第二十七章 玫瑰蘋果派
冬至過後,很快就要到聖誕節了。很多店鋪的玻璃櫥窗都貼上一些聖誕彩紙,鋪頭店內擺放著聖誕樹,到處充滿著濃濃的節日氣氛。
這些年,國外的洋節被商家們玩壞了,各種促銷都是以節日為名號,消費者也因此多了很多打扣優惠的機會,一個願打一個願挨,遊戲就是這麼來的。
包菜推著購物車,在菜市場里閑逛著。對她來說,逛菜市場就象是在逛珠寶店。琳琅滿目的肉和菜讓人心情舒暢,甚至比珠寶更具吸引力。
好的食材是把飯得做好吃的前提,今天是平安夜,夏畈本來已經在西餐廳訂了座位,不過被包菜退掉了,她覺得還是自己做的菜好吃又放心。
而夏畈一聽,正中下懷,他巴不得天天都在家裡吃,這種家庭的氛圍就是他夢寐以求的,說出去外面吃,只不過是為了照顧包菜的情緒,想討她的歡心而已。
他已經暗下決心,等春節就帶包菜到家裡,和父母見一下面。他母親最近的情況還不錯,病情趨於穩定,自己的事業也開始在走上正軌,有了母親以前那幾個得力助手的幫助,省了不少麻煩。他們都是集團的開國元老,經驗豐富。自己的一些新想法,到了他們那裡,也能得到很好的落實。
敏鴻的酒吧,會在聖誕節再開一個新分店,是有著新項目新格局的音樂餐吧,他注入了部份資金,佔比份額最大,說起來應該他是老闆,不過他不想過多參與,就當是給好朋友的幫助,他已經跟敏鴻說好,還是敏鴻當老闆,日常經營全部由敏鴻處理,他出資的事,不要讓別人知道。
聽敏鴻說,那天晚上的火鍋聚餐,他因為酒吧有事,結賬后他就先走了,是思靜自告奮勇說送自己回家,一個大男人喝點酒也不至於怎麼樣,醉了也沒什麼大不了的,也不會吃什麼虧,所以夏畈並不以為然。
雖然那天晚上感覺自己有點和往常不一樣,但接下去的日子,身體並沒有感覺到有什麼異常,他覺得可能是自己太過敏感了。
包菜在廚房裡忙個不停,做了四樣菜,蜜烤雞翅,清蒸鱸魚,蚝油生菜,最令人讚歎的是一道甜點玫瑰蘋果派,造型非常漂亮,一朵朵用蘋果捲成的玫瑰花在瓷盤裡綻放盛開,可以用驚艷來形容。
但是過程做起來有點繁瑣,包菜花了一下午的功夫。
要先把蘋果洗乾淨切成薄片,然後放進煮開的鹽水,煮軟后撈出,在調得比較稠的蜂蜜水裡面泡一下撈出晾乾水份烘乾,接著把麵粉加上已融化的黃油,再加上剛才泡蘋果留下的蜂蜜水,揉成團靜置15分鐘。
再把麵糰擀成橢圓形,切開成兩部份,將蘋果片均勻的排列在面的一頭,放好后,把另一端合上,再從麵條的一端捲起來。最後烤盤底刷上油,150度烤50分鐘,就大功造成了。
不過辛苦的勞動還是有價值的,夏畈圍著包菜,看著她手中的玫瑰蘋果派,不住讚歎,口中嘖嘖地說
「這個比水果更好吃,比玫瑰更有愛,你太有才了!就象你這個人一樣,美味和顏值並存」
「不對,應該再加上美貌」泡菜得意的說。
「好,好,無論是什麼,全部都是屬於我的」
說完,朝包菜臉上「啵~~」的親了一口,整個身子又象小狗狗一樣地黏上去。
包菜端著盤子,一彎手肘就把他支開「去去去……,老是沒個正形,走,吃飯去」
夏畈從後背一把抱住她的腰,推著她說「好咧,走走,我們一起走」,於是兩人嘻嘻哈哈就象開著小火車一樣一起開往食廳。
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