第五十六章 你有喜歡的女孩子嗎?
韓飛對這次能來到樺樹子村產生了濃厚的興趣,尤其對具有俄羅斯風味的飲食讚不絕口。
雖然在h市也有不少的俄式西餐廳,但和他們今天在這裡能吃到的原汁原味的俄羅斯美食完全不同。
當達莉婭他們把羅宋湯、土豆燒牛肉、小煎餅、俄式大咧吧奶油烤魚端上來的時候,韓飛第一件事就是先打開了攝像機,這難得美食和其的製作過程,作為h省美食欄目的第一攝像,他豈能就這麼錯過?
穆羽當然也不會忘記他們這次戶外之行的中心思想,當下站起身來,端著達莉婭的父親給他倒的都市果汁,(雖然他也非常想喝酒來著,但車總要開的嘛)對著攝像頭微笑:「天下美食,給你不一樣的人生體驗,這一站我們來到了中國的邊陲小鎮嘉蔭,這裡不但山美水-——美食更美!」
說著,韓飛的特寫鏡頭拉近,「大家看到了嗎?他們樣子是不是有些特別呢?沒錯,這裡就是傳說中的俄羅斯後裔村!俄國古諺語中說道:俄國人的一生都伴隨著餡餅。每逢重要節日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮,餡餅都是必不可少的重要菜肴。
大家看到了嗎?這就是俄式風味的餡餅!我嘗一口啊,哇塞,味道太好吃了!
下面給大家介紹一下的是大咧吧,大咧巴是黑麵包的另外一種稱謂,是俄羅斯人餐桌上的主食,乍看起來它的顏色像中國的高粱面窩頭,切成一片一片的,口感有點兒酸,又有點咸。黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶,極富營養,又易於消化。
??當年,俄羅斯美食風光無限地以純銀罐子里晶瑩剔透的魚子、輝煌的穹頂和標緻的銀餐具完成了一代人對於貴族生活和西餐的啟蒙。
奶油烤魚誕生了,這道菜極具俄羅斯特色,因為取材新鮮,做法獨特,味道真是美極了。
讓直播間的觀眾們禁不止口水直流,紛紛彈屏,「主播,你真是太過分了,這不是故意饞我們嗎?」
??「就是嘛,你這簡直是赤果果的誘惑,你知道嗎?」
「穆羽主播,我也抗議,你常常開著視頻,用各種美食和好玩的東西吸引我們,有時候自己卻不說話,你分明是想讓我們這些胖子更胖啊!」
「真的是啊,看完他直播的美食,我這幾天多吃了很多東西!暈!」
穆羽笑而不言,繼續對著韓飛的攝像鏡頭道:
因為氣候嚴酷,俄餐中可用的食材算不得豐富,肉類、奶類和塊莖類的蔬菜是餐桌上的主角。有個趣談:俄餐有「五大領袖」麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸,「四大金剛」圓白菜、蔥頭、胡蘿蔔和甜菜,以及「三劍客」黑麵包、伏特加、魚子醬。與俄羅斯人的豪爽如出一轍,俄餐總是量大實惠,油大味厚,帶著股哥薩克式的粗放與豪氣。
????冷盤:平凡與尊貴的融合
????俄餐中冷盤的存在,一方面是為了中和重油厚味的主菜中不好消解的油膩,一方面也是為了成全某些一定要冷吃的美味,紅菜沙拉、首都沙拉、基輔沙拉、伏爾加沙拉,純正的俄羅斯時令蔬菜只屬於短得可憐的夏天。冷盤的另一個主角是冷小吃,冷盤以腌制肉類為主,冷鱒魚、腌青魚、香腸、干腸、乳酪,當然還有不能不提的魚——奶油烤魚
????味道真的是非常鮮美,下面讓俄羅斯阿姨示範下製作過程.……。
紅菜湯和?基輔式黃油雞、卷罐燜牛肉現在都已經製作好了,我先替大家嘗上一嘗,哎呦,真是有種意想不到的好吃啊!」
……
鑒於對於樺樹子村人的熱情招待,他們車裡的山珍野味也只剩下了,猴頭蘑和幾種堅果了。
在村邊公路上的加油站上加完油,車還沒啟動,就聽到後邊響起了一陣急促的馬蹄聲,幾個人同時回過頭去。
難道這附近還有養馬的地方嗎?
「諳達哥哥!嘎嘎嘎!嘎嘎嘎!」忽然傳來一陣如響鈴般清脆的笑聲。
「誰呀?這是?還『諳達哥哥』地叫?!」林琳其實早看出來了是阿什庫的妹妹安巴一身狍皮狍子騎著一頭大白馬,嗎,滿頭的小辮子隨著馬的賓士,也跟著飄動著,女孩子雖不算美艷動人,倒也有種俏皮帥氣的風韻,心下十分的不爽。
我們都走了,你這還追了出來,還要來個十八相送不成?
切,我們三個人呢,偏偏喊:『諳達哥哥』?你還不害臊?!
這裡只有姐姐,沒有哥哥!
「這不是安巴妹妹嗎?你這是幹什麼去?」穆羽忙轉過身望去,見安巴一臉燦爛的笑意,英姿颯爽地跳下馬背,從馬背上的皮袋子里拿出一頂製作精美的猞猁皮帽子,笑道:「感謝諳達哥哥送給我的猞猁皮和獾子皮,這是我去年自己熟的皮、自己縫製的猞猁皮帽子,特別暖喝!」
穆羽剛想接過去看一看那做工精緻的猞猁皮帽子,但余光中看見林琳臉色忽然變得難看起來,心裡不由得笑了起來,這丫頭有想法了?哈哈。
「安巴妹妹,你太客氣了,這個帽子我太喜歡了,讓你大老遠的跑這麼遠,我手下是手下了,但這個錢你也要收下!」
安巴不由得一怔,捧著帽子的手僵住了,臉騰地紅了一下。
「諳達哥哥,這個我怎麼能手下你的錢呢!你送我的猞猁皮,我送你猞猁皮帽子這有什麼不對嗎?」
然後,回過臉去掃了一眼在一旁訕笑的林琳,「諳達哥哥,你是不是有喜歡的女孩子了呢?」
這話把穆羽造一愣,「哈哈,沒有啊,沒有!」
「嘖嘖嘖,嘖嘖嘖!」韓飛站在一旁,忍不住掩嘴而笑。
「真的?!你真沒有喜歡的女孩子!」安巴又驚又喜,信以為真,翹起了腳尖對著穆育的臉頰就是一記響亮的一吻!
這冷不防的一下,讓所有的人都是一愣,一向自詡臉皮厚厚的穆羽也難免臉上一紅!吃了一大驚,下了一大跳!
有人喜歡倒是很幸福的事,但特么的這幸福可是太辣太意外了!
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