第十七章、解元豬倌
在叔公家歇了兩天，韓銘在摸清整個村子的狀況后，他就開始行動了。
不得不快啊，上廁所沒手紙真是太難受了，簡直不堪回首。
在學正家裡，他就因為粗糙的手紙使用不當，造成某個部位痛了好久。
現在回到鄉下才知道，好傢夥，那玩意居然要半兩銀子一沓，大概四百張。差不多上一次廁所就要三文錢，這老百姓怎麼捨得。於是……
韓銘實在沒轍，偷偷撕了兩頁書，用完之後還特意找了地方埋起來，不讓人發現。千萬不要覺得這是小題大做，在古代廢紙燒了都不能用來上廁所，被人舉報是要吃官司的。
想想也知道，這種行為是對儒學極大的不尊重。但是，這算一種民不舉官不究的情況。因為書寫用紙、書本，比草紙貴多了，一般人哪裡捨得。
為了讓自己過得下去，韓銘親自考察了養豬場的建設用地，心中謀劃了幾個豬倌人選，他則是第一任場長。
叔公家開放式的後院，挨著主屋也有三間房。一間是韓銘的住處、一間是書房，還有一間以前是七叔的房間，現在用來堆雜物。
哪怕離家十來年，碰著七叔結婚，他的兩間房都一直留著。這不，七叔都到別處蓋房子去了。
韓銘坐在書房裡寫寫畫畫，哦，用的雞毛筆，簡稱毛筆。他要徹底告別自己讀書人的身份，同時向外傳達一個信息，「我病的厲害，到此為止了，不用記得我。」
心中有了成算，他找到叔公，說了自己的想法。
叔公覺得自己可能耳背，本以為他說的營生，至少和讀書有點關係。沒想到這麼接地氣，居然是養豬！
狠狠揪了一下自己的鬍子，叔公用充滿懷疑的眼神看著他，「五哥，你從來沒幹過農事，養豬你懂嗎？這個可是要花很多錢的，而且豬肉也賣不上價啊！」
韓銘信心滿滿地說道：「叔公，我養豬的法子和別人不同，豬長得快不說，味道還不重。做好後端上桌，只要不說，一般人都不會知道這是豬肉。」
叔公還是有疑惑，但又見五哥這麼心有成竹的樣子，心裡一時拿不定主意。他是族長不假，可正是如此，考慮的事就更多了。就算疼孩子，也不能拿族人的生計開玩笑。
知道叔公的顧慮，韓銘想了個折中的法子，「叔公，我身上還有十兩銀，先用一半買豬仔。等有成效了，我再教族人養，您看行嗎？」
想了想，叔公搖頭，「你這也是為族裡謀生計，不能由你出錢。這樣吧，我從公中撥給你八兩，但只有這一次。如果不成，就讓你姑丈給你找個活計，怎樣？」
「好！」韓銘鬆了一口氣，有叔公點頭，這事就好辦多了。
拿到了辦場許可證，他馬不停蹄地召集人手，就是前幾天一起蹲著聊天的小夥伴。
看著一頭霧水的幾人，韓銘笑著問道：「大兄，想不想快點娶個媳婦？」
被他叫做大兄的人，是這一輩的老大，名叫韓富貴。老百姓的孩子，大多數名字叫得響亮的，家境往往都相反，因為這是一種期許。
韓富貴正是如此，他們家也是村裡獨一份存在，因為孩子實在太多了。他今年二十五歲，是家中老大，下面有四個弟弟、五個妹妹，加上叔叔、伯伯的兒女，一家總共近二十個孩子。
古代男子二十加冠，女子十五歲及笄，寓意成年。
稍微講究的，家裡都會在成年之前先定好親事，待冠禮和及笄禮舉辦后，幾個月內舉辦婚事。
不講究的，也可以先成親。而鄉下人家更是如此，男子十四五六娶妻，女子十二三就嫁人的比比皆是。
拖到二十五，還是光棍一條，可見家裡實在是沒辦法。
韓富貴被他這麼一問，黝黑的臉龐居然能看出紅色來，耳朵更是發燙。
其他幾人紛紛大笑，「大兄估計做夢都想吧。」
見他沒說話，韓銘認真說道：「我想做一件事，要是做成了，大兄明年年底就能娶親。可是也會有失敗的風險，而且很累、很苦，名頭還不好聽，大兄願意做嗎？」
「願意，我不怕吃苦的，也有的是力氣。」韓富貴片刻都沒有遲疑，非常相信韓銘。
「二哥、三哥，還有幾位弟弟呢？」
幾人面面相覷，其中最活潑的一個小孩問了一句，「五哥，咱們要幹什麼？」
「養豬！」
這個答案一出，連韓富貴臉上都帶著崩裂的表情，彷彿在說，「你在逗我？」
韓銘折了一根樹枝，在地上劃了幾個圈，「你們知道，為什麼現在的豬肉吃起來，有很重的味道嗎？」
