗目不斜視專注路麵，嘴裏卻不依不饒地數落著貪杯的祁景燾。
“難得張叔今天高興，阿燾陪他們喝幾杯也是應該的。四五十歲的人了，快退休還被下崗，這幾個月也夠他鬱悶的。”
蘇敏想起在廚房張家嬸嬸和她們說的事情。老張他們這些年齡大，沒技術特長的下崗職工真可憐。下崗回家呆著，裏子麵子都沒了，那個日子過的苦啊。
至於祁景燾那些神奇的藥餌是從哪裏來的，他那位高深莫測的朋友是誰？這些問題蘇敏和徐曼麗早習以為常。雖然好奇，但是絕對不會去糾纏，去八卦。
“張叔算不錯了！至少老家還在漁村，他也還會釣魚，也算有條出路。現在，燾哥又幫他的忙，讓他們家釣魚、開魚莊、養魚苗，他們家算是有條不錯的門路了，今後全家也能過上好日子。滇中城裏那些下崗工人才麻煩，機床廠、標件廠、軸承廠、化工廠都在搞下崗分流。有些人家，一家幾口同時下崗，那才叫麻煩，簡直沒活路了。”徐曼麗的父母都是企事業單位普通職工，他們的親戚朋友在廠礦企業的多，對周邊人員的情況比較敏感。
“現在，我們滇中活的好的國營企業隻剩下南煙一家了，連印刷廠都在搞企業改製。我們原來那些同事下崗分流的也不在少數。除了印刷南煙煙標煙盒那兩個車間整合改製成一個公司外，其他車間撤並的隻剩下兩個車間，半死不活的維持著。”蘇敏對第一份工作單位還是充滿感情的，對老東家的變遷清清楚楚。
“嗬嗬，這就叫風水輪流轉。前些年，那些一家幾口當工人的人家活的多滋潤，比我們農村人強多了。再說了，他們下崗不是都買斷工齡了嗎？現在搞下崗分流，他們的福利房也分到手了，下崗分流又不是什麽世界末日，他們每個人都有一筆補貼錢，到新的工作單位也有份工資收入。即使不想給別人打工，自己幹點什麽也有資本。嗬嗬，我們滇中原生態食品公司招工，那些人好像還看不起我們這種私營企業，不太願意來呢。”祁景燾不溫不火地說道。
祁景燾站的階級立場和角度不同，他對滇中市目前的下崗分流狀況有些不以為然。那些下崗工人能有農民工苦？再說了，滇中市沒幾家國營工礦企業，下崗職工的絕對數量並不算多。那麽一兩千個下崗分流的工人，隻要他們自己願意麵對現實，別老想著當年怎麽樣怎麽樣！他們有資金有技術，出路多的是，在滇中這個缺乏技術工人的地盤上也有挑選的餘地，沒其他老工業基地那麽嚴重的再就業壓力。
再說了，滇中市區在這個時期下崗分流出來那些工人運氣不錯，正在建設的滇中原生態食品公司正需要大量技術人員和技術工人，城裏那些下崗分流人員就近就業有什麽不好？可是，好像招工並不順利。
“阿燾，你說的是那些被分流出來的領導。他們從那些改製的國營企業出來，經過政-府推薦，來我們這邊應聘的也是想要從事中高層的管理工作。嗬嗬，有幾個過來還打算直接進入高層呢。我們主要招聘的技術崗位和炒作工崗位，他們當然看不上啦。嗬嗬，技術崗位和炒作崗位該做些什麽，他們估計早忘記了。”
滇中原生態食品公司已經開始建設，蘇敏作為董事長坐鎮在滇中原生態食品公司那邊進行人員招聘，對具體的情況更了解，更有發言權。