第七章 青花椒酸菜魚
今天是林棲回家的第一天,等到她睡醒睜開眼已經是九點半了。
伸手把空調關了,林棲穿上拖鞋走出卧室,發現家裡就剩自己一個人了。
本想回去躺床上刷刷微博,逛逛B站,一轉身看到桌子上放著林媽給自己留好的飯菜,林棲笑了笑,把頭髮隨便扎了一下便去洗臉刷牙了。
沒吃幾口飯,就接到了媽媽打來的電話:「中午來店裡吃飯吧?你爸準備給你做酸菜魚!」
「好!我一會收拾一下就回去。」林棲開心的回答道。
林爸爸做的酸菜魚可謂是一絕——集鮮,酸,辣,香於一體,是林棲從小到大最喜歡的菜,沒有之一!
每次林棲放假回來,林爸爸都會買上一條肥美的黑魚,親自下廚,這次也不例外。
還沒等林棲走進自家小超市的門,就聞到了那股酸酸辣辣的香味。
看著自家超市們上掛著的——吃飯中,暫停營業的牌子,林棲知道自己回來的正是時候。趕忙推開門,魚香味更加濃郁,林棲直接跑上了二樓。
林媽開的這家小超市一共有兩層,一層是用來營業的,另一層則可以做飯或者休息一下,由於超市的規模比較小,也沒有僱人,里裡外外都是林家人自己在忙活。
其實她從小就是在這個小超市裡長大的,因為沒人幫忙看著,基本上都是林媽在一樓營業,林棲在二樓自己玩,再長大點,就是她坐在在二樓學習,有空了就下去幫幫忙。直到高中開始住校,才很少來店裡,所以這店裡的每一個貨架上的貨物她都一清二楚,價格也都瞭然於心。
「棲棲回來了!快洗洗手,準備吃飯了!」說著林爸已經開始盛菜了。林媽也已經把桌子擺好了。
「看這次跟之前有什麼不一樣。」林爸一臉期待的看著已經拿著勺子「坐定」的林棲。
瓷白色的盆里,盛著香氣四溢的魚,單是從色彩搭配上來看,就讓人覺得眼前一亮:魚片雪白,辣椒鮮紅,墨綠色的酸菜圍在魚片的周圍,再加上翠綠翠綠的青花椒和增加口感的白芝麻粒,一起飄在鮮嫩的魚湯上,讓人胃口大開。
舀上一勺湯,送進嘴裡,林棲一下子就感覺到了青花椒的魅力。
那句古話說的沒錯——湯是一道菜的精華,真是喝湯便知其味。輕輕的嘬一口,滿口都是鮮美中帶點微麻和辣椒的味道。再夾起來一片魚肉,放入口中,因為煮的時間恰到好處,魚片鮮嫩爽滑,入口即化,對於吃貨林棲來說又怎是一個爽字能形容的。
再看看裡面的輔菜,白菜段增添了一絲脆甜有使得整道菜更有層次感;還有炸的金黃的小油條,除了自己本身那混合著雞蛋和小麥的焦香,再加上魚的鮮,湯的麻,以及芝麻的酥脆口感,林棲感覺自己已經變成洞庭湖的一條魚了!
林爸和林媽看著吃的抬不起頭的女兒,笑著說讓慢點吃,不要著急。
「唔~這可真不是我著急,唔~主要是爸做的太好吃了!」因為嘴裡塞著一大口肉,林棲說起話來很是不方便。
「好吃就多吃點啊!」林媽看著自己的女兒,總感覺她比之前瘦了不少,有點心疼。
等吃完飯,林棲本想留在店裡幫忙,卻被林媽貼心的「勸回」了
「趁著你剛回來,我還不怎麼煩你,你趕緊玩幾天吧,過幾天想不來幫忙都不行了!」林媽開玩笑道。
林棲一想也是,按照往常放假自己的親身經歷來看,也就剛回來這幾天自己的「待遇」還不錯,等到在家住上一個星期,那可真就是——落難的鳳凰不如雞了。
於是騎上自己的小電驢回家了。
正是盛夏的午間,毒辣的陽光穿過高大的梧桐樹變得斑駁,照在少女的臉上也不感覺灼熱反而透著絲絲的涼意,女孩的裙邊和樹影不停的相互追逐,重疊,分開,然後再重疊在一起.……
等進到家門,打開空調,林棲一下子撲到了自己的床上,抬頭看到了放在床頭柜上的毛筆,又爬了起來。
『好久沒寫過了,練會兒字吧,在學校一直沒時間。』
其實林棲並沒有系統的學過毛筆字怎麼寫,都是買了字帖,自己練。之前沒住校的時候,每天寫完作業她都會寫上一張,但自從上了高中,開始住校之後,除了放假就再沒練過。
然而並不是所有人的假期都是這麼悠閑的。
酷熱的訓練房中,傳來幾聲斷斷續續的吉他聲伴著老式吊扇吱吱呀呀的聲響,是不是摻雜著窗外樹上知了的叫聲,給人一種沒由來的荒涼感。
一張破舊的桌子上面整整齊齊的放著一沓五線譜,後面放著三把看起來就明顯超過使用年限的椅子,陳沐此刻就坐在最靠近門口的那把椅子上,拿著一根筆,不時在紙上記下來點什麼,不是又撥弄幾下琴弦。
汗水已浸濕了少年的灰色短袖,額前那本來零落飄逸的髮絲也被汗水變得有些濕潤,少年隨意抬手一捋,便服服帖帖的跑到了後面,豆大的汗珠也順著臉頰滴到了線譜上,窗外的陽光偶爾也隨著搖晃的樹影照到到少年的臉上,但這些都沒能影響少年的創作熱情,他仍然沉浸在自己的世界里。
「陳沐?陳沐!你在嗎?」提著飯盒的劉浩宇正在樓道里大喊。
聽到吉他的聲音,劉浩宇推開了房門,看著坐在裡面的陳沐無奈地說:「大哥,你是真的強,好歹你也尊重一下這39度的天氣吧?別練了,先吃點飯吧,就算跟叔叔吵架,你也不能這麼折磨自己吧。」說完便往陳沐手裡塞了一碗涼皮。
「叔叔還是不支持你一直做音樂嗎?怎麼這次生這麼大的氣,你就真的準備這樣一直剛下去嗎?」
「嗯。」回答他的只有這簡簡單單的一個字。
不是陳沐不願意回答,真的是他也不知道為什麼這次家裡人會這麼反對。
自己之前也是一直在做樂隊什麼的,雖然陳爸陳媽都不是很支持,但也沒有這麼激烈的反對。可是自從這次放假自己表示以後也要當一名專職樂手之後,家裡就像炸開了鍋一樣,尤其是陳爸,揚言要是他要是還是選擇做音樂就要把他的樂器全都砸了。陳沐最後是抱著吉他和樂譜跑出來的,甚至連手機都沒拿。
「你可不能這樣,你要和叔叔好好聊聊啊.……」
屋裡漸漸只剩下劉浩宇一個人像老婆婆一般絮絮叨叨的聲音。