第333章 閻忠聊畫葡萄景

  謝橫說：「當地官府若真想發展這個產業，我以為，不但要減免相應地畝的賦稅，還應當給予一定的補助。


  這樣農民就可以安下心來，專心致志地種植葡萄了。


  另外，官府還應當在提供葡萄種苗、聘請種植技術人員方面給予幫助。」


  「還有嗎？」馬騰又問。


  謝橫說：「還有就是對於那些新開張的釀酒作坊，官府也應該給予一定的關照，起碼三年之內不收稅是必要的。


  對於雞，應該養肥了再吃；若是殺雞取卵，那就得不償失了。」


  「那麼在酒的銷售上呢，官府方面是不是也應該有所作為？」馬騰再問。


  謝橫說：「這個倒大可不必。


  酒釀出來了，如何銷售是商家的事，官府不必插手，只是坐等收稅就可以了。」


  「你從事這行已久，在銷售上你是怎麼做的？」馬騰不厭其煩地又問。


  謝橫說：「我這個有點不一樣。


  你知道，張掖地方葡萄酒產量很少，而我要做這一行，必須有固定的供應來源。


  這莫君里有種植葡萄的傳統，釀出的葡萄酒也還說得過去。


  所以我就與村裡釀酒的人家簽訂了一個長期的契約。


  每年春上，我來一次，根據你種植的地畝數先交一部分定金；


  等秋天收穫后開始釀酒時，我再來一次，根據你釀酒的多少再交一部分定金。


  這樣，你釀出的酒就不能另賣他人了。


  再者，我交這些定金，不僅只是為了讓村民安心，也是為了給他們生活上一個幫助。」


  馬騰再問道：「你只是來收成酒，難道說沒考慮過自己搞一個作坊，可以收葡萄釀酒嗎？這樣酒的質量會不會好一點？」


  謝橫說：「當然考慮過。關鍵的問題還在於這個村裡種植的葡萄太少，不足以養活一個作坊。


  我只能是這樣挨家挨戶地收成酒，然後再存貯在自家的酒窖里，放個三五年以後再運出去銷售。唉！」


  「那這樣的話，你豈不是要墊付很多的資本？」馬騰問道。


  謝橫說：「還好了。主要是一開始幾年困難些，資金有些周轉不動。等開始賣酒了，日子就好過多了。」


  馬騰起身向謝橫一禮，說道：「今天謝謝先生了！


  耽誤您這麼多時間，給我詳細講解了這許多，讓我大開眼界。


  今日一見即是有緣，說不定以後我們還會見面。對了，以後我若是有事找你，該到何處打聽？」


  謝橫也起身道：「沒事的。我在這裡很熟，就跟自家裡一樣。


  我家就在昭武縣的宜眾里，你著人上那一說我的名字，村裡人都知道。」


  馬騰辭別了謝橫，再往山丹縣城方向返回，意欲到縣城裡歇宿。


  路上，馬騰問閻忠，道：「閻先生，你覺得此事如何？」


  閻忠說：「我覺得要做大做好這個產業，主要有三個環節：


  即農民種出好葡萄、作坊釀出好酒、商家賣出一個好價錢，這三者缺一不可。


  而要做到這三點，官府首先須拿出一個好章程。」


  馬騰道：「請道其詳。」


  閻忠說：「大人慾做此事，須下大決心，花大本錢。


  剛才那位謝先生的話是很有道理的。


  我捋了捋，可以從以下幾個方面著手。


  一是鼓勵農民種植葡萄。


  葡萄是此事之發端，沒有葡萄一切都無從談起。


  怎麼鼓勵呢？

  我覺得首先是向農民把道理講透，讓他們了解種植葡萄的前景和好處，尤其是把種植葡萄和種糧食這兩本帳跟農民一起算一算。


  帳出來了，積極性就有了。


  其次是給農民一定的甜頭。


  這個甜頭就是種植多少葡萄，減免相應的賦稅，同時給予一定的補貼。


  這個數量是多少，我不好說，但農民會算這個細帳，應該讓他們覺得沒有吃虧才行。


  再次是向農民提供種苗及技術支持。


  二是鼓勵一些商家開辦釀酒作坊。這主要是提供減稅支持，無須細說。


  有了前面這兩個基礎，後面的銷售就不成問題了。


  但關鍵是前面兩個事情如何操作，既要充分調動農民的種植積極性，又要充分調動商家的積極性；

  同時，作為官府又不要過多地參與其中的一些細務裡面，這就需要多多思量。


  從這個謝先生的一些做法上，我有一點啟發，不過還不很成熟，只是拋磚引玉罷了。」


  馬騰道：「閻先生的想法肯定是好的，且說來聽聽。」


  閻忠說：「謝先生與莫君里的村民實行契約的方式，等於是買斷了莫君里的葡萄酒銷售權。


  這樣做有幾個好處，一是村民們放心，葡萄酒還沒等產出已有了買家，而且是提前支付了部分款項；


  二是謝先生作為商家安心，有了固定的貨源，在目前這個形勢下就等於有了可觀的收入。


  所以兩下里各得其宜。


  我覺得這種模式很好，將來可以在一定範圍內推廣。


  我從謝先生這裡得到的啟發就是，等將來官府的章程拿出來以後，在具體操作推動方面，可能充分發揮商家的作用。


  比如說事先的宣傳發動上，他們是商家，知道的內情多，而且具體細緻，農民聽了更有說服力；


  在葡萄種苗的提供和技術支持上，也可以委託商家負責，當然這錢必須由官府來出。


  但這錢並不是提前支付，而是等葡萄種苗種上了，活了，官府再按成活的數量撥錢，以防一些不良商人從中作弊。


  為什麼要商家來做這事，而不是由官府來做呢？

  這主要是因為此事太過繁瑣，官府沒那麼多人手，也沒那麼多時間，更不懂其中的關竅。


  由於一開始就把這些商家與種植葡萄的農民捆綁在一起，所以這些商家為了自身利益考慮，也不會在其中搗鬼。


  再如在葡萄收穫時，可著商家與農戶簽訂契約，確定收購的價格、方式等等，並提前支付部分定金，確保農戶收下葡萄有地方賣，不會砸在自己手裡。


  這樣一來，官府的任務就是出章程、根據實地考察的地畝和苗木數量撥款，其他的事情全推給商家來做。


  這樣做的好處，就是官府省心、農戶放心，商家雖說多做了很多事，但這些事都是與他們的利益息息相關的，是以也會安心。」


  閻忠說完，不唯馬騰，就是范吉等大老粗們聽了，也覺得此法甚妙。


  馬騰笑道：「閻先生大才！好，回去后再細作商量，大體上就這麼辦！」


  有詩云：

  七月流火話農家，培基固本在天涯。


  莫道涼州無可去，葡萄滕下細把茶。