看到他們搖頭，韓銘繼續說道：「因為飼養的方法不對！什麼都給豬吃，加上很多豬沒有閹割，味道就會更重。不用笑，閹割豬的方法，千年之前就有了。」
「只不過那時候，豬是在五穀輪迴之所養的，只有賤民才吃。久而久之，這種方法民間用的就很少了。另外，豬長得太慢，養豬的人也少了很多。以至於，現在都沒什麼人知道了。」
「然而，閹割過的豬，比沒閹割的，性情要溫順得多，長得也快。最重要的，是味道不重。只要我們餵養的時候注意些，絕對很好吃。」
聽他這麼說來，好像很有道理的樣子，但是這靠譜嗎？一個讀書人，說起養豬頭頭是道，比他們都懂。
韓富貴則不管那麼多，五弟作為族裡最為出息的人，總不至於拿他開玩笑吧？他實在是窮怕了，一起長大的小夥伴，孩子都滿地跑了，心裡能不急嗎？
他直接說道：「五弟，你說吧，我們要怎麼干？就算是不成，做哥哥的也絕不怨你，你總是為我好的。」
有大哥拍板，剩下幾人都點頭同意，索性他們也沒錢，但力氣有的是。
就這樣，『韓氏養豬場』日後的『解元豬肉集團』，就在這一塊窪地中正式成立了。韓銘任場長兼技術總監，韓富貴是劁豬部門主任，專門負責豬的閹割工作，記錄生長情況。
二哥韓風、三哥韓茂才、四哥韓倉負責豬圈的清理，以及給豬洗澡。幾個幼弟負責打豬草，準備豬吃的食物。
有了明確分工后，韓銘帶著幾人來到事先選好的廠址，在村子的邊緣，一塊地勢比較高的地方。
對幾人說明豬圈的規劃，怎麼建設之後，直接下令動工。
由於要趕時間，他找到族裡賦閑在家的壯勞力，以計分的方式，請他們幫忙。等豬養好以後，他們可以用分來換豬肉。
被叫來的長輩，臉上帶著和善的笑容，都揮了揮手，壓根不在意這些。只是心中好奇，這讀書人還會養豬？
畢竟，他們已經聽族長說了，五哥現在是解元了。這可了不起勒，廬陵縣近二十年都沒出過了，可是大大的給族裡長臉面。現在就這點小忙，都是自家人，還要什麼報酬？
人多力量大，地基很快就挖好了。可是涉及到材料的時候，韓銘才明白，為什麼村裡都是泥草混合的房子了。
因為，砍樹要錢，石頭也要錢！
不遠處的小山屬於其他村子，上面的東西都是有主的，你想要木材、石料什麼的，都要交錢。
這就有點難辦了，樹什麼的不說，可是草不能不要吧？
沒辦法，韓銘讓叔公帶著他，來到了隔壁的靠山村。嗯，韓家所在的村子叫臨水村，都算是名副其實。
打過招呼后，靠山村的話事人聽到對方是解元，趕忙見禮，異常的客氣。這是時代所限，大多數老百姓，一輩子連縣令都見不到，眼界並不開闊。
接下來的事情就好辦了，韓銘客客氣氣地說明來意，並且是按市價買樹。
對方一聽是這事，哪裡會不同意，況且價格還很合適。只是聽到韓銘要隔三差五上山打草的時候，心中有些狐疑，沒有立刻同意。
韓銘笑著解釋，「是這樣的，我要的都是些雜草，給豬吃的，不會亂動其他東西。每次打完草都會經過你們村，到時候你們可以檢查。」
幾位說得上話的，私下商議著，「人家是解元，肯定不會因為這點小事騙我們。一年一兩銀子啊，就賣些無用的草，很划算。而且我們不也經常上去除草，保證樹的漲勢嗎？」
「對，瞧見沒有，人家多客氣，說話輕聲細語的。不像隔壁村的李秀才，找他寫個信，鼻子不是鼻子、眼睛不是眼睛的。還是鄉里鄉親呢，寫一封信十文，紙墨費另算，真是太黑了。」
轉頭，幾人就開始聲討起某位無關人士了，這件事就此定下。
簽合同的時候，韓銘非常自然地亮出還有繃帶的手臂，「對不住，前段時間受了傷，怕是不能拿筆。你們這有會寫字的人嗎，我來口述。」
最後，村長家上了幾年私塾的小兒子，光榮的成為合同起草員。
在念過幾遍，雙方都沒有異議后，按了手印。
交了三兩銀子，韓銘和叔公慢慢地往回走，心中想著新的計劃。
養豬一旦有了成效，勢必會擴大規模，擴大規模后，要的草就更多了。用不了多久，對方就會覺得三兩銀子太吃虧。
到那時候，就能談其他東西了！比如，燒磚用的黏土……